設(shè)施園藝

出版時(shí)間:2009-5  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:張彥萍  頁數(shù):398  

內(nèi)容概要

  《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·高職高專教材:設(shè)施園藝》力求反映設(shè)施園藝的科學(xué)性、先進(jìn)性和實(shí)用性,突出“新穎、簡明、實(shí)用、易操作”的特色。《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·高職高專教材:設(shè)施園藝》共分十二章,介紹了園藝設(shè)施的類型與結(jié)構(gòu)、園藝設(shè)施的規(guī)劃與建造、園藝設(shè)施的覆蓋材料、園藝設(shè)施環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控技術(shù)、無土栽培技術(shù)、設(shè)施育苗技術(shù)、蔬菜設(shè)施栽培、設(shè)施花卉栽培技術(shù)、主要果樹的設(shè)施栽培技術(shù)、設(shè)施園藝新技術(shù)。教材在章末安排了適量的設(shè)施園藝技能訓(xùn)練,并且在最后一章安排了“綜合實(shí)踐”,充分體現(xiàn)了“突出職業(yè)能力培養(yǎng)”的原則。各章后附有思考題?!  镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹壹壱?guī)劃教材·高職高專教材:設(shè)施園藝》注重現(xiàn)代設(shè)施栽培理論和技術(shù)的學(xué)習(xí),突出實(shí)踐教學(xué)和技能的培養(yǎng)。圖文并茂,內(nèi)容充實(shí),適用面廣,南北方皆宜,適合全國高職高專院校相關(guān)專業(yè)使用,也可供本科院校獨(dú)立學(xué)院和中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校相關(guān)專業(yè)參考。教學(xué)中可以根據(jù)地區(qū)特點(diǎn)和專業(yè)特點(diǎn),對內(nèi)容加以取舍,也可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐男枰a(bǔ)充講義。

書籍目錄

第二版前言第一版前言第一章 緒論第一節(jié) 設(shè)施園藝及其在國民經(jīng)濟(jì)中的作用 一、設(shè)施園藝的概念 二、設(shè)施園藝的作用 第二節(jié) 設(shè)施園藝的歷史、現(xiàn)狀及展望一、設(shè)施園藝的發(fā)展簡史二、設(shè)施園藝的現(xiàn)狀與展望 第三節(jié) 設(shè)施園藝的主要內(nèi)容與特點(diǎn)一、設(shè)施園藝的主要內(nèi)容 二、設(shè)施園藝的特點(diǎn) 三、如何學(xué)好設(shè)施園藝思考題 第二章 園藝設(shè)施的類型與結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 簡易保護(hù)設(shè)施一、風(fēng)障畦二、陽畦三、溫床四、地面簡易覆蓋第二節(jié) 塑料薄膜拱棚一、塑料小棚二、塑料中棚三、塑料大棚第三節(jié) 溫室一、溫室類型二、日光溫室三、現(xiàn)代化溫室第四節(jié) 夏季保護(hù)設(shè)施一、遮陽網(wǎng)二、防蟲網(wǎng)三、防雨棚第五節(jié) 軟化設(shè)施 一、軟化設(shè)施類型二、軟化設(shè)施的應(yīng)用及注意事項(xiàng)思考題技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練一 地膜覆蓋技術(shù)技能訓(xùn)練二 電熱溫床的鋪設(shè)技術(shù)技能訓(xùn)練三 棚膜剪裁與焊接技術(shù)技能訓(xùn)練四 塑料大棚結(jié)構(gòu)、性能觀察技能訓(xùn)練五 日光溫室結(jié)構(gòu)、性能觀察技能訓(xùn)練六 現(xiàn)代化溫室結(jié)構(gòu)、性能觀察第三章 園藝設(shè)施的規(guī)劃與建造 第一節(jié) 園藝設(shè)施的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)一、園藝設(shè)施的建筑特點(diǎn)與要求二、場地的選擇與布局三、園藝設(shè)施建筑計(jì)劃的制定四、園藝設(shè)施建筑設(shè)計(jì)基本知識第二節(jié) 園藝設(shè)施的建造與施工 一、園藝設(shè)施建造計(jì)劃的制定二、大棚的建造三、日光溫室的建造四、現(xiàn)代化大型溫室的設(shè)計(jì)與施工第三節(jié) 園藝設(shè)施基地建設(shè)的投資估算與經(jīng)濟(jì)分析 一、投資估算二、生產(chǎn)運(yùn)行成本三、經(jīng)濟(jì)效益分析思考題技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練一 園藝生產(chǎn)基地總體規(guī)劃和布局技能訓(xùn)練二 日光溫室的設(shè)計(jì)和規(guī)劃第四章 園藝設(shè)施的覆蓋材料第五章 園藝設(shè)施環(huán)境特點(diǎn)及其調(diào)控技術(shù)第六章 無土栽培技術(shù) 第七章 設(shè)施育苗技術(shù)第八章 蔬菜設(shè)施栽培第九章 設(shè)施花卉栽培技術(shù)第十章 主要果樹的設(shè)施栽培技術(shù) 第十一章 設(shè)施園藝新技術(shù)第十二章 綜合技能訓(xùn)練附表 主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  1.設(shè)施面積較大,發(fā)展程度不同 世界設(shè)施園藝比較發(fā)達(dá)的國家有:北美的加拿大和美國;西歐的英國、法國、荷蘭、意大利和西班牙;中東的以色列、土耳其;亞洲、大洋洲的日本、韓國、澳大利亞等國家。其中西北歐國家由于常年天氣較冷,夏季短,氣溫不高,以玻璃溫室為主,而亞洲、南歐、北美以塑料溫室為主。  2.設(shè)施結(jié)構(gòu)與建筑材料多樣化 ?。?)設(shè)施結(jié)構(gòu)的多樣化 縱觀國外設(shè)施農(nóng)業(yè),其結(jié)構(gòu)主要有3種類型: ?、傩」芭铮河弥挝锿凶∷芰媳∧ぃ叨仍贗m左右,兩側(cè)薄膜埋入土中,方法簡便?! 、谒芰洗笈铮和庑斡泄皥A形、屋脊形,以塑料膜為覆蓋物,內(nèi)部設(shè)施較少,主要用于春、夏、秋季生產(chǎn)。 ?、蹨厥遥捍蠹s有3個(gè)等級。第一是初級溫室,指一般小型溫室,不具備調(diào)溫、通風(fēng)等設(shè)備。第二是現(xiàn)代化溫室,指連棟大型溫室,可以實(shí)行耕種機(jī)械化,管理自動化。第三是工廠化溫室,它是一座比較完善的工廠,其中有各種工序所需要的廠房、車間,按工序進(jìn)行流水作業(yè),且p每天按同一規(guī)格和一定數(shù)量進(jìn)行播種,育苗,促其生長和收獲,它不需要土壤,作物也不一定固定生長,而是可以隨機(jī)械轉(zhuǎn)動進(jìn)行移動生長,它的栽培是高度密集化的,操作是高度機(jī)械化的,經(jīng)營是高度集約化的,它的生長時(shí)間短,采收時(shí)間長,年產(chǎn)量比露天作物高10倍,比現(xiàn)有的塑料大棚、普通溫室高5倍。 ?。?)建筑材料的多樣化 在建筑材料上,國外溫室建筑與工業(yè)材料的發(fā)展密切相關(guān)。如美國溫室建筑大體可分為3個(gè)階段: ?、俚谝浑A段(1950-1969):當(dāng)時(shí)建筑的溫室以木結(jié)構(gòu)為主,覆蓋材料幾乎全部用玻璃,溫室的數(shù)量不少,但面積很少超過1.5hm2,有加溫設(shè)備和自然通風(fēng),室內(nèi)以土壤栽培為主。自動化設(shè)備很少應(yīng)用。 ?、诘诙A段(1970-1989):金屬骨架溫室逐步增加,20世紀(jì)80年代以后建的溫室,幾乎全部用鍍鋅鋼、鍍鋅管和鋁合金的屋頂,覆蓋材料除了玻璃以外,出現(xiàn)了玻璃鋼、FRP板和雙層充氣薄膜溫室,這樣可以減輕屋架的重量,降低建筑成本。80年代中期,二氧化碳施月巴技術(shù)、應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制溫室環(huán)境及滴灌技術(shù)、無土栽培技術(shù)已普遍應(yīng)用,溫室降溫采用電扇強(qiáng)力通風(fēng),用濕簾加強(qiáng)通風(fēng)的技術(shù)也比較普及。  ……

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