出版社:邦聯(lián)文化事業(yè)有限公司 作者:飯?zhí)镯樧?著 沙子芳 譯 頁數(shù):63
內(nèi)容概要
布朗尼蛋糕、巧克力米果棒、 愛的巧克力、玉米片巧克力… 是適合做為禮物致贈親友的美麗甜點(diǎn) 彩色巧克力甜甜圈、水果巧克力冰淇淋、 巧克力三明治捲… 是任何人都能輕鬆製作的超簡單甜點(diǎn)食譜! 這是一本簡單易學(xué)的巧克力書,只要使用市售的甜點(diǎn)巧克力片(便利商店就能買得到),加上簡單容易取得的素材,如糖衣巧克力豆(M&M巧克力)、棉花糖、葡萄乾及新鮮水果,就能創(chuàng)造出與眾不同的巧克力點(diǎn)心。將這些點(diǎn)心做個簡單包裝,不管是製作的人,或是收到的人,都能感受到巧克力帶給人們的喜悅。
作者簡介
喜愛製作甜點(diǎn)、蛋糕和料理。自全職的家庭主婦時期便開始自學(xué)烹飪及甜點(diǎn)製作,目前開設(shè)工作室,常在雜誌、廣告中推出注重基礎(chǔ)說明又容易製作的麵包及甜點(diǎn)食譜,廣受日本民眾歡迎。
書籍目錄
適合致贈情人或當(dāng)做禮物!禮物巧克力布朗尼蛋糕……6白布朗尼蛋糕……7愛的巧克力……10巧克力義式脆餅……13巧克力杯子蛋糕……14甜筒蛋糕……15巧克力起司蛋糕……19玉米片巧克力……23棉花糖巧克力蛋糕……25酥脆巧克力餅乾……28巧克力米果棒……30三色海綿蛋糕巧克力球……33立即可做的超簡單甜點(diǎn)!每天的巧克力點(diǎn)心香蕉巧克力餅乾塔……36巧克力麵包布丁……39香煎巧克力糖……40嫩蒸巧克力蛋糕……42巧克力蘋果派……45彩色巧克力甜甜圈……46濃味巧克力甜甜圈……47水果巧克力冰淇淋……48成人風(fēng)摩卡咖啡……50熱巧克力牛奶……51白巧克力牛奶……51巧克力三明治捲……53巧克力醬的美味享用法……54關(guān)鍵在於裝飾的創(chuàng)意!節(jié)慶巧克力冰淇淋水果蛋糕……56巧克力圓頂?shù)案狻?9迷你杯裝飾蛋糕……60巧克力牛奶可麗餅……63
編輯推薦
本書特色 ★圖片精緻、作法簡單,只要利用市售巧克力甜點(diǎn)來製作就可以了,透過簡化甜點(diǎn)製作步驟,來縮短製作時間。
圖書封面
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