家常主食

內(nèi)容概要

做家常主食，尋廚藝樂趣，聊家常事，品生活真味，使人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦啵M享美食生活中輕松與快樂。 　　美食來自身邊再簡(jiǎn)單的食物，本書精選全國(guó)特色家常主食365例，超級(jí)實(shí)用多級(jí)目錄、多極檢索方法，分布詳解菜例操作全過程。全書深入淺出、通俗易懂。是您日常飲食的絕好助手！

書籍目錄

第一部分　米飯　金銀飯　南瓜百合蒸飯　奶香大棗飯　山菜蘑菇炒飯　香蔥豆干炒飯　火腿青菜炒飯　咖喱炒飯　番茄牛肉燴飯　木瓜火腿蒸飯　三椒牛肉飯　海鮮燴飯　沙鍋豬手飯　高梁米水飯　提子花生飯　蝦皮杭椒炒飯　菜包飯　海南雞飯　果脯地瓜飯　滑蛋蟹柳燴飯　板栗鮮貝飯　叉燒醬油炒飯　口蘑菜心炒飯　粉蒸排骨飯　荷香雞粒飯　臘肉煲仔飯　蜜汁八寶飯　麥片燜米飯　泡椒雞丁炒飯　辣白菜炒飯　什錦炒飯　壇肉米飯　番茄蝦仁炒飯　香菇蛋炒飯　茄汁魚柳飯　咸魚豆芽炒飯　肉末雪菜炒飯　五彩玉米飯　菠蘿炒飯　菠菜烤飯　赤豆米飯　揚(yáng)州炒飯　陽姜豆豉炒飯　鮮肉烤飯　豆?jié){水飯　銀魚蛋炒飯　竹筒鮮蝦蒸飯　家常石鍋拌飯　素四寶燴飯　素雞毛豆炒飯　蝦仁蔬果飯　烤果味米飯　紫菜包飯　龍鳳炒飯　芝麻八寶飯　烤三色米飯　酸飯　竹筒飯　羊肉抓飯　番茄牛肉燴飯　荷葉飯　小棗粽子　蘋果烤飯　三鮮烤飯　木樨飯　香椿蛋炒飯　特色蒸飯　豆沙烤飯　百合蘆筍豬肚飯　魚肉烤飯　豌豆烤飯　荷香八寶飯　雞肉羹飯第二部分　面條第三部分 餅第四部分 點(diǎn)心第五部分 粥附錄索引

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《家常主食(全彩版)》由吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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