21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列實(shí)用規(guī)劃教材

前言

當(dāng)今，旅游業(yè)已成為人類社會(huì)不可或缺的規(guī)?；臻g地域活動(dòng)，隨著旅游市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，迫切需要一批熟悉相關(guān)崗位工作業(yè)務(wù)的素質(zhì)高、能力強(qiáng)的旅游從業(yè)人員。而旅游地理知識(shí)無(wú)論對(duì)于旅游業(yè)從業(yè)者還是旅游者來(lái)說(shuō)，都是實(shí)用性很強(qiáng)的知識(shí)。本書(shū)以此為出發(fā)點(diǎn)，針對(duì)導(dǎo)游講解、旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)工作實(shí)際，以旅游線路為線索，介紹中國(guó)旅游資源、旅游交通及各旅游區(qū)主要景點(diǎn)（區(qū)）。本書(shū)既可作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，也可作為旅行社、景點(diǎn)（區(qū)）人員培訓(xùn)教材。旅游愛(ài)好者也可通過(guò)本書(shū)獲取相關(guān)旅游知識(shí)。本書(shū)兼采眾家所長(zhǎng)，在體例和內(nèi)容上都有一定的創(chuàng)新，特色主要表現(xiàn)在以下3個(gè)方面。一是結(jié)構(gòu)合理、體系完整：體現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合要求，在每一章特設(shè)技能訓(xùn)練，全書(shū)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采取理論與實(shí)踐交替介紹的編寫(xiě)體例；既有對(duì)中國(guó)旅游資源總體情況的闡述，又兼顧各具特色的九大旅游區(qū)。二是知識(shí)實(shí)用、強(qiáng)調(diào)應(yīng)用：兼顧知識(shí)點(diǎn)和能力點(diǎn)，以提高學(xué)生素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為本位，以應(yīng)用為核心。在各章設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)目標(biāo)分列出知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)和能力目標(biāo)3個(gè)子目標(biāo)。技能目標(biāo)和能力目標(biāo)以導(dǎo)游講解和旅游線路設(shè)計(jì)為重點(diǎn)。三是內(nèi)容先進(jìn)、教學(xué)適用：本書(shū)更新教學(xué)內(nèi)容，力求與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步；每一章設(shè)置章首案例、本章小結(jié)、關(guān)鍵概念、復(fù)習(xí)思考題、案例分析、本章推薦閱讀書(shū)目、相關(guān)鏈接等欄目，簡(jiǎn)潔實(shí)用、內(nèi)容新穎、體例完整、操作性強(qiáng)，符合旅游管理相關(guān)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)和課程教學(xué)基本要求。本書(shū)由王瑜、王勇主編，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)大綱，王瑜負(fù)責(zé)全書(shū)的修訂與統(tǒng)稿工作。各章執(zhí)筆人員如下：王瑜編寫(xiě)第1章、第3章、第5章、第9章；王勇編寫(xiě)第2章、第6章、第8章；劉婷婷編寫(xiě)第4章；李飛編寫(xiě)第7章、第12章、第14章；鄧清南編寫(xiě)第10章；王楊編寫(xiě)第11章、第13章、第15章。在本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中參閱了大量的書(shū)刊資料，得到了中國(guó)林業(yè)出版社和北京大學(xué)出版社的大力支持，在此一并致謝。由于編者水平有限，書(shū)中難免有淺陋與錯(cuò)誤之處，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)專家學(xué)者和廣大讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書(shū)是21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列實(shí)用規(guī)劃教材之一。本書(shū)結(jié)合導(dǎo)游講解、旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)工作實(shí)際，以旅游線路為線索，介紹我國(guó)各旅游區(qū)的主要景點(diǎn)（區(qū)），強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和可操作性，對(duì)相關(guān)工作具有實(shí)際指導(dǎo)意義。全書(shū)共分15章，主要包括地理環(huán)境與旅游資源、中國(guó)自然旅游資源、中國(guó)人文旅游資源、中國(guó)旅游客源地理、中國(guó)旅游交通地理、中國(guó)旅游區(qū)劃以及九大旅游區(qū)。每一章設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)、章首案例、本章小結(jié)、關(guān)鍵概念、復(fù)習(xí)思考題、案例分析、技能訓(xùn)練、本章推薦閱讀書(shū)目、相關(guān)鏈接等欄目。全書(shū)內(nèi)容翔實(shí)，觀點(diǎn)新穎，應(yīng)用性強(qiáng)。本書(shū)既可作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，也可作為旅行社、景點(diǎn)（區(qū)）人員培訓(xùn)教材，旅游愛(ài)好者也可通過(guò)此書(shū)獲取相關(guān)旅游知識(shí)。

書(shū)籍目錄

前言第1章　地理環(huán)境與旅游資源  1.1　旅游與地理的關(guān)系  1.2　旅游資源的概述  1.3  中國(guó)旅游資源形成的地理背景和特征第2章　中國(guó)自然旅游資源　2.1　地文景觀旅游資源　2.2　水域風(fēng)光旅游資源　2.3　生物景觀旅游資源　2.4　天象和氣候景觀旅游資源第3章　中國(guó)人文旅游資源　3.1　遺址遺跡旅游資源　3.2　建筑與設(shè)施旅游資源　3.3　旅游商品旅游資源　3.4　人文活動(dòng)旅游資源第4章　中國(guó)旅游客源地理  4.1  中國(guó)旅游客源市場(chǎng)  4.2　中國(guó)旅游客流地理第5章　中國(guó)旅游交通地理　5.1　旅游與交通　5.2　旅游線路的設(shè)計(jì)第6章　中國(guó)旅游區(qū)劃  6.1　旅游區(qū)與旅游區(qū)劃　6.2　中國(guó)旅游區(qū)劃方案第7章　東北林海雪原關(guān)東文化旅游區(qū)　7.1　區(qū)域地理環(huán)境和旅游資源特色綜述　7.2　黑龍江省　7.3　吉林省　7.4　遼寧省第8章　中原名山海景——京都古跡旅游區(qū)　8.1　區(qū)域地理環(huán)境和旅游資源特色綜述　8.2　北京市　8.3　天津市　8.4　河北省　8.5　河南省　8.6　陜西省　8.7　山西省　8.8  山東省第9章　西北沙漠草原絲路文化旅游區(qū)　9.1  區(qū)域旅游地理環(huán)境和旅游資源特色綜述　9.2　新疆維吾爾自治區(qū)　9.3　甘肅省　9.4　寧夏回族自治區(qū)　9.5　內(nèi)蒙古自治區(qū)第10章　華中峽谷名山荊楚文化旅游區(qū)　10.1　區(qū)域地理環(huán)境和旅游資源特色綜述　10.2  四川省　10.3　重慶市　10.4　湖北省　10.5　湖南省第11章　江南園林水鄉(xiāng)吳越文化旅游區(qū)　11.1  區(qū)域地理環(huán)境和旅游資源特色綜述　……第12章　閩臺(tái)寶島風(fēng)光僑鄉(xiāng)文化旅游區(qū)第13章　粵瓊港澳椰林海島嶺南文化旅游區(qū)第14章　西南巖溶山水民族風(fēng)情旅游區(qū)第15章　青藏雪域高原藏族文化旅游區(qū)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

旅游者是旅游活動(dòng)的主體在旅游活動(dòng)的要素中，旅游者處于主體地位。旅游活動(dòng)的發(fā)展歷史表明，旅游實(shí)踐乃是先有旅游者的旅游活動(dòng)，后有為旅游者服務(wù)的旅游從業(yè)隊(duì)伍。旅游者是旅游活動(dòng)的主導(dǎo)因素，他們的數(shù)量、消費(fèi)水平、旅游方式等是決定旅游業(yè)內(nèi)部各種比例關(guān)系及其相應(yīng)協(xié)調(diào)的主要因素，因而是旅游活動(dòng)的主體。旅游資源是旅游活動(dòng)的客體在旅游活動(dòng)構(gòu)成的各要素中，旅游資源處于客體或?qū)ο蟮牡匚弧．?dāng)一個(gè)人有了足夠用于旅游花費(fèi)的金錢和時(shí)間，并且有外出旅游以滿足娛樂(lè)和求知的愿望之后，他首先考慮的是去哪個(gè)國(guó)家或地區(qū)才能滿足自己的旅游需求，這時(shí)，吸引旅游者的決定性因素就是合乎其口味的旅游資源。固然，一個(gè)人準(zhǔn)備去某國(guó)或地區(qū)旅游時(shí)，同時(shí)也會(huì)考慮到那里的生活條件和服務(wù)設(shè)施，但這只是第二、三位的需要，而那些具有不同民族特色和地區(qū)特色的旅游資源，沒(méi)有別的辦法可以替代，必須自己親臨其境才能獲得真正的精神滿足。所以，旅游資源是旅游活動(dòng)的客觀基礎(chǔ)，是一個(gè)國(guó)家和地區(qū)招徠客源、開(kāi)拓市場(chǎng)、發(fā)展旅游的重要的物質(zhì)基礎(chǔ)和條件。旅游業(yè)是旅游活動(dòng)的媒體相對(duì)于旅游者和旅游資源來(lái)講，旅游業(yè)是旅游活動(dòng)構(gòu)成的媒體。旅游業(yè)是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的媒介、手段和條件?，F(xiàn)代旅游中，完成旅游活動(dòng)的要素已不再只是旅游者和旅游資源，而是將旅游業(yè)這一中介也包括進(jìn)來(lái)，因?yàn)榇蟊娐糜蔚奶攸c(diǎn)之一便是利用旅游業(yè)提供的便利服務(wù)完成旅游活動(dòng)，這已經(jīng)成為一種規(guī)范化的模式。在現(xiàn)代大眾旅游階段，幾乎沒(méi)有旅游者不再利用旅游業(yè)提供的旅游服務(wù)。雖然使用旅游業(yè)提供的旅游服務(wù)并非是旅游者的旅游目的，但旅游業(yè)在客源地與目的地之間以及在旅游動(dòng)機(jī)與旅游目的的實(shí)現(xiàn)之間架起一座便利的橋梁。（2）六要素說(shuō)從旅游環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，旅游者在旅游過(guò)程中所進(jìn)行的活動(dòng)主要是游、行、食、住、購(gòu)、娛等，即旅游的六要素。“游”是旅游的中心環(huán)節(jié)它是旅游者動(dòng)機(jī)和目的之所在，人們通過(guò)“游”而得到精神的陶冶和物質(zhì)享受。有了“游”的動(dòng)機(jī)、旅游者就會(huì)離開(kāi)習(xí)慣了的常住地，去獲取新的知識(shí)，去享受異地生活的美?！坝巍币彩锹糜握咄獬雎糜蔚闹饕獌?nèi)容，有的旅游者喜歡投身到大自然的懷抱，以享受山川的壯美、陽(yáng)光的明媚；有的旅游者喜歡憑吊歷史古跡，追溯人類社會(huì)歷史的變遷?！靶小笔锹糜蔚幕经h(huán)節(jié)“行”是指旅游的空間轉(zhuǎn)移。首先，旅游過(guò)程中的一個(gè)景點(diǎn)到另一個(gè)景點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，從住宿地到景點(diǎn)間的轉(zhuǎn)移都要通過(guò)“行”來(lái)完成。其次，“行”在旅游的全過(guò)程中也是花時(shí)間最長(zhǎng)，需用支出最多的項(xiàng)目。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在旅游的全過(guò)程中，幾乎有一半是在“行”中度過(guò)的；最后，“行”也影響和決定著旅游活動(dòng)的形式和內(nèi)容，以“行”的方式命名的旅游也日漸增多，例如，航空旅游、汽車旅游、江河漂流、登山旅游，等等。

編輯推薦

《21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列實(shí)用規(guī)劃教材?中國(guó)旅游地理》是由北京大學(xué)出版社出版的。

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