假日鮮食譜

內(nèi)容概要

　　“Fusion”簡而言之是無國界的創(chuàng)意美食，都是極富創(chuàng)意和勇氣的。Fusion美食就像藝術(shù)品一樣，創(chuàng)作者在造型和材料配搭上下了不少工夫，希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發(fā)出來的主食、甜點(diǎn)和飲品食譜收錄在這本書內(nèi)，並與您分享如何妙用蘸汁、調(diào)味料和各種食材，希望能為您帶來新的烹飪靈感，讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。

書籍目錄

序1
序2
自序
美味方程式
冷盤輿小食
主食
凍甜品
熱甜品
飲品

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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