建設(shè)綠茶大省 推進(jìn)富民興黔

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《建設(shè)綠茶大省 推進(jìn)富民興黔:貴州加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策與實踐》為發(fā)展黔茶產(chǎn)業(yè)，打造黔茶品牌，中共貴州省委、貴州省人民政府2007年出臺了《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》（黔黨發(fā)[2007]6號），吹響了我省荼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“集結(jié)號”。兩年多來，按照建設(shè)全國茶園面積之最的目標(biāo)，每年以40萬畝以上的速度增長。集空氣、溫度、降水、光照、土壤、緯度等自然條件之優(yōu)勢，聚物質(zhì)豐富、香高馥郁、鮮爽醇厚、湯色明亮之品質(zhì)，承傳統(tǒng)獨特之制作工藝，貴州茶已經(jīng)得到業(yè)界和消費者的廣泛認(rèn)可，在近年來多項國際國內(nèi)茶業(yè)博覽會中多支茶獲得金獎。

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第一章 決策篇中共貴州省委貴州省人民政府關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見在全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會上的講話在全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會結(jié)束時的講話在黔南調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時的講話貴州如何打造茶產(chǎn)業(yè)大省——訪中共貴州省委副書記王富玉第二章 調(diào)研篇建設(shè)綠茶大省推進(jìn)富民興黔——貴州加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策與實踐關(guān)于加快貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告關(guān)于都勻毛尖做大做強的思考做大做強黔茶產(chǎn)業(yè)的希望之路——遵義西部恭海拳產(chǎn)業(yè)集團公司的實踐與思考貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的科技問題及對策貴州茶葉對外貿(mào)易情況第三章 宣傳篇黔山披新綠明前茶飄香——貴州茶產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收黔茶出山(1)從貢品樣品展品到商品——我省規(guī)?；l(fā)展茶葉基地見聞黔茶出山(2)從創(chuàng)品牌到經(jīng)營品牌——我省實施茶葉品牌戰(zhàn)略見聞黔茶出山(3)從散兵游勇到抱團出山——我省開發(fā)茶葉市場的必由之咯黔茶出山(4)突圍之路——鳳岡茶產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向意義解讀黔茶出山(5)為黔茶出山打造黃金通道——看我省茶葉市場建設(shè)黔茶出山(6)都勻毛尖：沖出“螺螄殼”黔茶出山(7)有效發(fā)揮政策和資金引導(dǎo)作用——我省六千萬撬動七點二億資金投入茶產(chǎn)業(yè)……第四章 實踐篇第五章 企業(yè)篇第六章 名茶篇

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：加快我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有良好的基礎(chǔ)和條件。我省是國內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的茶區(qū)，海拔高度、年均氣溫、目照時數(shù)、空氣濕度、年降雨量、土壤酸堿度等，都特別適宜茶樹生長，有利于生產(chǎn)無公害茶、綠色食品茶和有機茶。茶葉水浸出物、氨基酸、茶多酚的平均含量均高于國家標(biāo)準(zhǔn)，具有香高馥郁、鮮爽醇厚的獨特品質(zhì)。我省茶葉加工成本低，競爭力較強。加之國際、國內(nèi)市場對無公害茶、綠色食品茶和有機茶的需求逐年遞增，市場前景廣闊。經(jīng)過多年的努力，已初步建立了較為完善的茶葉種植、加工、營銷、科研體系及人才隊伍，積累了較為豐富的生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗，形成了以都勻毛尖、貴定雪芽、湄江翠片、羊艾毛峰等為代表的一批茶葉品牌。目前我省茶園面積僅占宜茶面積的13.8％，茶葉采摘下樹率僅為55.3％，種植面積擴展、原材料利用和加工升值等方面的潛力都很大，完全有條件把茶產(chǎn)業(yè)建成覆蓋全省、帶動農(nóng)民增收致富的一大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須切實解決存在的突出問題。貴州茶葉在全國占有重要位置，但商品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢不夠明顯，還停留在資源的初步開發(fā)上。主要問題是：一些地方領(lǐng)導(dǎo)重視不夠，思路不清，管理體制不順，缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo)；茶園的集中度、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，無性系良種比例小；機械化修剪、采摘普及率低，茶青資源利用率不高；加工企業(yè)規(guī)模小，機械化水平不高，加工工藝落后，產(chǎn)品附加值低；地方品牌多、實力弱、影響小；宣傳推介力度不夠，市場開拓不力；專業(yè)技術(shù)人才缺乏，科技含量低。這些問題，嚴(yán)重制約了我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須采取有力措施切實加以解決。

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《建設(shè)綠茶大省 推進(jìn)富民興黔:貴州加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策與實踐》是由貴州人民出版社出版的。

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