出版時間:2008 出版社:主婦と生活社 作者:福田 里香
內容概要
季節(jié)の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材?香味?砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。
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