北蟲草栽培新技術(shù)

前言

　　北蟲草的醫(yī)療保健作用已經(jīng)逐漸被人們所認(rèn)識，其營養(yǎng)成分和藥用成分與早已在國內(nèi)外享有盛譽的冬蟲夏草基本相同，如氨基酸、蟲草多糖、蟲草素、蟲草酸、SOD，以及維生素和微量元素等，其中某些成分特別是蟲草素的含量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過冬蟲夏草。長期食用，對強身健體和防病治病都有顯著的功效。　　隨著生活水平的提高、保健意識的增強，人們對北蟲草產(chǎn)品的需求量越來越大，但是野生蟲草資源十分匱乏，這就為北蟲草人工栽培提供了契機。為了大力推廣北蟲草栽培技術(shù)，促進(jìn)北蟲草產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我們編寫了《北蟲草栽培新技術(shù)》一書，書中詳細(xì)介紹了北蟲草的生物學(xué)特性，栽培條件及應(yīng)用技術(shù)、制種技術(shù)、栽培技術(shù)、采后加工貯藏方法等。在栽培技術(shù)方面，主要介紹的是代料栽培方式。這種栽培方式投資少，周期短，操作簡單，技術(shù)容易掌握，是最容易普及應(yīng)用和規(guī)?；a(chǎn)的一種栽培方式。本書力求簡明扼要、通俗易懂，并配合大量彩色圖片資料，便于栽培者學(xué)習(xí)和參考?！　≡诰帉戇^程中，我們做了大量的栽培試驗，獲得了一些可靠的數(shù)據(jù)和切實可行的技術(shù)方法，同時也參考和借鑒了國內(nèi)同仁的文獻(xiàn)資料，并得到了遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院曹麗茹老師和筆者單位的同事王丹等的大力支持，在此，一并表示感謝！　　由于編者水平有限，書中難免出現(xiàn)一些不足之處，敬請各位專家和同仁們提出批評指正。

內(nèi)容概要

　　《北蟲草栽培新技術(shù)》介紹了北蟲草自然分布狀況和生物學(xué)特性、人工栽培條件與應(yīng)用、菌種制作技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收后加工貯藏等內(nèi)容。突出了液體菌種制種技術(shù)和最新的營養(yǎng)液配方及瓶栽技術(shù)要點，很多關(guān)鍵技術(shù)以彩色圖片顯示，使內(nèi)容更加豐富，通俗易懂，實用性強?！侗毕x草栽培新技術(shù)》對農(nóng)民朋友栽培北蟲草有一定的指導(dǎo)作用，還可供栽培者和農(nóng)業(yè)院校師生參考。

書籍目錄

第一章 北蟲草概述第一節(jié) 蟲草的分類地位與自然分布第二節(jié) 蟲草的醫(yī)療保健價值第三節(jié) 北蟲草的藥效成分第四節(jié) 北蟲草開發(fā)現(xiàn)狀與發(fā)展前景第二章 北蟲草的生物學(xué)特性第一節(jié) 形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 生活史第三節(jié) 生態(tài)條件第三章 北蟲草的生產(chǎn)條件與應(yīng)用第一節(jié) 地址選擇和生產(chǎn)設(shè)施第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)備與應(yīng)用第三節(jié) 消毒藥品與應(yīng)用第四章 北蟲草制種技術(shù)第一節(jié) 母種制作第二節(jié) 固體原種、栽培種的制作第三節(jié) 液體菌種制作第四節(jié) 菌種鑒定第五節(jié) 菌種保藏第六節(jié) 常見的菌種問題第五章 北蟲草栽培技術(shù)第一節(jié) 栽培技術(shù)概述第二節(jié) 栽培季節(jié)和工藝流程第三節(jié) 物質(zhì)準(zhǔn)備第四節(jié) 培養(yǎng)基配制與裝瓶（袋）第五節(jié) 滅菌和接種第六節(jié) 發(fā)菌期管理第七節(jié) 轉(zhuǎn)色期管理第八節(jié) 出草期管理第六章 病蟲害防治第一節(jié) 常見病害及其防治第二節(jié) 蟲害及其防治第三節(jié) 預(yù)防為主，綜合防治第七章 北蟲草采收與采收后處理第一節(jié) 采收第二節(jié) 加工第三節(jié) 包裝第四節(jié) 貯藏主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第三節(jié) 北蟲草的藥效成分　　上面敘述的蟲草一般是指寄生于蟲體或蛹體的冬蟲夏草和北蟲草，兩者具有相似的醫(yī)療保健功能。據(jù)《新華本草綱要》記載：“北蟲草味甘，性平，益肝腎，補脊髓，止血化痰”。衛(wèi)生部出版的《全國中草藥匯編》中也有“北蟲草的子實體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥”的注解。而人工栽培的非寄生于蟲體的北蟲草（圖1-5、1-6）同樣是具有較高滋補和藥用價值的珍貴中藥。據(jù)多方面報導(dǎo)：人工栽培的北蟲草有保肺益腎、止血化痰、調(diào)節(jié)身體機能、增強免疫力及美容護(hù)膚、抗衰老等作用，對神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)和補益作用，特別是在抗腫瘤、化療和戒毒方面有其他物質(zhì)所不能代替的珍貴價值，對兒童支氣管哮喘也有一定的療效。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    北蟲草栽培新技術(shù) PDF格式下載

---