梨樹栽培新技術(shù)

前言

　　《建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村科技叢書》已經(jīng)編輯出版了兩批共20種，總的看反響不錯(cuò)，有的根據(jù)農(nóng)村需求已再版印刷。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是黨和國家為全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)作出的重大戰(zhàn)略部署?？茀f(xié)作為黨領(lǐng)導(dǎo)下的科技工作者的群眾組織，在發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)、促進(jìn)農(nóng)民素質(zhì)全面提高這一基礎(chǔ)性社會(huì)工程中完全可以大顯身手，有所作為。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是一項(xiàng)艱巨的歷史任務(wù)，既要靠黨的政策，又要靠科學(xué)技術(shù)；既是物質(zhì)文明建設(shè)，又是精神文明建設(shè)；既要徹底改變農(nóng)村面貌，又要培養(yǎng)農(nóng)民的全面發(fā)展。我們必須樹立以農(nóng)民為主體的觀念，想農(nóng)民所想，急農(nóng)民所需，從根本上促進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決。目前，把建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的實(shí)用新技術(shù)送往農(nóng)村，讓村村戶戶都能有“明白人”，真正掌握一兩項(xiàng)技能，不斷提高致富本領(lǐng)，給農(nóng)民帶來看得見、摸得著的實(shí)惠，這是各級(jí)科協(xié)組織的當(dāng)務(wù)之急，也是今后一段時(shí)間的基本任務(wù)。我們組織編寫《建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村科技叢書》，是直接送技術(shù)知識(shí)給農(nóng)民，同時(shí)也是為廣大科技工作者施展聰明才智、服務(wù)“三農(nóng)”搭建一個(gè)有效平臺(tái)。

內(nèi)容概要

　　《建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村科技叢書》涵蓋了種植、養(yǎng)殖、林果、土肥、植保、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng)等專業(yè)的實(shí)用新技術(shù)，努力用通俗的語言，把最新的優(yōu)良品種和實(shí)用技術(shù)撰寫出來，提供給農(nóng)戶。編寫中，盡量做到介紹的技術(shù)具體、完整，可操作性強(qiáng)，可以比照操作。為了便于廣大農(nóng)民盡快掌握這些實(shí)用技術(shù)，加深對(duì)問題的理解，本套叢書還比較注意介紹一些基礎(chǔ)知識(shí)。在側(cè)重介紹新技術(shù)、新品種時(shí)，也適當(dāng)?shù)亟榻B一些常規(guī)性的目前還不能被完全替代的優(yōu)良品種和實(shí)用技術(shù)。本書為《梨樹栽培新技術(shù)》分冊(cè)。

書籍目錄

一、梨優(yōu)良品種  （一）秋子梨系統(tǒng)  （二）白梨系統(tǒng)  （三）沙梨系統(tǒng)  （四）洋梨系統(tǒng)二、適合梨樹生長(zhǎng)的環(huán)境條件  （一）溫度  （二）光  （三）水分  （四）土壤  （五）其他環(huán)境因素三、梨樹的生長(zhǎng)習(xí)性  （一）根系  （二）樹冠四、梨樹的結(jié)果習(xí)性五、梨樹育苗  （一）苗圃的建立  （二）實(shí)生苗的培育  （三）嫁接苗的培育  （四）苗木出圃六、建梨園  （一）園地的選擇  （二）梨園的規(guī)劃  （三）品種的選擇和授粉樹的配置  （四）栽植七、梨樹的栽培管理  （一）幼樹防寒  （二）土壤管理  （三）施肥  （四）灌溉與排水  （五）果園間作  （六）整形修剪  （七）人工授粉  （八）疏花疏果  （九）采收與貯藏

章節(jié)摘錄

　　一、梨優(yōu)良品種　　梨屬于薔薇科梨屬植物，有30多個(gè)種。從栽培上劃分為兩大栽培種類群，即西方梨和東方梨。西方梨或稱歐洲梨，也叫西洋梨，起源于地中海和高加索地區(qū)。主要栽培在歐洲、北美洲、南美洲、非洲和澳洲。東方梨，也稱亞洲梨，起源于我國。主要栽培在中國、日本、韓國，我國栽培的品種有 1200余個(gè)。下面介紹我國東北地區(qū)（重點(diǎn)是遼寧省地區(qū)）的主要品種?！　。ㄒ唬┣镒永嫦到y(tǒng)　　秋子梨系統(tǒng)是梨屬中最抗寒的品系。葉片廣卵形或卵圓形，邊緣有帶刺芒的銳鋸齒；萼片多宿存；果肉多有石細(xì)胞，絕大多數(shù)需后熟方能食用。代表品種有南果梨（包括大南果、紅南果、南蘋優(yōu)系等）、花蓋梨、尖把梨、京白梨、安梨、蘋香梨、秋香梨等。　　1.南果梨　　南果梨原產(chǎn)于遼寧鞍山，屬自然雜交實(shí)生后代。祖樹在鞍山市舊堡區(qū)大孤山鄉(xiāng)上對(duì)樁石村。遼寧的鞍山、海城、遼陽栽培最多，遼西、沈陽地區(qū)，以及甘肅河西、新疆、內(nèi)蒙古的一些地方也有栽培，并且有的成為地區(qū)主栽品種?！　」麑?shí)圓形或扁圓形，平均單果重70克左右。果皮綠黃色，后熟后底色變黃色，陽面有鮮紅色暈。果梗粗短。萼片殘存，間或脫落。外觀較美，果實(shí)采收后食用脆而硬；經(jīng)10-15天的后熟過程，果肉變黃白色，肉質(zhì)變油脂狀，易溶于口，酸甜適宜，香溢滿口。含可溶性固形物14.4 ％-15.5 ％，含酸0.4 1％，品質(zhì)極上。果實(shí)在室溫下能放近1個(gè)月，氣調(diào)庫可存放到翌年春季。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    梨樹栽培新技術(shù) PDF格式下載

---