中西麵食輕鬆煮
出版時(shí)間：2007 出版社：人類(lèi)文化事業(yè)股份有限公司 作者：Patty (趙筱蓓),陳冠宏
內(nèi)容概要
64道涼麵、拌麵、炒麵、湯麵、焗麵煮麵撇步大公開(kāi)完整收錄經(jīng)典義式麵＋中式麵＋日式麵＋南洋麵另附：用市售醬料做方便麵義式麵疙瘩、方餃、餛飩自己做才對(duì)味 一次搞定日本經(jīng)典定番拉麵不用上館子也能吃到最具代表性的南洋麵11道 自己做義大利醬原來(lái)那麼簡(jiǎn)單青醬＋白醬＋紅醬＋墨魚(yú)黑醬＋培根蘑菇白醬＋茄汁肉醬＋XO醬＋咖哩番茄醬＋胡桃醬＋香蒜醬＋蘑菇醬
圖書(shū)封面
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