基礎化學實驗

前言

本書是教育部世行貸款新世紀高等教育教學改革項目“化學實驗課程體系和教學模式的創(chuàng)新與實踐”的研究成果，也是國家工科化學教學基地（大連理工大學）的建設成果之一。基礎化學實驗教學在培養(yǎng)學生的實踐能力、科學思維與方法、創(chuàng)新意識與能力等各方面都有重要的意義，而為適應化學科學的迅速發(fā)展，滿足培養(yǎng)新世紀人才的需要，急需改革高等教育化學實驗的教學體系和教學內容。1996年至2003年間，大連理工大學化學系先后承擔了教育部“面向21世紀工科（化工類）化學系列課程改革的研究與實踐”項目，國家工科化學教學基地建設項目及“世行貸款新世紀高等教育教學改革項目”。改革之初，本校將四大化學實驗課程整合成一門基礎化學實驗課程。廣大教師齊心協(xié)力，按照新的實驗課程體系實施實驗內容的更新，保留并改造教學效果好的經典的實驗內容，開發(fā)新的實驗內容，并先編寫成講義，經過教師試做，三屆學生試用，幾經研討修改，精選了75個實驗，匯編成這本教材。本教材的特點：1.突破原無機、有機、分析和物化實驗課程依附理論課程教學的傳統(tǒng)框架和原有實驗體系，構筑了相對獨立和完整的基礎化學實驗新體系。2.實驗內容貫穿一條主線：物質的制備、提純一性質及其參數測定一組分分析與結構表征。將原無機、有機、分析與物化的實驗內容整合，將基本操作技術單列一章，同時又滲透穿插在各個實驗項目之中，這樣既便于學生縱觀全貌，又有利于學生得到基本技能的強化訓練。3.教材選擇了部分與工業(yè)生產、人類生活、環(huán)境保護、材料科學密切相關的內容，體現了應用性、趣味性，也反映了現代化學的新進展、新技術，如“乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備與有效成分的測定”，“紫菜中碘的。提取及其含量的測定”，“改性活性硅酸的制備及其水處理性能測定”，以及“水熱法制備SnO2納米粉”等。體現化學在當今世界的重要地位，激發(fā)學生的興趣和社會責任感。4.第五章“綜合性、設計性和研究性實驗”中，綜合性實驗有較為詳細的操作步驟，使學生綜合運用基礎知識、實驗技術和測試方法，培養(yǎng)分析和解決較復雜問題的能力；設計性實驗對學生提出實驗要求，提示實驗關鍵和參考文獻，要求學生獨立設計方案，完成實驗；研究性實驗僅提供實驗背景，提供關鍵詞，讓學生自行查閱文獻，參照實驗提示，根據實驗要求進行相關實驗研究，寫出小論文，這將有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和能力。這部分實驗多是根據本?？蒲谐晒釤挾伞?/pre>


內容概要
本書為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，是世行貸款21世紀初高等教育教學改革項目“化學實驗課程體系和教學模式的創(chuàng)新與實踐” 課題的研究成果，亦是國家實驗教學示范中心的建設成果之一。 本書是新體系基礎化學實驗教材，滲透著實驗課程體系和教學內容不斷深化的改革，實驗內容貫穿一條主線：物質的制備、提純－性質及其參數測定－組分分析與結構表征，將原無機化學、分析化學、有機化學、物理化學實驗重新整合成一門具有獨立體系的基礎化學實驗，精選了81個實驗，包括基本實驗、綜合性實驗、設計性及研究性實驗。以本校優(yōu)秀的科研成果移植的部分研究性實驗具有“點睛”之筆，有利于激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和培養(yǎng)其創(chuàng)新能力。 　　本書可作為高等學?；瘜W化工類、材料類、環(huán)境科學類、生命科學類及有關專業(yè)的基礎化學實驗課教材。



書籍目錄
第一章  化學實驗基本知識與技術Ⅰ  化學實驗基本知識  1.1  實驗室規(guī)則  1.2  實驗室安全與事故處理  1.3  三廢處理  1.4  化學實驗所用的水和試劑  1.5  化學實驗常用的玻璃(瓷質)儀器    1.5.1  量器    1.5.2  容器    1.5.3  濾器    1.5.4  其他玻璃儀器    1.5.5  玻璃儀器的清洗和干燥  1.6  實驗數據的讀取與可疑數據的取舍    1.6.1  有效數字    1.6.2  數據讀取    1.6.3  可疑值的取舍    1.6.4  測量結果的表示  1.7  誤差與數據處理    1.7.1  誤差種類、起因和特點    1.7.2  誤差的表示法    1.7.3  作圖法  1.8  實驗預習、實驗記錄和實驗報告    1.8.1  實驗預習    1.8.2  實驗記錄    1.8.3  實驗報告Ⅱ  化學實驗的基本技術  1.9  物料的量取    1.9.1  固體物料的量取    1.9.2  液體物料的量取  1.10  溶解與溶液的配制  1.11  攪拌與振蕩  1.12  加熱    1.12.1  煤氣燈加熱    1.12.2  熱浴加熱    1.12.3  電熱設備加熱  1.13  冷卻  1.14  分離與提純    1.14.1  溶液的蒸發(fā)    1.14.2  固體的過濾和洗滌    1.14.3  固體的烘干和灼燒    1.14.4  蒸餾    1.14.5  分餾    1.14.6  萃取    1.14.7  重結晶    1.14.8  干燥    1.14.9  薄層色譜法    1.14.10  柱色譜法    1.14.11  紙色譜法  1.15  常用實驗裝置的裝配    1.15.1  簡單玻璃儀器的加工    1.15.2  玻璃儀器的連接與裝配第二章  物質的制備、提純和性質第三章  物理化學量的測定第四章  物質的定量分析與結構表征第五章  綜合性、設計性和研究性實驗附錄1  化學實驗常用儀器、裝置及使用附錄2  重要理化數據附錄3  常見化合物的溶解性附錄4  常見離子及化合物的顏色附錄5  常見陽離子的鑒定附錄6  常見陰離子的鑒定主要參考書目


章節(jié)摘錄
插圖：化學實驗室是進行科學實驗及對學生進行科學訓練的場所，進人實驗室做實驗的學生都應遵守以下規(guī)則：（1）實驗室要保持安靜，不要大聲喧嘩。（2）實驗臺面要保持清潔，臺面及實驗柜內的儀器要擺放整齊。實驗完畢，應及時洗凈所用儀器。（3）保持水槽干凈，切勿往水槽中亂拋雜物?；鸩耦^、廢紙片、碎玻璃應投入垃圾桶。廢酸和廢堿應小心倒入廢液缸內。（4）公共藥品用后隨時放回原處。所有配好的試劑都要貼上標簽，注明名稱、濃度及配制日期。注意節(jié)約藥品、水、電和煤氣。（5）愛護儀器，使用精密儀器時，應嚴格遵守操作規(guī)程，不得任意拆裝和搬動，用畢應登記。（6）實驗完畢，值日生要認真清掃地面，檢查每個桌面是否整潔，最后檢查水、電、煤氣、窗戶等是否關好。




編輯推薦
《基礎化學實驗(第2版)》：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材





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