出版時(shí)間:2010-9 出版社:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社 作者:沈雪松,仇佩虹 主編 頁(yè)數(shù):324
內(nèi)容概要
《大學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)》共10章,前2章介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的常規(guī)知識(shí)、基本操作與技術(shù),后8章是化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、制備實(shí)驗(yàn)、化學(xué)平衡實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)與性質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)、物理與化學(xué)參數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、具體包括77個(gè)實(shí)驗(yàn)。本教材將“四大化學(xué)”實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)方法,密切結(jié)合醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用需要,科學(xué)整合,根據(jù)各學(xué)科的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,獨(dú)立成一門(mén)新體系的課程。 本教材可作為高等院校醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)及化學(xué)、化工、材料、輕工、食品、冶金、生物工程等專(zhuān)業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材,也可供從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)室工作或化學(xué)研究工作的人員參考。
書(shū)籍目錄
第一章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的常規(guī)知識(shí) 第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí) 第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告 第四節(jié) 誤差分析與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理 第五節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器第二章 基本操作與技術(shù) 第一節(jié) 玻璃儀器的洗滌與干燥 第二節(jié) 試劑及其取用 第三節(jié) 稱(chēng)量 第四節(jié) 基本技術(shù)第三章 化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練 實(shí)驗(yàn)二 分析天平的稱(chēng)量練習(xí)與溶液配制 實(shí)驗(yàn)三 滴定分析操作練習(xí) 實(shí)驗(yàn)四 簡(jiǎn)單玻璃工操作及塞子的配置和鉆孔第四章 制備實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)五 鹽類(lèi)的制備 實(shí)驗(yàn)六 無(wú)水乙醇的制備 實(shí)驗(yàn)七 1-澳丁烷的制備 實(shí)驗(yàn)八 正丁醚的制備 實(shí)驗(yàn)九 苯乙酮的制備 實(shí)驗(yàn)十 乙酰苯胺的制備 實(shí)驗(yàn)十一 乙酸乙酯的制備 實(shí)驗(yàn)十二 乙酰水楊酸的制備 實(shí)驗(yàn)十三 有機(jī)物的提取與純化第五章 化學(xué)平衡實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)十四 沉淀溶解平衡 實(shí)驗(yàn)十五 酸堿平衡 實(shí)驗(yàn)十六 氧化還原平衡第六章 物質(zhì)與性質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)十七 元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)十八 過(guò)渡金屬實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)十九 烯、炔的鑒定 實(shí)驗(yàn)二十 鹵代烴的鑒定 實(shí)驗(yàn)二十一 醇的鑒定 實(shí)驗(yàn)二十二 酚的鑒定 實(shí)驗(yàn)二十三 醛和酮的鑒定 實(shí)驗(yàn)二十四 胺的鑒定第七章 物質(zhì)含量測(cè)定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)二十五 酸堿滴定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)二十六 配位滴定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)二十七 氧化還原滴定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)二十八 沉淀滴定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)二十九 電位法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十 永停滴定法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十一 紫外-可見(jiàn)分光光度法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十二 熒光分光光度法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十三 原子吸收分光光度法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十四 紅外分光光度法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十五 核磁共振波譜法實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十六 色譜法實(shí)驗(yàn)第八章 物理與化學(xué)參數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)三十七 熔點(diǎn)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)三十八 微量法測(cè)定沸點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)三十九 醋酸電離常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十 溶度積常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十一 銀氨配離子配位數(shù)及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十二 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定葡萄糖相對(duì)分子質(zhì)量 實(shí)驗(yàn)四十三 燃燒熱的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十四 溶解熱曲線的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十五 反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十六 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四十七 環(huán)已烷-乙醇雙液體系相圖的繪制 實(shí)驗(yàn)四十八 三元液-液體系相圖的繪制 實(shí)驗(yàn)四十九 電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度 實(shí)驗(yàn)五十 電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù) 實(shí)驗(yàn)五十一 一級(jí)反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五十二 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五十三 最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力 實(shí)驗(yàn)五十四 電導(dǎo)法測(cè)定臨界膠團(tuán)濃度 實(shí)驗(yàn)五十五 固體在溶液中的吸附 實(shí)驗(yàn)五十六 溶膠的制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)五十七 黏度法測(cè)定大分子的平均相對(duì)分子質(zhì)量第九章 綜合性實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)五十八 藥用氯化鈉的制備和藥檢 實(shí)驗(yàn)五十九 葡萄糖酸鋅的制備及含量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十 六水合三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的制備及組成測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十一 硫代硫酸鈉的制備及檢驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)六十二 水質(zhì)分析中常規(guī)指標(biāo)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十三 納米氧化鋅的制備及抗菌性能 實(shí)驗(yàn)六十四 納米羥基磷灰石的制備及表征第十章 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)六十五 硫酸亞鐵銨的制備 實(shí)驗(yàn)六十六 由廢鐵屑制備三氯化鐵 實(shí)驗(yàn)六十七 有機(jī)酸的相對(duì)分子質(zhì)量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十八 雞蛋殼中Ca、Mg總量的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十九 藥物穩(wěn)定性及有效期測(cè)定 實(shí)驗(yàn)七十 二組分合金體系相圖的繪制 實(shí)驗(yàn)七十一 差熱分析 實(shí)驗(yàn)七十二 電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)七十三 凝固點(diǎn)法測(cè)定尿素的相對(duì)分子質(zhì)量 實(shí)驗(yàn)七十四 左布比卡因 實(shí)驗(yàn)七十五 固體藥物常規(guī)理化常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)七十六 三草酸根合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備及其C2O2- 4含量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)七十七 氨基酸的紙層析附錄 附錄一 元素相對(duì)原子質(zhì)量表 附錄二 常用試劑的配制 附錄三 常用指示劑及其配制 附錄四 常用的緩沖溶液及洗滌劑 附錄五 常用的物理和化學(xué)數(shù)據(jù)表
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