動物微生物及檢驗

內(nèi)容概要

本教材共分3篇15章。以細(xì)菌、病毒為重點(diǎn)介紹了8大類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特性及其檢驗；微生物與外界環(huán)境；病原微生物與傳染；免疫的基本理論及血清學(xué)檢驗技術(shù)；主要病原微生物的生物學(xué)特性及微生物學(xué)診斷方法；微生物與飼料、畜產(chǎn)品，微生物活性制劑的應(yīng)用等。另外，本教材還附有實訓(xùn)指導(dǎo)，包括與動物微生物及檢驗相關(guān)的實訓(xùn)共18個。    本教材每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo)，章后有小結(jié)及自測題，便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。全書結(jié)構(gòu)合理，語言簡練，難易適度，圖文并茂，實訓(xùn)項目可操作性強(qiáng)，適合中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖、畜牧、動物防疫與檢疫、獸藥生產(chǎn)與營銷等相關(guān)專業(yè)教學(xué)使用，也可作為相關(guān)行業(yè)工作者的參考書。

書籍目錄

中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材出版說明第二版前言第一版前言緒論第一篇　微生物的基本知識　第一章　細(xì)菌　　第一節(jié)　細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及檢驗　　第二節(jié)　細(xì)菌的生理及人工培養(yǎng)技術(shù)　　小結(jié)　　自測題　第二章　病毒　　第一節(jié)　病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類　　第二節(jié)　病毒的增殖和培養(yǎng)　　第三節(jié)　病毒的其他特性　　小結(jié)　　自測題　第三章　其他微生物　　第一節(jié)　真菌　　第二節(jié)　放線菌　　第三節(jié)　螺旋體　　第四節(jié)　支原體　　第五節(jié)　立克次體　　第六節(jié)　衣原體  　小結(jié)  　自測題　第四章　微生物與外界環(huán)境　　第一節(jié)　微生物在自然界的分布　　第二節(jié)　外界因素對微生物的影響　　第三節(jié)　微生物的變異　　小結(jié)　　自測題　第五章　病原微生物與傳染　　第一節(jié)　病原微生物的致病作用　　第二節(jié)　傳染的發(fā)生　　小結(jié)　　自測題第二篇　免疫學(xué)基礎(chǔ)　第六章　免疫系統(tǒng)　　第一節(jié)　免疫的概念　　第二節(jié)　免疫系統(tǒng)　　小結(jié)　　自測題　第七章　抗原和抗體　　第一節(jié)　抗原　　第二節(jié)　抗體　　小結(jié)　　自測題　第八章　免疫應(yīng)答　　第一節(jié)　免疫應(yīng)答概述　　第二節(jié)　體液免疫應(yīng)答　　第三節(jié)　細(xì)胞免疫應(yīng)答　　小結(jié)　　自測題　第九章　抗感染免疫機(jī)制及免疫的其他問題　  第一節(jié)　抗感染免疫的構(gòu)成因素　　……第三篇　主要病原微生物及微生物的其他應(yīng)用實訓(xùn)指導(dǎo)主要參考文獻(xiàn)

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