大眾美食館

內(nèi)容概要

　　《大眾美食館·掌中寶口袋菜譜：包子·餃子》是掌中寶的口袋菜譜，主要內(nèi)容包括：蟹肉小籠包、燈籠鉗花包、香豬包、叉燒包、墨魚包、百結包、南瓜包、鯉魚包、花籃燒賣、水煎包、生煎包子、干蒸燒賣、山東包子、蓮花包等。

書籍目錄

Part 1 包子 蟹肉小籠包 燈籠鉗花包 香豬包 叉燒包 墨魚包 百結包 南瓜包 鯉魚包 花籃燒賣 水煎包 生煎包子 干蒸燒賣 山東包子 蓮花包 刺猬包 蛋皮燒賣 淮陰湯包 蟹粉小籠包 素餡包子 脆皮奶黃包 象仔包 南瓜奶包 翡翠燒賣 玫瑰包 特色豆沙包 蝦蟹燒賣 長壽龜 小籠灌湯包 香菇素菜包 三丁包 蝦肉燒賣 牛頭包 流汁金沙包 五丁包子 鴨蛋包 草帽包 糯米燒賣 生煎雞肉饅頭 玉扇包 月牙包 無錫小籠饅頭 素菜饅頭 醬肉小包 肉丁饅頭 膠東爐包 雪筍包 南翔饅頭 關東肉火勺 馬齒菜包子 小籠饅頭 狗肉包子 素楊梅包 一聞香包子 醬肉冬瓜包 鮮蘑雞肉包 冬菜鴨肉包 雙冬肉包 碧玉蒸燒賣 蟹黃湯包 葛粉包 風味水晶包 同豐包 壽桃 鳳菇包 Part 2 餃子 三鮮鍋烙 魚蝦雙色餃 蘿卜三鮮水餃 胡蘿卜牛肉水餃 豬肉白菜烙盒 孔城米餃 冰花煎餃 江毛水餃 牛肉鍋貼 碧綠蒸餃 猴菇花枝餃 灌湯蝴蝶餃 水晶蒸餃 冰花鹿肉鍋貼 燙面炸餃 玉米面餃子 鴛鴦餃 蘆筍海鮮餃 黃金湯餃 豬肉鍋貼 雞籠餃子 牛肉灌湯蒸餃 水晶奶黃餃 鴛鴦花餃 雞汁鍋貼餃 鴿餃 對葉餃 上湯珍珠餃 茭兒菜燙面餃 香菜羊肉水餃 蟹黃餃 鮮肉鍋貼餃 乾隆蒸餃 筍肉餛飩 梅花餃 碧綠白菜餃 鮮肉灌湯餃 地瓜面蒸餃 黃瓜豬肉水餃 驢肉餡水餃 蘆筍帶子餃 肉松小餃兒 韭菜盒子 鳳凰餃 ?；侍}卜餃 白菜豬肉水餃 狀元餃 藕粉餃 三鮮水餃 翡翠鮮蝦餃 沙拉海鮮餃 三鮮回頭 水晶羊肉餃 四喜蒸餃 香菇魚翅餃 家鄉(xiāng)咸水餃 冬菇雞餃 魚皮蟹黃餃

圖書封面

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