中藥化學實驗

前言

　　先進的教育理念和實踐教學觀是高層次人才培養(yǎng)的前提，適宜的教材是師生的良師益友和高層次人才培養(yǎng)的基礎。隨著時代的進步，高層次人才培養(yǎng)的規(guī)模不斷擴大，學科研究領域的時空與對象不斷拓展，新理論、新技術、新方法層出不窮，學科間相互交叉、相互滲透進一步深化，理論研究到實際應用的周期越來越短。時代發(fā)展要求高等教育真正重視實踐教學，從根本上改變實踐教學依附于理論教學的傳統(tǒng)觀念，充分認識并落實實踐教學在高校人才培養(yǎng)和教學工作中的地位，注重學生知識、能力、素質的協(xié)調發(fā)展，注重學生探索精神、科學思維、實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，形成理論教學與實踐教學統(tǒng)籌協(xié)調發(fā)展的局面。而搞好實踐教學的首要問題是實踐教材的建設，實踐教材是實踐教學的根本依據(jù)，直接影響高層次人才培養(yǎng)的規(guī)格與素質。

內容概要

本教材為《國家級中藥學實驗教學示范中心·中藥學實踐教學創(chuàng)新系列教材》之一。系統(tǒng)地介紹了中藥化學實驗基本知識、基本技能和基本方法，基本方法有提取分離方法、色譜方法、化合物純度檢查及結構鑒定和含量測定等內容，同時把中藥化學實驗體系分為三個層次：基本實驗、綜合性實驗和設計性實驗，通過綜合性與設計性實驗將中藥化學知識及技能融會貫通。本書以培養(yǎng)學生綜合能力為主線，在中藥化學課程相關的實驗內容中，突出實驗操作中的重點和注意事項，使學生能循序漸進、系統(tǒng)地掌握中藥化學實驗理論、方法技能以及新技術和新方法，培養(yǎng)高素質、復合型中藥創(chuàng)新人才。    本教材可作為高等院校及大中專、職業(yè)學校中藥學、藥學、工學（制藥工程等）、農學（藥用植物保護等）、管理學（醫(yī)藥營銷等）及其相關學科專業(yè)學生的教材使用。

作者簡介

　　肖崇厚，男，1927年生，四川省成都市新都區(qū)人。1950年畢業(yè)于華西大學化學系，先后執(zhí)教于中國醫(yī)科大學、四川醫(yī)學院（現(xiàn)四川大學華西醫(yī)學院）和成都中醫(yī)學院。為中藥化學教授，國家級重點學科中藥學學術帶頭人，國內知名的中藥化學專家，享受國務院政府特殊津貼。兼任中國藥學會四川省分會理事長。曾獲得成都市先進工作者稱號。

書籍目錄

總前言前言上篇  基礎技能篇  第一章  中藥化學的基礎知識    第一節(jié)  中藥化學實驗課內容簡介    第二節(jié)  中藥化學實驗注意事項    第三節(jié)  中藥化學實驗常用的試劑及性能　　　一、中藥化學實驗常用試劑    　二、中藥化學實驗常用的鑒別試劑  第二章  中藥化學的基本操作技能    第一節(jié)  中藥化學實驗常用玻璃儀器的操作技能    第二節(jié)  中藥化學實驗常用儀器設備的操作技能  第三章  中藥化學實驗的基本操作方法    第一節(jié)  中化學成分的提取方法    　一、溶劑法    　二、水蒸氣蒸餾法    　三、升華法    　四、超臨界流體萃取法    　五、其他方法    第二節(jié)  中藥化學成分離方法    　一、溶劑法    　二、沉淀法    　三、分餾法    　四、鹽析法    　五、吸附法    　六、透析法    　七、膜分離（透析）法    　八、升華法    　九、結晶法    　十、色譜分離法    　十一、中藥化學成分分離新技術    第三節(jié)  中藥化學成分鑒定方法    　一、化合物的純度判斷    　二、結構研究方法    第四節(jié)  中藥化學成分含量測定方法    　一、對照品的制備與選定    　二、提取物成分的檢測    　三、含量測定方法下篇  實驗方法篇  第四章  中藥化學的各類成分的基本實驗    　實驗4—1色譜層析實驗（薄層色譜、柱色譜）　　　　實驗4—1—1  硅膠薄層板的制備、干燥和活化    　　實驗4—1—2  色譜用硅膠柱的填裝      　實驗4—2  化合物的精制純化（結晶、重結晶）    　實驗4—3  中藥有效成分一生物堿類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—3—1  鹽酸麻黃堿的提取、分離和鑒定    　　實驗4—3—2  川黃柏中生物堿的提取、分離和鑒定    　　實驗4—3—3  防己中生物堿的提取、分離和鑒定    　　實驗4—3—4  陳皮揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實驗4—3—5  洋金花中生物堿的提取、分離、鑒定及含量測定    　實驗4—4  中藥有效成分——蒽醌類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—4—1  大黃中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定    　　實驗4—4—2  虎杖中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定    　實驗4—5  中藥有效成分——香豆素類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—5—1  秦皮中秦皮甲素、秦皮乙素的提取、分離、鑒定      　　實驗4—5—2  補骨脂中呋喃香豆素的提取及鑒定    　實驗4—6  中藥有效成分-黃酮類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—6—1  槐花米中蘆丁的提取、分離和鑒定    　　實驗4—6—2  黃芩苷和黃芩素的提取、分離和鑒定    　　實驗4—6—3  葛根中葛根素的提取、分離和鑒定    　實驗4—7  中藥有效成分——皂苷類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—7—1  甘草中甘草酸和甘草次酸的提取、分離和鑒定    　　實驗4—7—2  穿山龍中薯蕷皂苷元的提取、分離和鑒定    　實驗4—8  中藥有效成分——揮發(fā)油類的提取、分離和鑒定    　　實驗4—8—1  陳皮揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實驗4—8—2  薄荷揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　　實驗4—8—3  丁香揮發(fā)油的提取、分離和鑒定    　實驗4—9  金銀花中綠原酸的提取、分離和鑒定  第五章  綜合性實驗與設計性實驗    第一節(jié)  綜合性實驗    　實驗5—1  黃連的品種鑒別及化學成分的提取、分離和鑒定    　實驗5—2  穿心蓮內酯的提取、分離和鑒定及亞硫酸氫鈉加成物的制備　　第二節(jié)  設計性實驗    　實驗5—3  鞣質的提取、鑒定及除鞣方法    　　實驗5—3—1  兒茶鞣質的提取、鑒定及除鞣方法    　　實驗5—3—2  五倍子鞣質的提取、鑒定及除鞣方法    　實驗5—4  多糖的提取、鑒定及除多糖方法    　　實驗5—4—1  黃芪多糖的提取、鑒定方法    　　實驗5—4—2  大棗多糖的提取、鑒定方法參考文獻附錄中藥化學和系統(tǒng)預試

章節(jié)摘錄

　　遵循著名中藥學家凌一揆教授“系統(tǒng)中藥”的學術思想，以中藥藥性和效用為核心，以提高中醫(yī)臨床療效、促進中藥產業(yè)發(fā)展為宗旨，圍繞中藥基本理論、中藥品種品質、中藥藥效物質基礎、中藥藥理與毒理、中藥炮制與制劑等方面，中藥化學實驗起著十分重要的作用。推動中藥基本理論研究的深入，促進中藥品種品質研究，闡明中藥藥效物質基礎，探索中藥防治疾病的原理，提高中藥的安全性和有效性，建立和完善中藥的質量評價標準，改進中藥制劑劑型提高臨床療效?！　≈兴幓瘜W實驗課是藥學專業(yè)一門重要的專業(yè)實驗課程，是運用現(xiàn)代科學理論與方法研究中藥化學成分的一門學科。該實驗課程的重點是根據(jù)藥材中化合物的結構特點、理化性質，分析、設計提取分離流程。教學的目的不僅是以驗證方式來強化理論教學內容，更重要的是培養(yǎng)學生思維與動手能力，使學生系統(tǒng)地掌握實驗學知識、科學的實驗方法，提高學生獨立思考、解決實驗課題的能力，并培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度和作風。

圖書封面

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