連鎖配送實務(wù)

內(nèi)容概要

　　《高職高專創(chuàng)新人才培養(yǎng)規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營：連鎖配送實務(wù)（第2版）》在第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂。根據(jù)連鎖經(jīng)營發(fā)展與配送業(yè)務(wù)實踐，對連鎖配送方案設(shè)計、連鎖配送中心規(guī)劃、連鎖配送中心作業(yè)、連鎖配送成本管理、連鎖配送信息管理、生鮮品連鎖配送管理、家電連鎖配送管理、服裝連鎖配送管理等內(nèi)容進(jìn)行了進(jìn)一步充實，從工作任務(wù)的角度對結(jié)構(gòu)體系進(jìn)行了一些微調(diào)，對部分章節(jié)進(jìn)行了改寫，使理論闡述更加明確，實踐應(yīng)用更具針對性，并根據(jù)國內(nèi)外近幾年連鎖行業(yè)配送發(fā)展現(xiàn)狀，調(diào)整、改寫和增加了部分實踐性案例，以更好地實現(xiàn)培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才的目標(biāo)。

書籍目錄

第1章 連鎖配送管理概述學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 聯(lián)華超市配送管理的改進(jìn)1.1 配送的概念與類型1.2 連鎖經(jīng)營與配送1.3 連鎖企業(yè)的配送管理本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第2章 連鎖配送的業(yè)務(wù)流程與模式學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 花王川崎物流中心的配送業(yè)務(wù)流程2.1 連鎖配送的業(yè)務(wù)流程2.2 連鎖配送的基本模式本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第3章 連鎖配送方案設(shè)計學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 百勝物流公司的配送方案設(shè)計3.1 配送方案的含義與內(nèi)容3.2 連鎖配送方案設(shè)計的基本程序本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第4章 連鎖配送中心的規(guī)劃學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 連鎖配送中心規(guī)劃中出現(xiàn)的問題4.1 配送中心的概念與類型4.2 連鎖配送中心的規(guī)劃4.3 連鎖配送中心的內(nèi)部設(shè)計本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第5章 連鎖配送中心的作業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 沃爾瑪配送中心的運作流程5.1 訂單作業(yè)5.2 進(jìn)貨作業(yè)5.3 存放作業(yè)5.4 揀貨作業(yè)5.5 補(bǔ)貨作業(yè)5.6 配貨和送貨作業(yè)5.7 配送加工作業(yè)5.8 盤點和退貨作業(yè)本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第6章 連鎖配送成本管理學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 蘇寧如何控制配送成本6.1 配送成本分析6.2 配送服務(wù)與配送成本6.3 配送成本的控制本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第7章 連鎖配送信息管理學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 沃爾瑪?shù)呐渌托畔⒐芾?.1 連鎖配送中心的信息管理7.2 連鎖配送信息管理系統(tǒng)7.3 連鎖配送信息管理的關(guān)鍵技術(shù)本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練第8章 不同商品的連鎖配送管理學(xué)習(xí)目標(biāo)引例 聯(lián)華的生鮮食品配送8.1 生鮮品連鎖配送管理8.2 家電連鎖配送管理8.3 服裝連鎖配送管理8.4 醫(yī)藥連鎖配送管理本章小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練實踐訓(xùn)練綜合實訓(xùn)主要參考文獻(xiàn)

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