洗滌劑生產(chǎn)技術(shù)

前言

本書是根據(jù)教育部有關(guān)高職高專教材建設(shè)的文件精神，以高職高專精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)編寫的，教材在編寫過程中征求了來自企業(yè)專家的意見，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。  綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)是高職高專教育的重要內(nèi)容和主要任務(wù)之一，教材內(nèi)容始終體現(xiàn)了應(yīng)用性、實(shí)用性、綜合性、先進(jìn)性的原則，注重學(xué)生動(dòng)手能力和綜合能力的培養(yǎng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。  1系統(tǒng)性和綜合性本書將洗滌劑生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)與操作技能、配方研究與實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)與表面活性劑及洗滌劑用品在實(shí)驗(yàn)室的制備有機(jī)地結(jié)合起來，有助于學(xué)生對(duì)洗滌劑生產(chǎn)研究的全面了解，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。  2實(shí)用性和實(shí)踐性本書第一篇,對(duì)洗滌劑常用的表面活性劑、助劑、配方設(shè)計(jì)的原則和影響因素以及制造技術(shù)等進(jìn)行了系統(tǒng)的講述。第二篇，重點(diǎn)介紹了與洗滌劑生產(chǎn)有關(guān)崗位的操作技能、洗滌用品的實(shí)驗(yàn)選編及產(chǎn)品質(zhì)量的分析與檢驗(yàn)。這樣，不但能把生產(chǎn)、科研與教學(xué)結(jié)合起來，而且有助于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手操作能力以及綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的能力。  3先進(jìn)性和代表性在配方設(shè)計(jì)和工藝研究方面力求反映當(dāng)前科研、生產(chǎn)的新情況和新進(jìn)展，列舉的配方實(shí)例一部分來自本地區(qū)洗滌企業(yè)，也有一部分來源于國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的洗滌用品生產(chǎn)廠，配方實(shí)例可以拓寬科研人員的研究思路。  本書由中國(guó)化工學(xué)會(huì)會(huì)員、高級(jí)工程師、副教授曾凡瑞、覃顯燦老師主編，鐘飛、虞正鵬老師任副主編；由中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)委員會(huì)常務(wù)委員，全國(guó)表面活性劑和洗滌劑用品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，高級(jí)工程師黃文軍主審。參編人員還有吳章華、羅曉明、王靜等老師。此書是校企合作的產(chǎn)物。在編寫過程中，始終得到沙市職業(yè)大學(xué)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及化學(xué)工業(yè)出版社的大力支持，在此一并表示感謝。由于編者水平有限，內(nèi)容較廣，不妥之處，敬請(qǐng)批評(píng)指正，以使本教材日臻完善。  編者  2010年12月

內(nèi)容概要

　　《洗滌劑生產(chǎn)技術(shù)》首先簡(jiǎn)要概述了洗滌劑的定義、組成、分類及發(fā)展?fàn)顩r。然后分兩篇：第一篇（第二章～第七章）洗滌劑基礎(chǔ)知識(shí)（理論篇），闡明了洗滌劑的原料、去污理論、配方設(shè)計(jì)的原則、粉狀洗滌劑的成型技術(shù)、液體洗滌劑的制造技術(shù)及液體洗滌劑的新原料、新配方，并列舉了大量的配方實(shí)例；第二篇（第八章～第十一章）洗滌劑生產(chǎn)技術(shù)（實(shí)訓(xùn)篇），介紹了實(shí)訓(xùn)的目的、意義及基本要求，詳細(xì)介紹了逆流式噴霧干燥法生產(chǎn)洗衣粉及液體洗滌劑制造、有關(guān)實(shí)訓(xùn)崗位的工藝流程、操作規(guī)程、崗位責(zé)任制及安全規(guī)程，以及表面活性劑、餐具用消毒劑和洗發(fā)香波的實(shí)驗(yàn)選編，最后還專門講述了洗滌劑的分析與檢驗(yàn)。 　　《洗滌劑生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容豐富、實(shí)踐性強(qiáng)，適合作為高職高專院校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為洗滌劑行業(yè)生產(chǎn)與科研單位的技術(shù)人員、管理人員的工作指南。

書籍目錄

第一章緒論1  第一節(jié)洗滌劑定義及分類1  第二節(jié)洗滌劑的組成2  一、洗滌劑用表面活性劑2  二、洗滌劑用助劑3  第三節(jié)洗滌劑行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)3  一、洗滌劑的發(fā)展?fàn)顩r3  二、洗滌用品的發(fā)展趨勢(shì)6  三、洗滌劑用表面活性劑的發(fā)展趨勢(shì)8  四、洗滌助劑的發(fā)展趨勢(shì)9  五、我國(guó)洗滌用品行業(yè)“十二五”規(guī)劃概況10  復(fù)習(xí)思考題14第一篇洗滌劑基礎(chǔ)知識(shí)  第二章表面活性劑15  第一節(jié)表面活性劑的分類15  一、陰離子表面活性劑15  二、非離子表面活性劑16  三、陽離子表面活性劑17  四、兩性表面活性劑17  五、特殊類型表面活性劑17  第二節(jié)表面活性劑的結(jié)構(gòu)對(duì)去污性能的影響19  一、表面活性劑疏水基結(jié)構(gòu)的影響20  二、表面活性劑親水基的影響22  三、混合表面活性劑體系24  四、表面活性劑親水親油平衡值及其實(shí)用意義26  第三節(jié)表面活性劑生產(chǎn)技術(shù)27  一、表面活性劑的親油基原料27  二、磺化和硫酸化與陰離子表面活性劑的生產(chǎn)技術(shù)29  三、乙氧基化與非離子表面性劑的生產(chǎn)技術(shù)53  四、陽離子型表面活性劑的生產(chǎn)68  五、兩性表面活性劑的合成73  復(fù)習(xí)思考題74  第三章洗滌劑助劑及其對(duì)洗滌過程的作用76  第一節(jié)洗滌劑助劑76  一、三聚磷酸鈉76  二、4A沸石76  三、結(jié)晶層狀硅酸鹽76  四、再沉積劑76  五、漂白劑78  六、 酶制劑79  七、其他添加劑81  第二節(jié)洗滌劑助劑對(duì)洗滌過程的作用81  一、 助劑的功能81  二、高分子助劑85  三、關(guān)于三聚磷酸鈉的過肥化及代用問題87  四、小結(jié)88  復(fù)習(xí)思考題88  第四章去污機(jī)理與去污效果的測(cè)定89  第一節(jié)去污機(jī)理89  一、 吸附與潤(rùn)濕89  二、乳化與增溶作用90  三、分散（懸?。┡c抗再沉積作用90  四、化學(xué)作用91  五、熱與機(jī)械作用91  第二節(jié)去污效果的測(cè)定方法91  一、實(shí)驗(yàn)室篩選評(píng)價(jià)91  二、實(shí)物洗滌評(píng)價(jià)92  復(fù)習(xí)思考題93  第五章洗滌劑配方與配方研究94  第一節(jié)洗滌劑配方的主要影響因素94  一、原料94  二、產(chǎn)品形式94  三、制造工藝94  四、消費(fèi)習(xí)慣94  第二節(jié)洗滌劑配方研究95  一、配方原則95  二、洗滌劑配方的一些普遍性經(jīng)驗(yàn)規(guī)律95  三、配方研究96  四、無磷洗衣粉的配方設(shè)計(jì)101  復(fù)習(xí)思考題109  第六章洗滌劑制造工藝110  第一節(jié)粉狀洗滌劑110  一、噴霧干燥法110  二、附聚成型法112  三、噴霧干燥、附聚成型組合工藝113  四、干混成型法114  第二節(jié)液體洗滌劑114  一、液體洗滌劑的生產(chǎn)流程114  二、液體洗滌劑生產(chǎn)的主要設(shè)備114  第三節(jié)漿狀洗滌劑115  復(fù)習(xí)思考題115  第七章液體洗滌劑的新原料、新配方116  第一節(jié)織物洗滌劑116  一、液體洗滌劑116  二、精細(xì)織物洗滌劑118  三、 柔軟劑120  四、 預(yù)去漬劑121  五、地毯清潔劑122  六 、 其他洗滌劑123  第二節(jié)廚房清潔劑125  一、機(jī)用餐具洗滌劑125  二、手用餐具洗滌劑126  第三節(jié)居家與公共設(shè)施清潔劑127  一、通用清潔劑及其濃縮物128  二、硬表面清潔劑129  三、地面清潔劑130  四、浴室清潔劑132  五、廁所清潔劑132  六、玻璃清潔劑134  七、脫蠟劑135  八、 家具光亮劑與通用光亮劑136  九、涂料剝離劑138  十、其他清潔劑139  第四節(jié)金屬清潔劑與交通工具清潔劑140  一、金屬清潔劑141  二、上光劑143  三、脫脂劑144  四、 溶劑清潔劑145  五、  堿性清潔劑146  六、 交通工具清潔劑與光亮劑146  七、其他清潔劑148  第五節(jié)個(gè)人衛(wèi)生清潔劑149  一、洗手液149  二、發(fā)用洗滌劑151  三、沐浴劑154  四、面部清潔劑155  復(fù)習(xí)思考題157  第二篇洗滌劑生產(chǎn)技術(shù)與操作  第八章實(shí)訓(xùn)的基本要求及成績(jī)考核158  第一節(jié)實(shí)訓(xùn)的重要意義、目的及要求158  一、實(shí)訓(xùn)的重要意義158  二、實(shí)訓(xùn)的目的要求158  三、實(shí)訓(xùn)的組織管理159  四、實(shí)訓(xùn)的基本要求159  第二節(jié)實(shí)訓(xùn)報(bào)告及實(shí)訓(xùn)成績(jī)考核159  一、編寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告159  二、實(shí)訓(xùn)成績(jī)的考核160  第九章洗滌劑生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)161  第一節(jié)普通洗衣粉料漿配制的工藝流程崗位實(shí)訓(xùn)161  一、普通洗衣粉料漿配制的工藝流程161  二、普粉配料漿配制操作規(guī)程163  三、普粉料漿配料崗位責(zé)任制163  四、普粉料漿配制安全操作規(guī)程163  五、配方實(shí)例164  思考題164  第二節(jié)洗滌劑料漿過濾崗位實(shí)訓(xùn)164  一、料漿過濾崗位工藝流程164  二、料漿過濾崗位操作規(guī)程164  三、料漿過濾崗位責(zé)任制165  四、料漿過濾崗位安全操作規(guī)程165  思考題165  第三節(jié)洗滌劑高壓工作崗位實(shí)訓(xùn)165  一、洗滌劑高壓崗位工藝流程165  二、洗滌劑高壓崗位工藝規(guī)程165  三、洗滌劑高壓崗位責(zé)任制166  四、洗滌劑高壓崗位安全操作規(guī)程167  思考題167  第四節(jié)洗滌劑噴粉塔塔頂崗位實(shí)訓(xùn)167  一、洗滌劑噴粉塔塔頂崗位工藝流程167  二、洗滌劑噴粉塔塔頂崗位操作規(guī)程167  三、洗滌劑噴粉塔塔頂崗位責(zé)任制168  四、洗滌劑噴粉塔塔頂崗位安全規(guī)程168  思考題168  第五節(jié)洗滌劑熱風(fēng)爐崗位實(shí)訓(xùn)169  一、洗滌劑熱風(fēng)爐崗位流程169  二、洗滌劑熱風(fēng)爐崗位操作操作169  三、洗滌劑熱風(fēng)爐崗位責(zé)任制170  四、洗滌劑熱風(fēng)爐崗位安全操作171  思考題171  第六節(jié)濃縮粉狀洗滌劑料漿配制崗位實(shí)訓(xùn)171  一、濃縮粉狀洗滌劑崗位工藝流程171  二、濃縮粉狀洗滌劑料漿配制操作規(guī)程171  三、濃縮粉狀洗滌劑配料工序崗位責(zé)任制172  四、濃縮粉狀洗滌劑配料工序安全操作172  五、 濃縮粉狀洗滌劑配方實(shí)例172  思考題172  第七節(jié)液體洗滌劑車間的崗位實(shí)訓(xùn)173  一、液體洗滌劑配制崗位工藝流程173  二、液體洗滌劑配制崗位操作規(guī)程173  三、液體洗滌劑配制崗位責(zé)任制173  四、液體洗滌劑配制崗位安全操作規(guī)程174  五、液體洗滌劑衛(wèi)生控制程序174  六、液體洗滌劑升降機(jī)安全使用規(guī)定175  思考題175  第八節(jié)液體洗滌劑車間軟水崗位實(shí)訓(xùn)176  一、液體洗滌劑軟水崗位工藝流程176  二、液體洗滌劑軟水崗位操作176  三、液體洗滌劑軟水崗位責(zé)任制177  四、液體洗滌劑軟水崗位安全管理規(guī)定177  思考題178  第十章表面活性劑及液體洗滌劑實(shí)驗(yàn)選編179  第一節(jié)實(shí)驗(yàn)基本程序與內(nèi)容179  一、接受實(shí)驗(yàn)任務(wù)179  二、收集相關(guān)資料179  三、實(shí)驗(yàn)方案179  四、實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施180  五、評(píng)估試驗(yàn)結(jié)果181  六、撰寫報(bào)告或論文183  第二節(jié)表面活性劑的制備185  一、十二醇硫酸鈉的制備185  思考題187  二、月桂醇聚氧乙烯醚的制備187  思考題189  第三節(jié)液體洗滌劑的制備189  一、餐具洗滌劑的制備189  思考題190  二、洗發(fā)香波的制備190  思考題192  第十一章洗滌劑的分析與檢驗(yàn)193  第一節(jié)肥皂分析193  一、游離苛性堿含量的測(cè)定193  二、總游離堿含量的測(cè)定194  三、總堿量和總脂肪物含量的測(cè)定195  四、水分和揮發(fā)物含量的測(cè)定198  五、乙醇不溶物含量的測(cè)定199  六、氯化物含量的測(cè)定——滴定法199  七、不皂化物和未皂化物的測(cè)定200  八、酸鹽含量的測(cè)定202  第二節(jié)合成洗滌劑分析204  一、洗滌劑樣品分樣方法204  二、液體洗滌劑理化性質(zhì)分析206  三、粉狀洗滌劑分析206  四、洗滌劑系統(tǒng)分離分析法212  五、洗滌劑功能性評(píng)價(jià)236  參考文獻(xiàn)241

圖書封面

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