出版時(shí)間:2011-8 出版社:河南科技 作者:董淑芬 頁(yè)數(shù):159
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內(nèi)容概要
還在網(wǎng)上偷菜嗎?你out了!在緊張疲憊壓力中向往悠然田園嗎?為吃不上放心菜憂心忡忡嗎?來(lái)體驗(yàn)城市農(nóng)夫的快樂(lè)!找?guī)字换ㄅ瑁瑸榧胰私▊€(gè)收獲幸福的小菜園吧!
《花盆中的蔬果樂(lè)趣》將是你學(xué)種菜和學(xué)做菜的最佳伙伴!作者董淑芬精心選擇了36種適合夏天和秋天種植的蔬菜瓜果,詳解其盆栽過(guò)程,與讀者分享美好的經(jīng)驗(yàn)和樂(lè)趣。
作者簡(jiǎn)介
董淑芬,從小就渴望擁有一個(gè)花園,喜歡植物、喜歡烹飪。為了實(shí)現(xiàn)花園夢(mèng)想與自然生活,來(lái)到寧?kù)o美麗的楊梅小山城,在綠蔭夾道的山坡上,開(kāi)墾出自己的田園夢(mèng)土,也開(kāi)啟了人生的新視野。
現(xiàn)在在家兼職寫(xiě)作,并經(jīng)營(yíng)社區(qū)花店香草小鋪。著有《山城香草戀》、《我的野菜花園》、《花盆中的蔬果樂(lè)趣》。
書(shū)籍目錄
作者序
Part 1 事前準(zhǔn)備篇 你的陽(yáng)臺(tái)或窗臺(tái)可以種什么
先來(lái)檢查栽培環(huán)境
小空間陽(yáng)臺(tái)適合栽種的蔬菜
選擇適當(dāng)?shù)幕ㄅ鑱?lái)種菜
充分利用空間的花盆栽培法
學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)易支架
Part 2 有機(jī)栽培篇 開(kāi)始用花盆來(lái)種蔬果吧
如何購(gòu)買(mǎi)種子與苗株
先了解土壤
先從容易播種的豆類(lèi)開(kāi)始育苗
澆水學(xué)問(wèn)多
適用的肥料
對(duì)付常見(jiàn)蟲(chóng)害
選擇合適的盆器
炎熱夏天里的短暫休耕
Part 3 盆栽蔬果篇 36種最適合盆栽的蔬果
·A·入門(mén)級(jí) 馬上就能成功采收的蔬果
葉菜類(lèi)
皇宮菜
紫蘇
莧萊
紅鳳菜
地瓜葉
水田芥
香蓼
角菜
野麻嬰
土人參
果實(shí)類(lèi)
長(zhǎng)茄
草莓
青椒
小黃瓜
大黃瓜
矮性四季豆
矮性菜豆
根莖類(lèi)
蓑荷
芋頭
·B·懶人級(jí) 只要澆水就能有收成的芽菜
芽菜類(lèi)
豌豆苗
向日葵芽
綠豆芽
空心菜芽
·C·進(jìn)階級(jí) 試著栽培有點(diǎn)難度的蔬果
葉菜類(lèi)
空心菜
果實(shí)類(lèi)
竹北綿茄
彩色甜椒
紅櫻桃番茄
黃金小番茄
苦瓜
山苦瓜
芋頭冬瓜
南瓜
蔓性菜豆
黃秋葵
匏瓜
根莖類(lèi)
馬鈴薯
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:
編輯推薦
《花盆中的蔬果樂(lè)趣》:種菜可以很簡(jiǎn)單!利用各種花盆,依蔬果的生長(zhǎng)特性高低層擺、立架攀爬,就能耕耘出一塊自家田園。適合小空間的盆栽種法。自然又有機(jī);數(shù)不盡的栽培樂(lè)趣。加上新鮮的滋味、豐收的感動(dòng)。天然生活其實(shí)隨手可得!精選36種蔬菜從播種到采收每個(gè)步驟都有示范附有美味制作菜譜享受現(xiàn)采現(xiàn)吃的幸福只需要一個(gè)小小的花盆,還在網(wǎng)上偷菜嗎?你out了!在緊張疲憊壓力中向往悠然田園嗎?為吃不上放心菜憂心忡忡嗎?此書(shū)將是你學(xué)種菜和學(xué)做菜的最佳伙伴。
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