超人氣輕食沙拉．漢堡．三明治

內(nèi)容概要

　　本書特色 本書是一本輕食料理,內(nèi)容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業(yè)師傅指導(dǎo),製作美味營養(yǎng)餐點(diǎn)非難事。內(nèi)容介紹 本書是一本輕食沙拉．漢堡．三明治的料理食譜,藉由兩位專業(yè)的烹飪師傅,指導(dǎo)教授如何運(yùn)用食材製作美味可口又富營養(yǎng)的輕食料理。

作者簡介

　　林義德/張益瑞　　林義德　　烘焙經(jīng)歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負(fù)責(zé)人、東洋時尚烘焙技術(shù)顧問,現(xiàn)任風(fēng)月堂烘焙主廚?！　堃嫒稹　‘厴I(yè)於餐飲職業(yè)學(xué)校,就學(xué)期間即已半工半讀,從事糕點(diǎn)麵包烘焙業(yè)。

編輯推薦

　　本書特色　　本書是一本輕食料理，內(nèi)容包括沙拉、漢堡及三明治，食材取得方便，由兩位專業(yè)師傅指導(dǎo)，製作美味營養(yǎng)餐點(diǎn)非難事。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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