物流經(jīng)理崗位培訓(xùn)手冊

前言

據(jù)研究，接受過嚴(yán)格培訓(xùn)的員工，工作效率能提高17.4%，成本能降低30%，創(chuàng)造的凈產(chǎn)值則能提高90%。另據(jù)美國的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，企業(yè)在員工培訓(xùn)上每1美元的投入能得到50美元的收益。崗位規(guī)范和員工職業(yè)化水平，已經(jīng)成為決定企業(yè)競爭力的重要因素。擁有一支經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的職業(yè)化員工隊(duì)伍，是打造企業(yè)核心競爭力、推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必備要素。    《中國企業(yè)培訓(xùn)大系·崗位培訓(xùn)系列》旨在為中國企業(yè)提供一套專業(yè)的、卓有成效的崗位培訓(xùn)解決方案，以幫助企業(yè)從職業(yè)素養(yǎng)、崗位技能和行為規(guī)范三個層面提升員工的崗位勝任能力和職業(yè)化水平。    本叢書具有以下三大特色：    1.實(shí)用性與有效性。本叢書力求實(shí)用，從崗位選擇到具體的培訓(xùn)內(nèi)容，都盡量貼近企業(yè)管理實(shí)際，貼近崗位工作實(shí)際，強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)操性；同時十分注重培訓(xùn)效果，要求受訓(xùn)者邊學(xué)習(xí)邊操練，快速把知識轉(zhuǎn)化為行動和工作績效。    2.資深實(shí)戰(zhàn)專家編寫。特邀一批理論水平卓著，同時實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也非常豐富的一線專家執(zhí)筆，充分保證內(nèi)容的專業(yè)度和可操作性。    3.500強(qiáng)企業(yè)廣泛應(yīng)用。本叢書曾作為培訓(xùn)資料，在寶潔、可口可樂、豐田、大眾、殼牌、沃爾瑪?shù)仁澜?00強(qiáng)在華企業(yè)，以及中石油、中國移動、海爾、蒙牛等國內(nèi)著名企業(yè)中應(yīng)用，是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)行之有效的崗位培訓(xùn)優(yōu)秀讀本。    本叢書所選擇的崗位，既包括中國現(xiàn)代企業(yè)通用的基本崗位，如各部門的經(jīng)理、主管、助理、專員等職能崗位，也包括如電信、房地產(chǎn)、酒店、餐飲、商超、服裝等諸多行業(yè)的各類特色職能崗位，可以滿足各級各類企業(yè)崗位培訓(xùn)的基本需求。    由于各個行業(yè)的企業(yè)在崗位設(shè)置上各具特色，我們雖然盡量考慮周全，但也難免會有疏漏與失誤之處，歡迎行家和讀者指正。

內(nèi)容概要

《物流經(jīng)理崗位培訓(xùn)手冊》倉儲管理指的是物流企業(yè)對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉儲部門為了充分利用所具有的倉儲資源、提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。作為物流經(jīng)理，必須做好倉儲部門的管理工作。
《物流經(jīng)理崗位培訓(xùn)手冊》對物流經(jīng)理的崗位職責(zé)、崗位要求、管理技能和實(shí)操技巧等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)闡述，并穿插了實(shí)用的經(jīng)典案例、經(jīng)驗(yàn)提醒和工具表單，一看就能用，一用就有效，極具實(shí)戰(zhàn)性和操作性，是物流經(jīng)理提升崗位勝任能力、提高企業(yè)物流效率和經(jīng)濟(jì)效益的必備讀本。本書由李芏巍、張計(jì)劃共同編著。

作者簡介

李芏巍，著名物流專家、中國物流研究應(yīng)用領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)派領(lǐng)軍人物、全國專業(yè)人才考評專家委員會成員、中國物流學(xué)會理事、國際物流師職業(yè)資格認(rèn)證專家委員.先后任中國物流策劃研究院副院長、廣東省物流行業(yè)協(xié)會副秘書長、廣州大學(xué)物流與運(yùn)輸研究中心副主任、英國（國際）物流規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院高級顧問，并擔(dān)任多個物流園區(qū)、物流企業(yè)的顧問。是第一位在博鰲亞洲論壇會場作報告的物流策劃人，被譽(yù)為“中國物流策劃第一人”。張計(jì)劃，中國人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，中利啟源（北京）管理顧問公司首席培訓(xùn)師，目前任教于暨南大學(xué)管理學(xué)院。有10余年?duì)I銷咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，先后為太平洋百貨、北京賽特、廣百集團(tuán)和萬家樂集團(tuán)等企業(yè)提供培訓(xùn)及咨詢服務(wù)。出版專著、譯著、教材10余部，發(fā)表論文30余篇。

書籍目錄

第一章  物流經(jīng)理崗位認(rèn)知
  第一節(jié)  物流經(jīng)理崗位描述
    一、物流活動諸要素的管理
    二、物流系統(tǒng)要素的管理
    三、物流活動具體職能的管理
  第二節(jié)  物流經(jīng)理崗位要求
    一、知識要求
    二、直接管理能力
    三、溝通與協(xié)調(diào)能力
    四、系統(tǒng)化思考能力
    五、抗壓及應(yīng)變能力
    六、解決問題能力
    七、項(xiàng)目管理能力
    探究·思考
第二章  物流倉儲管理
  第一節(jié)  倉儲管理概述
    一、倉儲管理的任務(wù)
    二、倉儲管理的內(nèi)容
    三、倉儲管理的地位與作用
    四、倉儲管理的基本原則
    五、倉儲管理人員的基本要求
  第二節(jié)  物品入庫管理
    一、物品入庫前的準(zhǔn)備
    二、物品入庫檢驗(yàn)
    三、驗(yàn)收應(yīng)注意事項(xiàng)
  第三節(jié)  物品在庫保管
    一、物品堆碼管理
    二、物品苫墊
    三、物品在庫管理
    四、賬卡保管
  第四節(jié)  物品在庫養(yǎng)護(hù)
    一、倉庫溫濕度管理與調(diào)節(jié)
    二、金屬的防銹與除銹
    三、物品的霉變腐爛與防治
    四、倉庫的害蟲與防治
  第五節(jié)  物品出庫管理
    一、物品出庫的要求和形式
    二、物品出庫的一般程序
    三、物品出庫前的準(zhǔn)備工作
    四、物品刷嘜
    探究·思考
第三章  物流配送管理
  第一節(jié)  物流配送概述
    一、配送的主要內(nèi)容
    二、電子商務(wù)下的物流配送
    三、配送商務(wù)
    四、配送中心
    五、配送類別
  第二節(jié)  配送中心運(yùn)營
    一、為配送中心選址
    二、配送中心功能設(shè)置
    三、配送中心系統(tǒng)規(guī)劃
    四、配送中心設(shè)施設(shè)備管理
    五、配送中心運(yùn)營成本管理
    六、現(xiàn)代化物流技術(shù)的運(yùn)用
  第三節(jié)  配送作業(yè)管理
    一、訂單處理
    二、備貨
    三、儲存
    四、流通加工
    五、揀貨
    六、配貨
    七、送貨
    八、退貨
     探究·思考
第四章  貨物運(yùn)輸管理
  第一節(jié)  貨物運(yùn)輸方式
    一、公路運(yùn)輸
    二、鐵路運(yùn)輸
    三、水路運(yùn)輸
    四、航空運(yùn)輸
    五、管道運(yùn)輸
  第二節(jié)  貨物運(yùn)輸實(shí)務(wù)
    一、公路運(yùn)輸實(shí)務(wù)
    二、鐵路運(yùn)輸實(shí)務(wù)
    三、水路運(yùn)輸實(shí)務(wù)
    四、航空運(yùn)輸實(shí)務(wù)
  第三節(jié)  貨物運(yùn)輸策略
    一、運(yùn)輸方式的選擇
    二、運(yùn)輸承運(yùn)商的選擇
    三、運(yùn)輸路線的選擇
    四、運(yùn)輸計(jì)劃編制
  第四節(jié)  運(yùn)輸合理化實(shí)施
    一、不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn)
    二、運(yùn)輸合理化的表現(xiàn)
    三、實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸合理化的途徑
    探究·思考
第五章  物流信息管理
  第一節(jié)  物流信息系統(tǒng)開發(fā)
    一、物流信息的特點(diǎn)
    二、物流信息的分類
    三、物流信息的收集
    四、物流信息系統(tǒng)概述
    五、物流信息系統(tǒng)開發(fā)
  第二節(jié)  物流條碼運(yùn)用
    一、條碼概述
    二、物流領(lǐng)域常用條碼
    三、條碼識讀裝備
  第三節(jié)  運(yùn)輸信息管理
    一、運(yùn)輸信息管理過程
    二、實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸信息管理的有效途徑
  第四節(jié)  物流訂單處理
    一、訂單接收階段
    二、訂單錄入階段
    三、訂單履行階段
    四、訂單狀態(tài)跟蹤階段
    探究·思考
第六章  物流服務(wù)管理
  第一節(jié)  客戶服務(wù)管理
    一、收集客戶信息
    二、客戶信息的整理
    三、新客戶開發(fā)
    四、鞏固現(xiàn)有客戶
    五、提升客戶價值
  第二節(jié)  服務(wù)質(zhì)量管理
    一、物流服務(wù)的內(nèi)容
    二、物流服務(wù)提供的原則
    三、物流服務(wù)體系建立
    四、物流服務(wù)質(zhì)量評價
    五、物流服務(wù)方法
    六、物流服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)
    探究·思考
第七章  物流成本管理
  第一節(jié)  物流成本管理基礎(chǔ)
    一、物流成本的結(jié)構(gòu)
    二、物流成本的特點(diǎn)
    三、物流成本管理體系
    四、物流成本管理措施
    五、物流成本管理應(yīng)注意的問題
  第二節(jié)  物流成本控制管理
    一、物流作業(yè)成本分析
    二、物流作業(yè)成本計(jì)算
    三、物流成本控制內(nèi)容
    四、物流成本控制途徑
    探究·思考
附錄
  總自檢
  常用工具表單
  參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：一、倉儲管理的任務(wù)1.利用市場經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉儲資源的配置市場經(jīng)濟(jì)最主要的功能是通過市場的價格和供求關(guān)系調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)資源的配置。市場配置資源以實(shí)現(xiàn)資源最大效益為原則，這也是企業(yè)經(jīng)營的目的。配置倉儲資源也應(yīng)依據(jù)所配置的資源能獲得最大效益為原則。倉儲管理就需要營造倉儲機(jī)構(gòu)的局部效益空間，吸弓l資源的進(jìn)入，其具體任務(wù)包括：根據(jù)市場供求關(guān)系確定倉儲的建設(shè)，依據(jù)競爭優(yōu)勢選擇倉儲地址，以生產(chǎn)差別產(chǎn)品決定倉儲專業(yè)化分工和確定倉儲功能，以所確定的功能決定倉儲布局，根據(jù)設(shè)備利用率決定設(shè)備配置等。2.以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)管理機(jī)構(gòu)是開展有效倉儲管理的基本條件，是一切管理活動的保證和依托。生產(chǎn)要素特別是人的要素，只有在良好的組織基礎(chǔ)上才能發(fā)揮作用，實(shí)現(xiàn)整體的力量。倉儲組織機(jī)構(gòu)的確定需圍繞著倉儲經(jīng)營的目標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)倉儲經(jīng)營的最終目標(biāo)為原則，依據(jù)管理幅度、因事設(shè)崗、責(zé)權(quán)對等的原則，建立結(jié)構(gòu)簡單、分工明確、互相合作和促進(jìn)的管理機(jī)構(gòu)與管理隊(duì)伍。3.以不斷滿足社會需要為原則開展商務(wù)活動商務(wù)工作是倉儲對外的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，包括市場定位、市場營銷、交易和合同關(guān)系、客戶服務(wù)、爭議處理等。倉儲商務(wù)是經(jīng)營倉儲生存和發(fā)展的關(guān)鍵工作，是經(jīng)營收入和倉儲資源充分利用的保證。從功能來說，商務(wù)管理是為了實(shí)現(xiàn)收益最大化，但是社會主義的倉儲管理，必須遵循社會主義的不斷滿足社會生產(chǎn)和人民生活需要的生產(chǎn)原則，最大限度地提供倉儲產(chǎn)品，滿足市場需要。滿足市場需要包括數(shù)量上滿足和質(zhì)量上滿足兩個方面。倉儲管理者還要不斷掌握市場的變化發(fā)展，不斷開拓創(chuàng)新，提供適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的倉儲產(chǎn)品。4.以高效率、低成本為原則組織倉儲生產(chǎn)倉儲生產(chǎn)包括貨物人倉、堆存、出倉的作業(yè)，倉儲物驗(yàn)收、理貨交接，在倉儲期間的保管照料、質(zhì)量維護(hù)、安全防護(hù)等。倉儲生產(chǎn)的組織應(yīng)遵循高效、低耗的原則，充分利用機(jī)械設(shè)備、先進(jìn)的保管技術(shù)、有效的管理手段，實(shí)現(xiàn)倉儲快進(jìn)、快出，提高倉儲利用率，降低成本，不發(fā)生差、損、錯事故，保持連續(xù)、穩(wěn)定的生產(chǎn)。生產(chǎn)管理的核心在于充分使用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和手段，建立科學(xué)的生產(chǎn)作業(yè)制度和操作規(guī)程，實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理和有效的激勵機(jī)制。5.以優(yōu)質(zhì)誠信的服務(wù)建立企業(yè)形象企業(yè)形象是指企業(yè)展現(xiàn)在社會公眾面前的各種感性印象和總體評價的整合，它包括企業(yè)及產(chǎn)品的知名度、社會的認(rèn)可度、美譽(yù)度、企業(yè)的忠誠度等方面。企業(yè)形象是企業(yè)的無形財富，良好的形象促進(jìn)產(chǎn)品的銷售，也為企業(yè)的發(fā)展提供良好的社會環(huán)境。作為產(chǎn)業(yè)服務(wù)的倉儲業(yè)，企業(yè)所面向的對象主要是生產(chǎn)、流通經(jīng)營者，其企業(yè)形象的建立主要是通過服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、誠信和友好合作獲得，并通過一定的宣傳手段在潛在客戶中推廣。在現(xiàn)代物流管理中，對服務(wù)質(zhì)量的高度要求、對合作伙伴的充分信任，促使物流環(huán)節(jié)倉儲的企業(yè)形象建立極為必要。只有具有良好形象的倉儲企業(yè)才能在物流體系中占有一席之地，適應(yīng)現(xiàn)代物流的發(fā)展。6.通過制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平任何企業(yè)的管理都不可能一成不變，需要隨著形勢的發(fā)展不斷發(fā)展，適應(yīng)新的變化。倉儲管理也要根據(jù)倉儲企業(yè)發(fā)展形勢的改變、社會需求的變化而改變。管理也不可能一步到位，一開始就設(shè)計(jì)出一整套完善的管理制度實(shí)施于企業(yè)，這樣不僅是教條主義，而且不可執(zhí)行。倉儲管理也要從簡單管理到復(fù)雜管理、從直觀管理到系統(tǒng)管理，在管理實(shí)踐中不斷補(bǔ)充、修正、完善，不斷提高，實(shí)行動態(tài)的倉儲管理。倉儲管理的動態(tài)化和管理變革，雖然可以促進(jìn)管理水平的提高，提高倉儲效益，但也可能因?yàn)槊撾x實(shí)際、不同于人們的慣性思維，使管理的變革失敗，甚至趨于倒退，不利于倉儲的發(fā)展。因而倉儲管理的變革需要有制度性的變革管理，通過科學(xué)的論證，廣泛吸取先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，針對本企業(yè)的客觀實(shí)際進(jìn)行管理。7.從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)沒有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，就沒有優(yōu)秀的企業(yè)。企業(yè)的一切行為都是人的行為，是每一個員工履行職責(zé)的行為表現(xiàn)。員工的精神面貌體現(xiàn)了企業(yè)的形象和企業(yè)文化。倉儲管理的一項(xiàng)重要工作就是不斷提高員工的素質(zhì)，根據(jù)企業(yè)形象建設(shè)的需要加強(qiáng)對員工的約束和激勵。員工的素質(zhì)包括員工的技術(shù)素質(zhì)和精神素質(zhì)。通過不斷的、系統(tǒng)的培訓(xùn)，嚴(yán)格的考核，保證每個員工熟練掌握崗位技能操作、管理技術(shù)和理論知識，跟上技術(shù)和知識的發(fā)展并不斷更新；明白崗位的工作制度、操作規(guī)程；明確崗位所承擔(dān)的責(zé)任。良好的精神面貌來自企業(yè)和諧的氛圍、有效的激勵，對勞動成果的肯定以及針對性開展的精神文明教育。在倉儲管理中應(yīng)重視員工的地位，而不能將員工僅僅看作是生產(chǎn)工具或一種等價交換的生產(chǎn)要素。在信賴中約束，在激勵中規(guī)范，使員工形成人盡其才、勞有所得、人格被尊重的感受，形成熱愛企業(yè)、自覺奉獻(xiàn)、積極向上的精神面貌。

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