圖解成本管理一本通

前言

在2010年的中國創(chuàng)造與全球制造業(yè)復(fù)蘇高端研討會上，國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院副院長馬曉河一語中的地指出了中國制造業(yè)的尷尬處境：“中國產(chǎn)業(yè)在國際分工中就像一個微笑型曲線一樣，一端是研發(fā)、專利、品牌標(biāo)準(zhǔn)制定；另一端是市場營銷、服務(wù)，兩端附加值高，中間是加工制造，附加值低，中國大量的企業(yè)集中在中間這塊?！蔽覀兠媾R的現(xiàn)狀是：產(chǎn)品的生命周期越來越短，產(chǎn)品逐漸趨向消費(fèi)者個性化、客戶定制化。全球經(jīng)濟(jì)一體化成為不可逆轉(zhuǎn)的客觀趨勢，靠傳統(tǒng)的勤扒苦做的經(jīng)營方式已經(jīng)無法獲得大額的利潤，有時甚至難以維持企業(yè)的生存。這迫使制造業(yè)在進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計時，更加需要作出準(zhǔn)確的判斷。只有獲得市場認(rèn)同并與消費(fèi)者價值觀產(chǎn)生共鳴的產(chǎn)品，才能提高消費(fèi)者購買的心理成本，從而提高其交換價值。正因為如此，在全球性金融危機(jī)的傾軋之下，很多“兩高一資”（高能耗、高污染和資源性）企業(yè)紛紛左支右絀，捉襟見肘。而其他方面的生存環(huán)境對中國企業(yè)來說也不樂觀。在一次對產(chǎn)品的知名度進(jìn)行的街頭訪問中，美國《華盛頓郵報》記者隨意地請路人迅速說出一個中國品牌的名稱。日本有索尼，德國有寶馬，韓國有三星，中國有什么？許多人一時語塞。這個情況反映的問題，就是馬曉河副院長一再強(qiáng)調(diào)的：“中國在世界上缺乏兩大體系，一種是索尼、豐田、本田、通用這種有生產(chǎn)自主體系；另一種是像沃爾瑪這樣的國際物流體系。”只有把核心技術(shù)和生產(chǎn)體系、管理體系當(dāng)做支撐，“中國制造”才有在艱難的環(huán)境中存活下來的可能，才有生存發(fā)展的新天地，才有走向國際的自信和勇氣。我們都在說創(chuàng)新，其實說起來容易但真正做到位卻并不容易，因為創(chuàng)新需要隱含在企業(yè)的每一個環(huán)節(jié)中，不僅僅是技術(shù)創(chuàng)新還有管理創(chuàng)新，我們要形成一個機(jī)制，這種機(jī)制能使企業(yè)產(chǎn)生一種內(nèi)在動力，也就是日本人常說的“改善”精神。

內(nèi)容概要

筆者將自己在日企十多年的中高層管理實踐和多年的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)實戰(zhàn)經(jīng)驗相結(jié)合，針對生產(chǎn)型企業(yè)的具體情況，應(yīng)廣大企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和成本管理人員的要求，筆者在深入挖掘原來的經(jīng)驗和積累的基礎(chǔ)上，力求更深入淺出地講述生產(chǎn)管理的點點滴滴，所以有了這本《圖解成本管理一本通》。    全書共分四篇十二章。通過結(jié)構(gòu)、職責(zé)、方案、制度、流程、工具、技巧和案例構(gòu)建出八位一體的全方位成本管理理念，使成本管理“上手容易，下手簡單”落到實處。    第一篇主要闡述了成本管理組織結(jié)構(gòu)模式及成本管理各崗位的職責(zé)與權(quán)限，通過第一篇的學(xué)習(xí)，可以更加明確企業(yè)成本管理工作的目標(biāo)。    第二篇主要為詳細(xì)的成本管理方案及相關(guān)制度明細(xì)范本。成本管理工作中離不開相應(yīng)的規(guī)范，只有遵循一定的制度，工作的標(biāo)準(zhǔn)化才能落到實處。    第三篇通過流程和工具詳述了企業(yè)日常成本控制的方方面面，從人員成本控制、采購成本控制、物料成本控制、研發(fā)成本控制、質(zhì)量成本控制和庫存成本控制六個方面來全面剖析成本管理體系，力求做到讓讀者“無遺漏、不多余”地了解成本管理，使工作更加得心應(yīng)手。    第四篇主要是從成本全方位管理技巧和成本全方位管理實戰(zhàn)兩個方面進(jìn)行闡述，旨在讓讀者找到管理真諦，抓住重點，在成本管理運(yùn)作時手握利器，有的放矢。    “他山之石，可以攻玉?！币恍┲髽I(yè)所采用的科學(xué)的成本管理方法直接為我們提供了范本，通過對這些成功企業(yè)的成本管理模式的學(xué)習(xí)，相信管理者定能從中受益不少。    《圖解成本管理一本通》以圖文并茂的形式將成本管理系統(tǒng)全方位地呈現(xiàn)給讀者，解除了讀者在閱讀時的視覺疲勞。本書的形式靈活而不失專業(yè)化．內(nèi)容具體，操作性極強(qiáng)，讓讀者在輕松愉快的閱讀之后，就可拿來即用。

作者簡介

黃杰
    知名的成本管控專家，實戰(zhàn)型生產(chǎn)管理培訓(xùn)師，企業(yè)運(yùn)營系統(tǒng)改善顧問，日本產(chǎn)業(yè)訓(xùn)練協(xié)會TWI認(rèn)證講師，協(xié)利來班組產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)，多家國際國內(nèi)知名培訓(xùn)咨詢公司高級培訓(xùn)師、咨詢顧問。
    在大型日資企業(yè)任職多年，歷任人事課長、生產(chǎn)經(jīng)理、副總經(jīng)理、合資企業(yè)總經(jīng)理，具有十幾年外資企業(yè)中高層實戰(zhàn)管理經(jīng)驗，擅長生產(chǎn)制造型企業(yè)的成本管控、生產(chǎn)管理培訓(xùn)與現(xiàn)場改善輔導(dǎo)及項目咨詢，領(lǐng)域涉及食品、汽車、制藥、電子、電力電信、五金機(jī)械和石油石化等行業(yè)。擁有資深的企業(yè)管理和培訓(xùn)、咨詢經(jīng)驗，為很多企業(yè)成功地進(jìn)行過成本管控、生產(chǎn)運(yùn)營管理與企業(yè)管理模式的設(shè)計、改善和提升。

書籍目錄

序言前言成本管理結(jié)構(gòu)職責(zé)篇　第一章　成本管理結(jié)構(gòu)模式與職責(zé)權(quán)限　　第一節(jié)　成本管理組織結(jié)構(gòu)模式    　一、大型工廠成本管理組織結(jié)構(gòu)模式　　  二、中型工廠成本管理組織結(jié)構(gòu)模式    　三、小型工廠成本管理組織結(jié)構(gòu)模式　　第二節(jié)　成本管理崗位職責(zé)權(quán)限    　一、財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)權(quán)限    　二、財務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)權(quán)限    　三、資本預(yù)算主管崗位職責(zé)權(quán)限    　四、資產(chǎn)管理主管崗位職責(zé)權(quán)限    　五、成本控制主管崗位職責(zé)權(quán)限    　六、人力資源成本主管崗位職責(zé)權(quán)限    　七、采購成本主管崗位職責(zé)權(quán)限    　八、物料成本主管崗位職責(zé)權(quán)限    　九、產(chǎn)品研發(fā)成本主管崗位職責(zé)權(quán)限    　十、質(zhì)量成本主管崗位職責(zé)權(quán)限    　十一、庫存成本主管崗位職責(zé)權(quán)限成本管理方案制度篇　第二章　成本全方位管理方案　　第一節(jié)　成本的基本概：述    　一、什么是產(chǎn)品成本    　二、什么是質(zhì)量成本    　三、什么是人力資源成本　　第二節(jié)　成本控制管理方案分析    　一、人員成本快速降低管理方案    　二、采購成本快速降低管理方案    　三、物料成本快速降低管理方案    　四、研發(fā)成本快速降低管理方案    　五、質(zhì)量成本快速降低管理方案    　六、庫存成本快速降低管理方案　第三章　　成本全方位管理制度　　第一節(jié)　成本控制的戰(zhàn)略要點　    一、成本是一把雙刃劍  　  二、控制生產(chǎn)成本    　三、僅僅消除生產(chǎn)過程的浪費(fèi)是不夠的　　第二節(jié)　成本控制管理制度明細(xì)范本    　一、人員成本控制管理制度明細(xì)范本    　二、采購成本控制管理制度明細(xì)范本    　三、物料成本控制管理制度明細(xì)范本    　四、研發(fā)成本控制管理制度明細(xì)范本    　五、質(zhì)量成本控制管理制度明細(xì)范本    　六、庫存成本控制管理制度明細(xì)范本成本管理流程工具篇成本管理技巧案例篇附錄　成本全方位管理常用表單

章節(jié)摘錄

插圖：成本管理方案制度篇第一節(jié)成本的基本概述一、什么是產(chǎn)品成本產(chǎn)品成本是企業(yè)在一定時期為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的合格產(chǎn)品所支付的各種生產(chǎn)費(fèi)用之和。只有以下兩種情況才能構(gòu)成產(chǎn)品成本(如圖2-1所示)：1．產(chǎn)品成本項目產(chǎn)品成本分為若干項目，企業(yè)可根據(jù)生產(chǎn)的特點和管理要求靈活調(diào)整產(chǎn)品成本項目，不必拘泥于一種形式，一般包括：直接材料是指企業(yè)生產(chǎn)過程中實際消耗的原材料、輔助材料、包裝物料、外購半成品、燃料動力等其他生產(chǎn)所用的直接材料。(2)直接工資直接工資是指企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的一線工人的工資、獎金及福利費(fèi)。(3)制造費(fèi)用制造費(fèi)用是指企業(yè)各生產(chǎn)車間為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用。其中包括：生產(chǎn)管理和服務(wù)人員的工資、生產(chǎn)車間的固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、機(jī)物料消耗費(fèi)、租賃費(fèi)、低值易耗品攤銷費(fèi)、辦公費(fèi)、水電費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)，保險費(fèi)、福利費(fèi)、勞動保護(hù)費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)等其他制造費(fèi)用。2．產(chǎn)品成本的意義(1)產(chǎn)品成本能反映企業(yè)生產(chǎn)管理水平的高低，是企業(yè)生產(chǎn)管理的一項重要指標(biāo)，有利于企業(yè)成本管理水平的提高；(2)產(chǎn)品成本是制定產(chǎn)品價格的重要依據(jù)。能源成本管理可以從以下三個方面著手：首先，合理分配使用能源。合理分配使用能源是有效利用能源的前提。也是改善制造業(yè)能耗高、效率低的一個基本方法。在投人生產(chǎn)前，根據(jù)各種能源自身的特點，如成分、性質(zhì)、特長之類的性能，進(jìn)行分類，按照生產(chǎn)工藝的不同，針對具體產(chǎn)品需求，合理選擇和分配使用。其次，在生產(chǎn)過程中使用能源計量管理。能源計量管理有助于提高能源利用率，實現(xiàn)最小的能源消耗，取得最大的生產(chǎn)效益，是減少能源浪費(fèi)，降低工廠成本的一項重要措施。不過，在使用能源計量器的時候，要注意對能源計量器的管理，確保能源計量器提供準(zhǔn)確可靠的數(shù)據(jù)，保證其合格率?？梢越⒔∪哪茉从嬃抗芾矸椒?，由專人根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行周期檢定。最后，企業(yè)還可以通過能源消耗定額考核來減少能源浪費(fèi)，降低能源成本?？梢愿鶕?jù)歷年來實際能源單位消耗量的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，分析今后影響消耗定額變化的可能性因素，確定消耗定額。然后定期對能源消耗進(jìn)行監(jiān)控，以達(dá)到控制能源成本的目的。（2）人力資源每個人都是有潛力的，企業(yè)花錢購買了員工的時間和單位時間里的勞動，如果不能最大限度地發(fā)揮員工的潛力，對企業(yè)來說就是人員的浪費(fèi)。發(fā)掘潛力并不是指要讓員工拼命多干活，把彈簧的能量拉到最大——那是殺雞取卵的做法，是另一種人員的浪費(fèi)。正確地發(fā)掘潛力是指：不斷提升員工的能力，全方位地提高人員的素質(zhì)，特別是技能素質(zhì)和智力素質(zhì)。在知識爆炸的時代，企業(yè)擁有的技術(shù)水平越來越接近，所以只有擁有人才優(yōu)勢的企業(yè)才有機(jī)會占領(lǐng)更高的企業(yè)制高點。歸根到底，企業(yè)激烈的競爭實質(zhì)上就是人才的競爭。從人員成本管理來看，不斷提高企業(yè)員工整體素質(zhì)，最大限度地發(fā)掘員工的潛在素質(zhì)，是企業(yè)精簡人員、降低成本不可或缺的一環(huán)。

媒體關(guān)注與評論

深入淺出，在最感興趣的關(guān)鍵時刻告訴您關(guān)鍵要點，不是在講和寫，而是在傳授。這是黃杰老師的風(fēng)格和特色?，F(xiàn)在的生產(chǎn)干部和未來的生產(chǎn)管理者，都應(yīng)該好好讀一讀“圖解精益化管理”系列，此書真正達(dá)到實用、實戰(zhàn)的效果?！　　鏖L安工業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)部副部長王琳與黃杰老師合作多年，頗為受益，企業(yè)管理規(guī)模、生產(chǎn)效益倍增，從心底里敬佩這位企業(yè)運(yùn)營改善顧問。黃杰老師“圖解精益化管理”系列很值得企業(yè)的管理者閱讀，真正有“拿來即用，用之必雕”的效果。尤其是對生產(chǎn)制造型企業(yè)的各級管理干部的管理技能提升能起到立竿見影的作用?！　　轿鲪蹱柤壹彾麻L姚宏斌黃杰老師是中國生產(chǎn)管理及成本管控領(lǐng)域首屈一指、當(dāng)之無愧的權(quán)威專家，“圖解精益化管理”系列圖書的出版是黃老師多年實踐和研究的智慧結(jié)晶，相信此書必將對中國生產(chǎn)企業(yè)的管理者產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。　　——北大縱橫管理咨詢集團(tuán)商學(xué)院副院長章永啟黃杰老師根據(jù)多年企業(yè)管理經(jīng)驗和豐富的企業(yè)咨詢培訓(xùn)經(jīng)歷，用生動形象、簡潔流暢、清晰明快的文體呈現(xiàn)了管理的可視化。本書緊密結(jié)合企業(yè)實踐來詮釋永恒的精益管理理念，相信本書對于任何類型的組織領(lǐng)導(dǎo)者都具有極強(qiáng)的指導(dǎo)意義，是必讀佳作。　　——吉林敢超教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理翟勇黃杰先生從自己多年的企業(yè)培訓(xùn)及對企業(yè)管理獨特見解的視角出發(fā)，推出“圖解精益化管理”系列，這對廣大企業(yè)經(jīng)營者來說，是錦上添花的好事兒。書中處處體現(xiàn)黃杰老師詼諧幽默的培訓(xùn)風(fēng)格，避免了理論的枯燥，增加了圖書的可讀性、實用·性。多個案例的引用更是恰到好處，可謂企業(yè)經(jīng)營管理者不可或缺的參考書籍?！　　虾＝煌ù髮W(xué)齊魯商學(xué)院副院長國勇

編輯推薦

《圖解成本管理一本通》：八位一體打造生產(chǎn)管理新概念、圖文并茂解讀生產(chǎn)精益新理念、立竿見影彰顯生產(chǎn)管理好方法?？煽诳蓸?、索尼、諾基亞、松下等全球知名企業(yè)驗證的，管理方法，聯(lián)想、比亞迪、蒙牛、中國，移動等國內(nèi)知名企業(yè)正在實踐的管理方法，世界知名企業(yè)行之有效的管理方法。

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