新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（上冊）

內(nèi)容概要

《新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》上冊主要是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)原四大化學(xué)的基本操作，從化學(xué)實(shí)驗(yàn)常識和儀器介紹、常數(shù)和物性測定、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)鑒定、常用儀器使用方面作了較為詳盡的闡述，并附有參考書目和有關(guān)常數(shù)數(shù)值等?！　”窘滩倪m合化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化王、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程、大氣化學(xué)、海洋學(xué)、資源與環(huán)境、生態(tài)學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)和材料學(xué)等專業(yè)的本科生使用，也可作為高等院校教師、科技工作者、研究生等的參考書籍。

書籍目錄

第1章  緒論　1.1　如何做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)并寫好實(shí)驗(yàn)報告　1.2　遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則　1.3　實(shí)驗(yàn)安全及事故處理常識　1.4　常用玻璃儀器及洗滌和使用方法介紹　1.5　加熱與冷卻　1.6　干燥與干燥劑　1.7　簡單玻璃工操作技術(shù)和塞子的鉆孔　1.8　誤差與數(shù)據(jù)處理　1.9　提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的方法　1.10　顯著性試驗(yàn)　1.11　綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)介紹　1.12　微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡介　1.13　常用化學(xué)手冊及工具書介紹第2章　常數(shù)和物性測定  2.1　液體飽和蒸氣壓的測定  2.2　凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量  2.3　醋酸解離平衡和解離度測定  2.4　化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測定  2.5　可逆電池電動勢的測定  2.6　硫酸鋇溶度積的測定  2.7　糖類水溶液的旋光度測定  2.8　乙醇折光率的測定  2.9　熔點(diǎn)的測定  2.10　綠色催化劑——氧化鋁活性評價  2.11　最大氣泡法測定表面張力  2.12　乙酸乙酯介電常數(shù)測定  2.13　氣體常數(shù)的測定第3章　基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)  3.1　溶液的配制  3.2　滴定分析基本操作練習(xí)  3.3　粗鹽的提純  3.4　物質(zhì)性質(zhì)與周期  3.5　綠色電解和電鍍  3.6　氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)  3.7　電解質(zhì)溶液與解離平衡  3.8　硫酸銨中含氮量的測定  3.9　EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液配制與標(biāo)定及自來水總硬度的測定  3.10　過氧化氫含量的測定——高錳酸鉀法  3.11　摩爾法測定氯離子含量  3.12　氯化鋇中鋇含量的測定  3.13　電位沉淀法測定氯離子含量  3.14　庫侖滴定法測定鉛的含量  3.15　原子吸收光譜法測定血清鈣  3.16　火焰原子吸收光譜法測定金屬——銘中鐵  3.17　元素分析  3.18　醋酸水溶液的萃取  3.19　蒸餾和沸點(diǎn)的測定  3.20　環(huán)己烯的制備  3.21　紙色譜法分離金屬陽離子  3.22　薄層色譜法分離熒光黃和亞甲基藍(lán)  3.23　分子篩柱色譜法制備無水乙醇  3.24　苯乙醚的制各  3.25　乙酸乙酯的制備  3.26　乙酰乙酸乙酯的制各  3.27　三苯甲醇的制備  3.28　呋喃甲酸和呋喃甲醇的制備  3.29　1，4-二苯基.1，3-丁二烯的制備  3.30　苯乙酮的制備  3.31　苯胺的制備　　……第4章　物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)附錄1　常用儀器使用方法附錄2　常用常數(shù)表格參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：第1章　緒論化學(xué)科學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動手能力的重要手段，科學(xué)研究的重要步驟，也是科學(xué)發(fā)現(xiàn)和科學(xué)研究的起點(diǎn)，解決科學(xué)問題、生產(chǎn)問題的主要途徑。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)中占有重要的地位。1.1　如何做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)并寫好實(shí)驗(yàn)報告1.1.1　掌握實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法第一，實(shí)驗(yàn)前必須預(yù)習(xí)。認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)教材、教科書和參考資料有關(guān)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模斫鈱?shí)驗(yàn)原理，了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、步驟及注意事項(xiàng)，并做好預(yù)習(xí)提綱。預(yù)習(xí)應(yīng)包括以下內(nèi)容：實(shí)驗(yàn)名稱，實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑢?shí)驗(yàn)原理、相關(guān)公式或反應(yīng)方程式。了解試劑性質(zhì)，儀器的構(gòu)造及使用方法。用圖示法表示實(shí)驗(yàn)步驟，注意事項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)記錄內(nèi)容等。第二，實(shí)驗(yàn)操作。在實(shí)驗(yàn)過程中要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則。認(rèn)真操作，細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時做好記錄。如出現(xiàn)與理論不符現(xiàn)象，應(yīng)首先尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)，再進(jìn)行分析和檢查原因，也可通過對照或重做，得出科學(xué)結(jié)論。如遇到問題，首先應(yīng)分析，力爭自己解決，當(dāng)難以自己解決時，可請老師指導(dǎo)。

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