大學(xué)生禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練

前言

　　禮儀，是人際交往的基本規(guī)則。　　“禮者，敬人也”。“禮”的含義是尊重。禮的基本要求是每一個人在人際交往中尊重自己、尊重他人、尊重社會。因此，禮儀的本質(zhì)是通過某些規(guī)范化的行為，表示人與人之間的真誠、尊重、敬愛、友好、體諒，是人的社會關(guān)系的體現(xiàn)?！　《Y儀是人際交往的通行證，是當(dāng)代大學(xué)生提高情商的必備能力。　　在今天的社會發(fā)展中，大學(xué)生在學(xué)校僅僅學(xué)習(xí)專業(yè)知識，具備業(yè)務(wù)能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更重要的是要學(xué)會如何與人相處，提高自己的人際溝通和交往能力，這種能力被稱之為可持續(xù)發(fā)展能力?，F(xiàn)代人必備的這種能力，在校的大學(xué)生比任何時候都渴望在大學(xué)階段通過禮儀課的指導(dǎo)，掌握交際技巧并使自己的能力得到提高。今天，我們看到更多的學(xué)生投入到學(xué)習(xí)禮儀、應(yīng)用禮儀、掌握禮儀這門交際藝術(shù)的氛圍中，不僅是一種出自本能的需要，也是養(yǎng)成關(guān)注禮儀細(xì)節(jié)、展示良好素質(zhì)的需要，是適應(yīng)社會發(fā)展、體現(xiàn)個人進(jìn)步的一條途徑。近年來，在大學(xué)校園里，禮儀課程的火暴就是最好的佐證。　　高職高專以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念，促使學(xué)校課程的開設(shè)以服務(wù)于社會，提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)技術(shù)為核心。學(xué)生對知識的掌握本著夠用、實(shí)用的原則，更加關(guān)注和強(qiáng)調(diào)實(shí)際應(yīng)用與基本技能訓(xùn)練。《大學(xué)生禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練》這本教材是工商管理類、酒店管理類、市場營銷類、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流類等服務(wù)性強(qiáng)的專業(yè)中一門非常重要的實(shí)訓(xùn)課程，在講清基本禮儀理論的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)了對學(xué)生進(jìn)行禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練的特色。本書的特點(diǎn)有如下“三性”：　　·系統(tǒng)性。各章節(jié)通過禮儀原理與禮儀指導(dǎo)部分，將前后的教學(xué)內(nèi)容連接起來，通俗易懂；以案例導(dǎo)人各章的教學(xué)內(nèi)容，提高了整體聯(lián)系性；每一章的復(fù)習(xí)思考題便于學(xué)生把握和拓展知識，也便于教學(xué)安排?！　　?shí)用性。案例分析針對大學(xué)生更加直觀和實(shí)用。注重禮儀知識的訓(xùn)練和技能指導(dǎo)，增強(qiáng)了學(xué)生研究與探討的能力培養(yǎng)；主要的章節(jié)內(nèi)容安排了相關(guān)禮儀知識的指導(dǎo)與實(shí)訓(xùn)，有助于提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。

內(nèi)容概要

　　本書的特點(diǎn)有如下“三性”：
·系統(tǒng)性。各章節(jié)通過禮儀原理與禮儀指導(dǎo)部分，將前后的教學(xué)內(nèi)容連接起來，通俗易懂；以案例導(dǎo)入各章的教學(xué)內(nèi)容，提高了整體聯(lián)系性；每一章的復(fù)習(xí)思考題便于學(xué)生把握和拓展知識，也便于教學(xué)安排。
·實(shí)用性。案例分析針對大學(xué)生更加直觀和實(shí)用。注重禮儀知識的訓(xùn)練和技能指導(dǎo)，增強(qiáng)了學(xué)生研究與探討的能力培養(yǎng)；主要的章節(jié)內(nèi)容安排了相關(guān)禮儀知識的指導(dǎo)與實(shí)訓(xùn)，有助于提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。
·可讀性。本書的可讀性體現(xiàn)在：理論內(nèi)容探討深度適當(dāng)，“知識點(diǎn)”、“相關(guān)鏈接”、“實(shí)訓(xùn)”等內(nèi)容形式多樣，大量的實(shí)用性圖片豐富多彩，增加了趣味性，也拓寬了學(xué)生學(xué)習(xí)的視野。

書籍目錄

第一篇　大學(xué)生基礎(chǔ)禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練
 第一章　禮儀概述
 第一節(jié)　認(rèn)識禮儀
 第二節(jié)　禮儀的性質(zhì)與作用
 第三節(jié)　大學(xué)生的禮儀教育與禮儀修養(yǎng)
 第二章　儀容儀表禮儀
 第一節(jié)　儀容禮儀要點(diǎn)
 第二節(jié)　大學(xué)生儀表禮儀
 第三節(jié)　服飾色彩與穿戴搭配
 第三章　儀態(tài)禮儀
 第一節(jié)　站、走、坐、蹲姿
 第二節(jié)　眼神與微笑禮儀
 第三節(jié)　大學(xué)生語言談吐禮儀
第二篇　大學(xué)生交往禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練
 第四章　大學(xué)生日常交往禮儀
 第一節(jié)　見面介紹禮儀
 第二節(jié)　稱呼禮儀
 第三節(jié)　握手與交換名片禮儀
　……
第三篇　大學(xué)生其他禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)
附錄　彩圖系列

章節(jié)摘錄

　　第一篇　大學(xué)生基礎(chǔ)禮儀指導(dǎo)與訓(xùn)練　　第一章　儀容禮儀要點(diǎn)　　“云想衣裳花想容”。追求容貌的美是人的天性。隨著人們生活水平的提高和社會交往的密切，各行各業(yè)的人們都力求以一種美好的容貌出現(xiàn)在公眾面前。這既維護(hù)了個人的自尊，又體現(xiàn)了對他人的尊重?！　x容主要是面部，廣義上還包括頭發(fā)、手部，以及穿著某些服裝而暴露出的腿部?！　《Y儀原理　　容貌是人與人交往時最引人注意的部位，容貌給他人的視覺印象迅速而直接，是彼此交往中最引人注意的部分。認(rèn)識、記住一個人，往往從容貌開始。人與人交往，最初的印象非常重要，心理學(xué)上稱為“首因效應(yīng)”。這是說，人與人第一次見面形成的第一印象，對日后的交往起著至關(guān)重要的作用，這種“首因效應(yīng)”在整個交往中的作用達(dá)75％以上。想要留下好印象嗎？請別忘記：眼睛、肌膚、妝容、笑容、表情等等都在默默為你加分或減分。　　儀容的修飾不僅是打扮和美容，實(shí)際上體現(xiàn)的是良好的精神面貌和對生活樂觀、積極的態(tài)度。修飾儀容的基本規(guī)則是美觀、整潔、衛(wèi)生、得體。不論男女，都注意頭發(fā)、面部、頸部、手臂、腿部等幾個方面。儀容修飾重點(diǎn)主要集中在面部和發(fā)型上?！　∶娌渴且粋€人最突出的代表部位，面容是否潔凈，是有生氣、有光澤，還是灰暗、死氣沉沉、憔悴疲倦，關(guān)系到一個人留給他人的印象，儀容美一個基本要求是面部清潔。面部修飾要根據(jù)皮膚類型適當(dāng)進(jìn)行護(hù)理與化妝。女士適當(dāng)?shù)幕瘖y，重點(diǎn)在頭、眉、唇、手，男士關(guān)注頭、眉、手?！　?，　　發(fā)型需要考慮職業(yè)類型與身材搭配。頭發(fā)要潔凈、整齊，無頭屑。在職業(yè)場合中，考慮職業(yè)特點(diǎn)與自己的身材，男性不留長發(fā)，女性不留怪異發(fā)型?！　∫?、肌膚護(hù)理　　一個人的皮膚折射出人的健康、年齡和情緒狀況。健康的肌膚應(yīng)當(dāng)是有彈性、細(xì)膩光滑、濕潤的，這需要一定的護(hù)理和保養(yǎng)。我們常見的皮膚一般分為四種類型：　　中性皮膚：pH值為5～5.6，皮膚紅潤細(xì)膩，富有彈性，毛孔較小，皮膚不干不油?！　「尚云つw：pH值為4.5～5，毛孔細(xì)小，皮脂分泌量少，皮膚較干燥，易生細(xì)小皺紋。　　油性皮膚：pH值5.6～6.6，毛孔粗大，皮脂分泌量多，皮膚油膩光亮，易生粉刺、痤瘡?！　∶舾行云つw：皮膚較薄，對外界刺激很敏感，易出現(xiàn)局部紅腫、刺癢等癥狀。這類皮膚應(yīng)盡量避免化妝品的刺激，注重眼部、唇部的保養(yǎng)，以減少過敏現(xiàn)象的發(fā)生?！　。ㄒ唬┘∧w的基本護(hù)理　　美好的容貌，首先要注意儀容衛(wèi)生，及時清潔面容?！　?.對面部清潔的要求。對面容最基本的要求是：時刻保持面部干凈清爽，無汗?jié)n和油污等不潔之物。修飾面部，首先要做到清潔。清潔面部最簡單的方式就是勤于洗臉。午休、用餐、出汗、勞動或者外出之后都應(yīng)立刻洗臉。正確的洗臉方法是：用溫水先潤濕臉部，再將適量的清潔劑（適合自己皮膚的洗面奶、洗面乳等用雙手的中指、無名指由下頜向上揉搓，手指由內(nèi)向外打圈，經(jīng)過鼻翼兩側(cè)至眼眶正反打圈，然后從上額至顴骨下頜部位反打圈，從頸部至左、右耳部反復(fù)多次，以達(dá)到對皮膚的清潔與按摩目的。再用溫水沖凈面部的清潔劑。洗完臉，應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充面部營養(yǎng)，如護(hù)膚爽膚水、乳液、面霜等?！　嵞w有三個方面的作用：一是可以清除附著在皮膚上的污垢、塵埃、細(xì)菌等；二是可以清除人體分泌的油污、汗液和老化的角質(zhì)細(xì)胞；三是可以徹底清除皮膚上殘留的化妝品。　　潔膚的益處是很多的。通過正確的清潔方式能使皮膚處于盡可能無污染和無侵害的狀態(tài)中，為進(jìn)一步護(hù)膚提供良好的生理條件。清潔皮膚也是對皮膚的調(diào)整和放松的過程，在這個過程中，可以有效地激發(fā)皮膚的活力，使得毛孔充分通透，發(fā)揮皮膚正常的吸收、呼吸、排泄功能，保持皮膚良好的新陳代謝狀態(tài)。再好的化妝品，如果清潔不徹底，長年累月對皮膚的侵襲和損傷也是非常嚴(yán)重的，特別是化妝品中的堿性物質(zhì)等不良成分殘留在皮膚上是非常危險的?！　∏鍧嵓∧w對不同的部位有不同的具體要求：　?。?）眼部清潔。眼部分泌物要及時清除?；疽笫菬o眼屎，無睡意，不充血，不斜視。眼鏡端正、潔凈明亮。工作場合不戴墨鏡或有色眼鏡?！　∶济男螤羁贪寤虿谎庞^的話，可進(jìn)行必要的修飾，但盡量不要紋眉，更不要剃眉毛。女性眼睛不化濃妝，不用人造睫毛?！　。?）耳朵清潔。平時洗澡、洗頭、洗臉時，應(yīng)安全地清洗一下耳朵，及時清除耳孔中的分泌物。個別人耳毛長得較快，當(dāng)耳毛長到耳孔之外時就應(yīng)進(jìn)行修剪?！　。?）鼻腔清潔。鼻子處于五官的中心部位，是面部最突出的部分。保持鼻腔的清潔，首先不要隨便吸鼻子、擤鼻涕，也不要用手挖鼻孔。鼻腔要隨時保持干凈，不要讓鼻涕或別的東西充塞鼻孔。其次，有些人的鼻毛過長、過旺，有礙美觀，要經(jīng)常修剪一下長到鼻孔外的鼻毛?？梢杂眯〖舻都舳?，但不要當(dāng)眾去拔?！　。?）口腔清潔。牙齒潔白，口腔無異味，是對口腔的基本要求。為此應(yīng)堅持每天早、中、晚三次刷牙。尤其是飯后一定要刷牙，以去除殘渣、異味。平時飯后最好不要剔牙，切忌不加掩飾地當(dāng)眾剔牙?！　∽⒁饪谇恍l(wèi)生還應(yīng)當(dāng)特別注意口中的異味，也就是我們通常所說的口臭。與人交談時如果口中散發(fā)出難聞的氣味，會使對方不愉快，自己也很難堪。交談時口角上不應(yīng)有白沫?！　】谇划愇对蚝芏?，口腔內(nèi)本來就有多種細(xì)菌，能夠分解食物殘渣中的淀粉類物質(zhì)和蛋白類物質(zhì)，產(chǎn)生酸性或其他異味。堅持隨時刷牙漱口的習(xí)慣，口腔異味就自然消除了。有時候我們吃了蔥、韭菜、大蒜、蘿卜等刺激性食物也會產(chǎn)生強(qiáng)烈異味，所以，在與人交往、工作之前，如果碰巧吃了這一類食物，可在口中嚼一點(diǎn)茶葉、紅棗和花生，它們有助于清除異味。必要時可以使用口香糖減少口腔異味，但應(yīng)當(dāng)指出，參加比較正式的交際活動，在他人面前大嚼口香糖是不禮貌的。　　造成口腔異味的另一個原因是口腔疾病，如齬齒、牙齦炎、牙槽膿腫、口腔潰瘍等疾病。這種原因造成的口中異味，單靠刷牙漱口的方法不可能消除。治療好這些口腔疾病，異味才會隨之消失?！　】谇划愇稌挂粋€人的良好印象大打折扣。另外，在重要應(yīng)酬之前忌食蒜、蔥、韭菜、蘿卜、腐乳等可讓人口腔發(fā)出刺鼻氣味的食物?！　∏鍧嵖谇贿€要注意在社交場合禁止異響。異響是指口、鼻及其他部位發(fā)出的咳嗽、哈欠、噴嚏、吐痰、吸鼻、打嗝等不雅之聲的統(tǒng)稱。在公共社交場合和正式場合應(yīng)當(dāng)禁止出現(xiàn)異響。如果不慎弄出了異響，要向身邊的人道歉。　?。?）脖頸清潔。臉上干凈了，不能忽視對脖子的清潔，尤其是脖后、耳后，絕不能成為“藏污納垢”的地方。脖子上的皮膚細(xì)嫩，應(yīng)給予相應(yīng)的呵護(hù)，防止過早老化?！　×硗猓谡綀龊夏惺繎?yīng)當(dāng)清除胡須。通常，男士留著雜亂的胡須，一般會被認(rèn)為是很失禮的，而且會顯得邋里邋遢。女士因內(nèi)分泌失調(diào)而長出的須毛也應(yīng)及時清除，并進(jìn)行治療?！　?.儀容中其他部位的要求?！　。?）頭發(fā)。頭發(fā)是人體的“制高點(diǎn)”，是被人第一眼關(guān)注的地方。所以，在公眾場合，個人形象的塑造一定要“從頭做起”。整潔的頭發(fā)配以大方的發(fā)型，往往能給人留下神清氣爽的良好印象。健康、秀美、干凈、清爽、衛(wèi)生、整齊是對頭發(fā)最基本的要求?！　☆^發(fā)不僅能夠保護(hù)頭皮，而且能很好地裝飾頭部。一頭整潔的秀發(fā)是青春活力的象征，蓬頭垢面既不美觀，更不禮貌，是儀容美的大忌?！　”３诸^發(fā)的清潔，第一要勤于洗發(fā)，養(yǎng)成周期性洗發(fā)的習(xí)慣，一般每周2～4次。洗發(fā)時要選擇適合自己發(fā)質(zhì)的洗發(fā)劑，洗凈后，適當(dāng)抹一些護(hù)發(fā)素或潤發(fā)液以保持頭發(fā)的柔軟光滑。第二要勤于梳理，養(yǎng)成早晚梳刷頭發(fā)的習(xí)慣，每次25—50梳。梳理時頭頂和后面的頭發(fā)從發(fā)根到發(fā)梢往上梳，兩邊的頭發(fā)向左右兩邊梳。輕梳慢理，持之以恒，對頭發(fā)大有益處。第三要定期修剪頭發(fā)，男士最好每月一次，女士視情況而定。對于大學(xué)生而言，在校男生前發(fā)不覆額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及領(lǐng)，不燙染頭發(fā)；女生發(fā)型不標(biāo)新立異?？傊?，頭發(fā)一定要潔凈、修理好、梳整齊，不可以披頭散發(fā)，肩背上不應(yīng)有散落的頭發(fā)與發(fā)屑。　　清潔是保養(yǎng)頭發(fā)最基本的方法，只要根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)的洗發(fā)露，并遵循正確的洗發(fā)方法，天天洗發(fā)不僅不會引起掉發(fā)，反而會令頭發(fā)更加健康、秀美?！　∫⒁膺x擇好洗發(fā)用品。洗發(fā)用品中有一類是藥物性洗發(fā)劑，如去頭屑洗發(fā)精、止癢洗發(fā)水、防脫發(fā)洗發(fā)液等。它們都是在洗發(fā)劑中加入了一定的藥物原料配制而成。每個人可以根據(jù)自己頭發(fā)的情況選擇其中一種。另一類洗發(fā)劑是營洗發(fā)劑，如蛋白洗發(fā)液、水果洗發(fā)液，以及用何首烏、啤酒花配方的洗發(fā)劑等。它們是在洗發(fā)劑中添加一定的營養(yǎng)性物質(zhì)。這一類洗發(fā)用品的選擇要求不是太嚴(yán)格，可以多使用幾種試試，看哪一種洗發(fā)后感覺最好?！　“l(fā)型是構(gòu)成儀容的重要部分。發(fā)型修飾就是在頭發(fā)保養(yǎng)、護(hù)理的基礎(chǔ)上，修剪一個適合自己的發(fā)型。選擇發(fā)型可從三方面考慮：第一要符合自己的性格和氣質(zhì)；第二要適合自己的臉型特征；第三要與自己的身材、職業(yè)相適應(yīng)。

圖書封面

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