出版時間:2010-1 出版社:電子工業(yè)出版社 作者:甘衛(wèi)華,尹春建,曹文琴 編著 頁數(shù):255
前言
本書第一版(2005年)出版后,得到了廣大讀者的喜愛,到目前已經(jīng)連續(xù)印刷6次,達(dá)到2萬余冊的銷量,對推動物流學(xué)在我國的傳播及應(yīng)用起到了一定作用。但本書第一版的成功也使作者感到了壓力。因為限于作者的水平,書中難免存在疏漏和缺陷,隨著我國物流教學(xué)和應(yīng)用水平的不斷提高,短短4年間,物流業(yè)在我國的發(fā)展日新月異,許多事實都需重新載入書中作為歷史。中國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語2006年也已修訂,物流企業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)2005年開始實施。記得第一版中提到截止到2003年底,教育部批準(zhǔn)設(shè)立的物流管理本科專業(yè)有75所高校,批準(zhǔn)設(shè)立的物流工程本科專業(yè)有22所高校。如今,截止到2008年底,我國開設(shè)物流管理本科院校達(dá)254所,物流工程本科院校54所。教育部物流教學(xué)指導(dǎo)委員會已經(jīng)推出“物流管理、“物流工程”兩個本科專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)意見。其中,《物流學(xué)》與《供應(yīng)鏈管理》確定為2門主干基礎(chǔ)課??梢姡锪骰A(chǔ)是多么重要的一門課! 去年,在出版社的督促和幫助下,作者終于開始動筆第二版,出版社依舊提出“與時俱進、短小精悍、通俗易懂”的編著原則?;诖?,本書試圖融入最新的物流理念,對專業(yè)內(nèi)容做到最基礎(chǔ)的知識點要講全面;理論性強的只講重點;技術(shù)性的只講概念;較多地運用案例、習(xí)題加深對理論的理解。第二版保留了第一版的精華部分,并注意添加最新的數(shù)據(jù)資料,融入案例,反映身邊的新鮮實例。從章的結(jié)構(gòu)看,第二版在第一版7章的基礎(chǔ)上擴大為15章。分為三篇,分別為基礎(chǔ)篇、功能篇、應(yīng)用篇。
內(nèi)容概要
作為物流專業(yè)的先導(dǎo)和核心課程,本書在第1版的基礎(chǔ)上,融入最新的物流理念,做到最基礎(chǔ)的知識點講全面;理論性強的只講重點;技術(shù)性強的只講概念;較多地運用案例加深對理論的理解。在編寫形式上強調(diào)可讀性,每章以引導(dǎo)案例開頭,討論案例結(jié)束,配以適量的圖表表述,中間穿插超級鏈接,章和節(jié)的練習(xí)題有助于讀者的復(fù)習(xí)。作者還開發(fā)了本書的電子教案,提供幻燈片和網(wǎng)站鏈接及部分習(xí)題答案。 本書既可作為高等院校物流專業(yè)的教材和參考書,也可作為企業(yè)管理人員,尤其是物流企業(yè)從業(yè)人員的參考圖書,還可作為普及物流知識培訓(xùn)班和研討會的培訓(xùn)教材。
作者簡介
甘衛(wèi)華,華東交通大學(xué)工業(yè)工程與物流系教授,碩士生導(dǎo)師,東北大學(xué)工學(xué)學(xué)士,江西財經(jīng)大學(xué)工商管理碩士,南昌大學(xué)管理科學(xué)與工程博士。兼任中國物流學(xué)會理事,中國物流學(xué)會特約研究員,中國機械工程學(xué)會工業(yè)工程分會委員,中國鐵道學(xué)會會員。2004-2005年以訪問學(xué)者身份赴
書籍目錄
基礎(chǔ)篇 第1章 物流概論 1.1 物流的基本概念 1.2 物流的效用 1.3 物流的價值 1.4 物流的分類 1.5 物流重要理論學(xué)說 1.6 物流管理概述 1.7 物流科學(xué)的形成及演變 1.8 物流學(xué)的性質(zhì)及研究對象 能力測驗 案例討論 第2章 供應(yīng)鏈管理 2.1 供應(yīng)鏈的基本概念 2.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu) 2.3 供應(yīng)鏈管理概述 2.4 供應(yīng)鏈管理的業(yè)務(wù)流程 2.5 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展 能力測驗 案例討論 第3章 物流系統(tǒng) 3.1 物流系統(tǒng)概述 3.2 物流系統(tǒng)分析 3.3 物流系統(tǒng)規(guī)劃 能力測驗 案例討論 功能篇 第4章 采購與供應(yīng)商管理 4.1 采購概述 4.2 采購流程 4.3 采購決策 4.4 供應(yīng)商選擇與開發(fā) 4.4 供應(yīng)商管理 能力測驗 案例討論 第5章 運輸 5.1 運輸概述 5.2 運輸?shù)幕痉绞胶椭饕ぞ? 5.3 運輸管理 能力測驗 案例討論 第6章 倉儲 6.1 倉儲的基本概念 6.2 倉儲管理 6.3 倉儲合理化 6.4 庫存概述 6.5 庫存控制 能力測驗 案例討論 第7章 裝卸搬運 7.1 裝卸搬運的概念 7.3 裝卸搬運的原則和合理化 7.4 裝卸搬運機械化 能力測驗 案例討論 第8章 包裝 8.1 包裝概述 8.2 包裝材料和包裝技術(shù) 8.3 包裝合理化和包裝標(biāo)準(zhǔn)化 8.4 綠色包裝和包裝發(fā)展趨勢 能力測驗 案例討論 第9章 流通加工 9.1 流通加工的基本概念 9.2 流通加工合理化 能力測驗 案例討論 第10章 配送 10.1 配送的基本知識 10.2 配送中心 10.3 配送模式 10.4 配送組織要點 能力測驗 案例討論 第11章 物流信息處理 11.1 物流信息技術(shù)概述 11.2 物流信息處理的自動識別技術(shù) 11.3 物流信息處理的信息存儲和傳輸技術(shù) 11.4 物流信息處理的跟蹤控制技術(shù) 能力測驗 案例討論 應(yīng)用篇 第12章 物流成本管理 12.1 物流成本概述 12.2 四類企業(yè)物流成本的構(gòu)成 12.3 物流成本管理 能力測驗 案例討論 第13章 企業(yè)物流 13.1 企業(yè)物流概論 13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入--供應(yīng)物流 13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換--生產(chǎn)物流 13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出--銷售物流 13.5 企業(yè)物流的新領(lǐng)域--逆向物流 能力測驗 案例討論 第14章 第三方物流 14.1 第三方物流概述 14.2 第三方物流運作 14.3 第三方物流管理 能力測驗 案例討論 第15章 國際物流 15.1 國際物流概述 15.2 國際物流管理 15.3 國際物流的運輸方式 能力測驗 案例討論參考文獻
章節(jié)摘錄
插圖:1.1.1 人類的流通活動政治、經(jīng)濟、文化構(gòu)成了人類社會,經(jīng)濟活動中包括生產(chǎn)、流通和消費三部分,而連接生產(chǎn)和消費的紐帶就是流通。經(jīng)濟活動最基本的內(nèi)容是以貨幣作為媒介物的商品供求聯(lián)系,在這個聯(lián)系過程中可以解決兩方面的問題:·產(chǎn)成品從生產(chǎn)者所有轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣娝?,運用交易基礎(chǔ)設(shè)施,完成交易活動,解決所有權(quán)的更迭問題;·要解決對象物從生產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到使用地,運用物流設(shè)施和裝備完成物的位移以實現(xiàn)其使用價值,也就是實現(xiàn)物的流轉(zhuǎn)過程。所以,所有權(quán)的更迭問題就是貨幣轉(zhuǎn)換為商品、商品轉(zhuǎn)換為貨幣的問題(貨幣流通);物的流轉(zhuǎn)問題就是商品實物形態(tài)的轉(zhuǎn)移問題(實物流通)。前者被稱為商流,后者被稱為物流。圖1.1簡潔地勾勒出現(xiàn)代社會經(jīng)濟活動的全部過程??v觀古今,人類在生產(chǎn)和消費活動中始終伴隨著物的流動,離開了物的流動就不可能進行正常的生產(chǎn)和消費。人類已有數(shù)千年的物流活動,物流是商品流通的必要組成。例如,人們在捕獵或游牧?xí)r進行工具的移動或?qū)嵨锏陌徇\和存放等,通過這些物流活動滿足人們生產(chǎn)和消費的需要。人類社會開始商品生產(chǎn)之后,隨著社會分工的發(fā)展,生產(chǎn)和消費(包括中間消費和最終消費)分離的趨勢不斷擴大,生產(chǎn)者和消費者之間的空間差異成為商品交換的障礙,因此,商品從生產(chǎn)者到消費者實體流動的作用變得更加重要,物流成為實現(xiàn)商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移的商流活動的必要條件。想想看,你今天早飯吃的面包、饅頭,喝的牛奶,需要經(jīng)過生產(chǎn)、加工、運輸、分銷等若干環(huán)節(jié)送到你手中,農(nóng)民、牧民、貨運司機、銀行經(jīng)理、超市收銀員在這些環(huán)節(jié)中都付出了勞動。在面包、饅頭、牛奶進入市場之前,所有權(quán)是生產(chǎn)廠家的,批發(fā)給銷售商后,所有權(quán)轉(zhuǎn)移到銷售商手中,當(dāng)銷售商把面包、饅頭、牛奶賣給超市后,所有權(quán)又轉(zhuǎn)移到超市。
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