糧食科技“十一五”成果報(bào)告

內(nèi)容概要

　　為全面總結(jié)“十一五”糧食科技工作，配合“十二五”糧食科技工作的順利開展，國家糧食局流通與科技發(fā)展司于2010年組織開展了“十一五”糧食科技項(xiàng)目后評價(jià)調(diào)查，并在此基礎(chǔ)上，組織編寫了《糧食科技“十一五”成果報(bào)告》。
　　“十二五”期間，糧食科技發(fā)展仍處在重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期，糧食科技將繼續(xù)以保障國家糧食安全為中心，以促進(jìn)糧食流通現(xiàn)代化為重點(diǎn)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，以關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新為突破，為支撐糧食行業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和推動糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，使科技創(chuàng)新成為糧食行業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動力和產(chǎn)業(yè)支撐而努力奮斗。

書籍目錄

第一部分 “十一五”糧食科技后評價(jià)
第一章 統(tǒng)計(jì)后評價(jià)說明及統(tǒng)計(jì)概況
一、評價(jià)目標(biāo)的確定
二、調(diào)研范圍和方法的確定
三、信息分析的指導(dǎo)思想
四、數(shù)據(jù)信息的確定
第二章 糧食科技發(fā)展情況
一、后評價(jià)的意義和方法
二、科技投入及分析
第三章 糧食科技發(fā)展數(shù)據(jù)分析
一、項(xiàng)目科研類型情況
二、成果類型
三、成果水平
四、成果產(chǎn)出
第四章 糧食科技創(chuàng)新平臺建設(shè)
一、國家工程實(shí)驗(yàn)室
二、國家糧食局工程技術(shù)研究中心和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
三、科研院所糧食科技創(chuàng)新平臺
四、高等院校糧食科技創(chuàng)新平臺
五、重點(diǎn)企業(yè)糧食科技創(chuàng)新平臺
六、科技人才隊(duì)伍建設(shè)
第五章 糧食科技創(chuàng)新成果
一、安全綠色儲糧關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)與示范項(xiàng)目
二、糧食豐產(chǎn)科技工程（產(chǎn)后）課題
三、糧食宏觀調(diào)控信息保障關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范項(xiàng)目
四、儲備糧減損新技術(shù)研究與示范項(xiàng)目
五、高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目
六、農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)
第二部分 “十一五”糧食科技發(fā)展回顧
一、主要成就
二、主要經(jīng)驗(yàn)
三、發(fā)展方向
第三部分 “十一五”糧食科技主要成果簡介
一、儲藏類成果
二、加工類成果
三、檢測類成果
四、物流類成果
五、信息及軟科學(xué)成果
附錄
附錄1 “十一五”糧食科技獲獎項(xiàng)目情況報(bào)告
附錄2 “十一五”糧食科技成果登記情況報(bào)告
附錄3 “十一五”糧食豐產(chǎn)科技工程（產(chǎn)后領(lǐng)域）項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告
附錄4 “十一五”糧食行業(yè)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目執(zhí)行情況報(bào)告
附錄5 安全綠色儲糧關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)與示范項(xiàng)目執(zhí)行情況報(bào)告
附錄6 糧食宏觀調(diào)控信息保障關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范項(xiàng)目執(zhí)行情況報(bào)告
附錄7 儲備糧減損新技術(shù)研究與示范項(xiàng)目情況報(bào)告
附錄8 科研院所技術(shù)開發(fā)專項(xiàng)項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告
附錄9 國家糧食局工程技術(shù)研究中心建設(shè)情況報(bào)告
附錄10 國家工程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況報(bào)告
附錄11 “十一五”糧食科技發(fā)展指導(dǎo)意見（國糧展[2006] 63號）
附錄12 糧食科技“十二五”發(fā)展規(guī)劃（國糧展[2012]4號）
后記

章節(jié)摘錄

　　第二部分 “十一五”糧食科技發(fā)展回顧　　“十一五”糧食科技工作以科技發(fā)展趨勢和行業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，取得了一批重要科技成果，經(jīng)濟(jì)社會效益明顯。糧食科技項(xiàng)目數(shù)量和經(jīng)費(fèi)投入顯著增長，科技創(chuàng)新水平有較大提升，關(guān)鍵技術(shù)有所突破，科技創(chuàng)新體系初步形成，科技支撐作用顯著增強(qiáng)?；就瓿闪恕秶壹Z食局關(guān)于“十一五”糧食科技發(fā)展指導(dǎo)意見》的總體目標(biāo)和主要任務(wù)，為糧食行業(yè)發(fā)展提供了科技支撐。一、主要成就“十一五”期間，糧食科技總體水平有較大提高，關(guān)鍵技術(shù)有所突破，科技創(chuàng)新體系初步形成，科技支撐作用顯著增強(qiáng)?！　目傮w上看，“十一五”期間是我國糧食流通科技發(fā)展承前啟后、極不平凡的五年，是創(chuàng)新引領(lǐng)、重點(diǎn)攻關(guān)、優(yōu)化升級、提升發(fā)展的五年。在這五年中，糧食科技在科學(xué)發(fā)展觀的統(tǒng)領(lǐng)下，堅(jiān)持“自主創(chuàng)新、重點(diǎn)跨越、支撐發(fā)展、引領(lǐng)未來”的科技發(fā)展指導(dǎo)方針，總體水平和創(chuàng)新能力有較大提高，糧食技術(shù)支撐體系初步形成，糧食產(chǎn)后減損、綠色高效儲運(yùn)和深加工技術(shù)裝備等重大技術(shù)瓶頸取得突破，糧食儲藏技術(shù)達(dá)到同期國際先進(jìn)水平，糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)不斷完善，糧食科技創(chuàng)新平臺體系基本建成，為增加農(nóng)民收入，促進(jìn)糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障國家糧食安全和食品安全，全面建設(shè)小康社會發(fā)揮了重要作用?！　。ㄒ唬┇@得國家科技進(jìn)步一等獎　　“十一五”期間糧食科技獲得國家科技進(jìn)步獎5項(xiàng)，數(shù)量與質(zhì)量比“十五”期間均有大幅度提升，其中一等獎是十多年來輕工類首次獲得，也是糧食行業(yè)科技發(fā)展50多年來的第一次，二等獎的數(shù)量也明顯超過“十五”。另外還獲得國家發(fā)展和改革委員會軟科學(xué)項(xiàng)目一等獎1項(xiàng)、三等獎2項(xiàng)，省部級獎勵(lì)60多項(xiàng)，其他獎勵(lì)百余項(xiàng)。　　……

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