揭開傳染病神秘面紗的人

內容概要

　　《世界五千年科技故事叢書·揭開傳染病神秘面紗的人：巴斯德的故事》以世界五千年科學技術史為經，以各時代杰出的科技精英的科技創(chuàng)新活動作緯，勾畫了世界科技發(fā)展的生動圖景。作者著力于科學性與可讀性相結合，思想性與趣味性相結合，歷史性與時代性相結合，通過故事來講述科學發(fā)現的真實歷史條件和科學工作的艱苦性?！妒澜缥迩昕萍脊适聟矔そ议_傳染病神秘面紗的人：巴斯德的故事》中介紹了科學家們獨立思考、敢于懷疑、勇于創(chuàng)新、百折不撓、求真務實的科學精神和他們在工作生活中寶貴的協作、友愛、寬容的人文精神。使青少年讀者從科學家的故事中感受科學大師們的智慧、科學的思維方法和實驗方法，受到有益的思想啟迪。從有關人類重大科技活動的故事中，引起對人類社會發(fā)展重大問題的密切關注，全面地理解科學，樹立正確的科學觀，在知識經濟時代理智地對待科學、對待社會、對待人生。閱讀《世界五千年科技故事叢書·揭開傳染病神秘面紗的人：巴斯德的故事》是對課本的很好補充，是進行素質教育的理想讀物。

書籍目錄

引子故鄉(xiāng)與童年踏上求學之路一封求婚信里爾城內的“怪人”探索酸酒的奧秘奇特的登山者給蠶診病浦列里堡農場的試驗狂犬病的克星不朽的豐碑

章節(jié)摘錄

　　巴斯德正在為他的酵母菌發(fā)酵實驗犯愁呢。巴斯德是個急性子，他一遍遍地做著實驗，焦急不安地等著結果，可實驗結果總讓人不滿意。究竟是什么地方出了問題呢？他反復思考著實驗中的每一個細節(jié)。這次他重新改進了實驗方法，把含有酵母菌的液體加以過濾，去掉雜質，然后在過濾液里加上糖和石灰。溫度過低會使酵母菌死去，于是他就把酵母菌放入烘爐里保溫?！　“退沟碌膶嶒炗种匦麻_始了，他按著新的實驗步驟，耐著性子，不停地做，一次次地重復，前后做了上百次。終于，有一天，其中有一根管子發(fā)渾了，漸漸變成了灰色，巴斯德趕忙把瓶子放在鼻子前，一股酒精的氣味散發(fā)了出來。他興奮極了，這說明，酵母菌還活著，酒精氣味的存在就是酵母菌活動的證明。巴斯德的酵母菌發(fā)酵實驗獲得了初步成功?！　〗酉氯サ氖?，怎樣才能把酵母菌的發(fā)酵實驗引向深入呢？巴斯德想到了顯微鏡?！　★@微鏡的出現對人類醫(yī)學的進步有著特別重要的作用。說起顯微鏡的發(fā)明，那還是16世紀的事情。1590年有位荷蘭眼鏡商人的兒子，在玩弄鏡片時偶然發(fā)現，用兩塊凸鏡在一定距離內觀察物體時，會使物像放得格外大，這引起了他父親的格外注意，于是父子倆便將透鏡固定在直徑不同的圓筒上，并使小圓筒能在大圓筒內自由滑動，這就是世界上最早的顯微鏡。以后，德國人埃伯、意大利人馬爾比基、英國人胡克也都做成了顯微鏡。不過，最終使顯微鏡得到重大改進并獲得實際應用的是荷蘭人列文虎克。他在1675年制成了自己的第一架顯微鏡，以后又不斷改進，并用顯微鏡證實了馬爾比基有關毛細血管的發(fā)現和精子對胚眙發(fā)育的重要性?！　　?/pre>








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