30分鐘開飯

出版時間:2003-9-1  出版社:中國紡織出版社  作者:梁瓊白  頁數(shù):83  字?jǐn)?shù):80000  
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內(nèi)容概要

長期在外吃飯不僅減少了家庭情趣,而且也讓人擔(dān)心健康和衛(wèi)生。對家庭主婦而言,做飯是煩瑣又無法逃避的工作,如果親力親為又不得要領(lǐng),的確會怨懟頓生,把樂趣變成痛苦的負(fù)擔(dān),也就失去了與家人共食的溫馨。所以,要讓讀者輕松愉快入廚,讓家人享受共餐的樂趣,是本書最重要的使命。對在職場上沖鋒陷陣,又要照顧家庭的女性,希望我的烹飪經(jīng)驗?zāi)芙o你的生活帶來更多便利。

書籍目錄

下廚快煮進(jìn)修班雙椒牛小排+酸辣白菜+綿莧羹香芹鮮魷+蒜泥魚片+白菜牛肉丸湯雞腿拌小黃瓜+韭菜花炒雞卷+番茄蛋花湯銀芽牛柳+翠芹拌腐竹+福菜魚頭湯糖醋燴魚+香腸炒蛋+蛤蜊冬瓜湯臊子鱈魚+炸魷魚翠芹+汆丸子湯羅定雞球+皮蛋炒豆腐+番茄貢丸湯炸鮮魷+干煸四季豆+酸辣鴨血羹豆瓣羅非魚+雪菜蠶豆+冬菜丸子湯啤酒蝦+白玉絲瓜+蓮藕排骨湯干煎赤(魚宗)魚+腐乳空心菜+苦瓜雞湯肉骨茶+金銀蛋炒莧菜+蒜蓉蒸蝦苦瓜牛肉+鮮筍沙拉+西洋菜排骨湯西湖醋魚+油燜桂竹筍+鮮牡蠣豆腐湯咖喱牛肉+XO醬鮮筍+魚片豆腐湯苦瓜燜排骨+梅汁拌藕片+酸筍湯海鮮炒烏龍面+蒜蓉小內(nèi)瓜+姜絲粉腸湯茭白牛肉+麻醬茄子+腌瓜遮目魚湯迷迭香雞腿+鮪魚沙拉+蘑菇濃湯雙椒魚柳+三絲炒素腸+腌篤鮮胡椒蝦+羅勒茄子+鮮筍雞湯海鮮燴通心粉+鮮菇炒金針+蔬菜濃湯咕嚕肉+珠貝炒西芹+黃瓜魚丸湯豉汁雞球+百合絲瓜+汆肉片湯蝦蓉絲瓜+客家小炒+菜干肉片湯奧力岡豬排+鱷梨蝦仁+玉米濃湯干煎遮目魚+炒牛蒡+玉米排骨湯沙鍋魚頭+菠菜番茄+干貝燴瓜條葡汗雞+蔥燒豆腐+銀蘿排骨湯香根牛肉+鹵白菜+菜脯雞湯紅曲排骨+圓白菜炒臘肉+沙茶魷魚羹蔥燒馬頭魚+蒜蓉菠菜+蝦仁豆腐羹茄燒鰻魚+豆干白菜+羅宋湯三杯鮭魚+蒜薹香腸+金菇螺肉湯貴妃牛腩+紅燒豆腐+蘿卜燕餃湯文昌雞腿+椒鹽毛豆+酸菜肉片湯黃燜雞+菜花炒香腸+丸子湯

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