零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

內(nèi)容概要

　　本專著對(duì)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的若干重要理論問題進(jìn)行探討，試圖為中國(guó)各類零售企業(yè)打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供全新的思路和指導(dǎo)借鑒，同時(shí)為政府部門零售商業(yè)相關(guān)政策的設(shè)計(jì)提供理論依據(jù)?！　　读闶燮髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》除了第1章緒論以外，核心內(nèi)容由第2章到第8章七個(gè)在形式上相互獨(dú)立的專題研究組成，雖然形式上獨(dú)立，但是內(nèi)容上確又密切相關(guān)，緊密圍繞零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育，使相互獨(dú)立的研究“形散而神不散”。第2章從店鋪環(huán)境優(yōu)化的視角。提供了零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)培育的新途徑；第3章探討了自有品牌戰(zhàn)略與零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)系，并對(duì)如何培育自有品牌提供了新的思路；第4章從零供關(guān)系優(yōu)化角度對(duì)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)打造進(jìn)行了探析；第5章從零售系統(tǒng)創(chuàng)新視角，分析了零售企業(yè)如何獲取可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；第6章從零售專業(yè)技能跨國(guó)轉(zhuǎn)移視角出發(fā)，對(duì)零售競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)跨國(guó)擴(kuò)展進(jìn)行了分析；第7章對(duì)網(wǎng)上零售競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)問題進(jìn)行了探討；第8章對(duì)國(guó)際化背景下中國(guó)本土零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)打造提供了系統(tǒng)對(duì)策建議。

作者簡(jiǎn)介

　　汪旭暉，1976年出生于遼寧大連，管理學(xué)博士，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院副教授，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士后，中國(guó)物流學(xué)會(huì)理事、特約研究員，中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)理事，南丹麥大學(xué)訪問學(xué)者。入選“教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”，“遼寧省高等學(xué)校優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”，“遼寧省百千萬人才工程”千人層次人選。近年來在核心期刊公開發(fā)表科研論文80余篇，其中多篇被《新華文摘》、《中國(guó)社會(huì)科學(xué)文摘》、《人大復(fù)印資料》轉(zhuǎn)載；出版專著或參編教材十余部；主持或參與國(guó)家、省部級(jí)課題及政府企業(yè)規(guī)劃咨詢項(xiàng)目20余項(xiàng)；榮獲全國(guó)商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、遼寧省第十屆哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果二等獎(jiǎng)、遼寧省自然科學(xué)學(xué)術(shù)成果一等獎(jiǎng)、第四次中國(guó)物流學(xué)術(shù)年會(huì)二等獎(jiǎng)等學(xué)術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)近20項(xiàng)。

書籍目錄

第1章 緒論1.1 零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源1.2 研究線索——零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)研究的熱點(diǎn)第2章 店鋪環(huán)境與零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)2.1 店鋪環(huán)境問題討論的緣起2.2 店鋪環(huán)境的文獻(xiàn)回顧2.3 理論框架構(gòu)建2.4 通過店鋪環(huán)境優(yōu)化創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的策略第3章 自有品牌與零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)3.1 自有品牌及對(duì)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響3.2 中國(guó)零售商自有品牌的實(shí)施難點(diǎn)及對(duì)策3.3 店鋪形象對(duì)自有品牌感知與購(gòu)買意向的影響：一個(gè)實(shí)證研究第4章 零供關(guān)系與零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4.1 國(guó)外關(guān)于零供關(guān)系的研究進(jìn)展4.2 中國(guó)零供矛盾的現(xiàn)狀及其主要原因4.3 壓榨供應(yīng)商能提升零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)嗎？4.4 零供協(xié)作創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)第5章 零售創(chuàng)新：可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的保障5.1 零售創(chuàng)新及其意義5.2 零售創(chuàng)新體系：一個(gè)理論模型5.3 典型零售創(chuàng)新案例5.4 中國(guó)農(nóng)村零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新：一個(gè)實(shí)證研究第6章 零售競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的跨國(guó)擴(kuò)展：專業(yè)技能轉(zhuǎn)移視角的分析6.1 從零售國(guó)際化失敗引發(fā)的思考6.2 組織學(xué)習(xí)視角下的零售專業(yè)技能跨國(guó)轉(zhuǎn)移6.3 零售專業(yè)技能跨國(guó)轉(zhuǎn)移的案例分析第7章 網(wǎng)上零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)7.1 網(wǎng)上購(gòu)物態(tài)勢(shì)及發(fā)展瓶頸7.2 網(wǎng)上零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)形成機(jī)理：一個(gè)實(shí)證研究7.3 當(dāng)當(dāng)網(wǎng)與淘寶網(wǎng)的案例分析及啟示”第8章 國(guó)際化背景下的中國(guó)本土零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)培育8.1 跨國(guó)零售企業(yè)中國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張歷程8.2 跨國(guó)零售企業(yè)中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略8.3 中外零售商中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略的比較研究8.4 本土零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)培育路徑參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　第2章 店鋪環(huán)境與零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)　　2.1 店鋪環(huán)境問題討論的緣起　　過去零售商多通過價(jià)格、商品及促銷等方式作為競(jìng)爭(zhēng)的手段，以創(chuàng)造差別化優(yōu)勢(shì)來吸引顧客，然而隨著競(jìng)爭(zhēng)過程中的相互模仿和學(xué)習(xí)，零售商之間的商品與價(jià)格漸漸趨同，而消費(fèi)者也發(fā)覺不同零售商提供的商品和價(jià)格并沒有本質(zhì)性差別。此外利用價(jià)格促銷來吸引消費(fèi)者的效力也正在逐漸變?nèi)酰蛟谟诹闶凵虃冞x擇的價(jià)格促銷檔期相當(dāng)接近（比如皆在特定節(jié)日或者換季時(shí)節(jié)），且零售商們并無法提供特別低的折扣來吸引顧客。Reichheld（1996）曾更認(rèn)為，像優(yōu)惠券及促銷這類行銷工具不但只有最低的效果，而且還可能吸引到錯(cuò)誤的顧客?！　〗陙恚絹碓蕉嗟牧闶凵虧u漸跳脫了以商品、價(jià)格和促銷等方式作為競(jìng)爭(zhēng)的手段，而逐漸開始重視消費(fèi)者在購(gòu)物過程中的體驗(yàn)，這主要是因?yàn)榱闶凵贪l(fā)現(xiàn)，憑借商品、價(jià)格、促銷等方法已無法再為企業(yè)帶來差別化優(yōu)勢(shì)。此外，越來越多的消費(fèi)者已經(jīng)將購(gòu)物視為一種休閑活動(dòng)，因此消費(fèi)者除了在購(gòu)物過程中希望得到良好的商品交易，更渴望在店鋪購(gòu)物時(shí)獲得良好的體驗(yàn)。所以有學(xué)者認(rèn)為現(xiàn)代企業(yè)不是在銷售物質(zhì)和提供服務(wù)，而是在銷售氛圍和提供情感體驗(yàn)，但是企業(yè)不能決定體驗(yàn)的價(jià)值，體驗(yàn)創(chuàng)造的價(jià)值來自消費(fèi)者個(gè)人的內(nèi)心反應(yīng)，客戶的主觀感受高于產(chǎn)品和服務(wù)的客觀存在。企業(yè)要想賺取利潤(rùn)，就必須把物質(zhì)的東西轉(zhuǎn)換成具有精神的東西（李海艦、馮麗，2004）。而在零售商創(chuàng)造顧客體驗(yàn)的過程中，店鋪環(huán)境扮演了重要的角色。很多研究表明，良好的店鋪環(huán)境，可以在已有的經(jīng)濟(jì)手段和地理位置條件下，加強(qiáng)店鋪的吸引力，有助于增加顧客對(duì)店鋪的忠誠(chéng)和重復(fù)惠顧。因此，店鋪環(huán)境優(yōu)化越來越成為當(dāng)代零售企業(yè)提升績(jī)效、獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑。本部分將通過店鋪環(huán)境對(duì)消費(fèi)者惠顧行為影響機(jī)理的探究，尋求零售企業(yè)通過店鋪環(huán)境優(yōu)化來創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的路徑選擇。

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