腎炎腎病宜與忌

內(nèi)容概要

　　本書內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)腎炎、腎病綜合征，飲食宜與忌，運(yùn)動(dòng)宜與忌，生活習(xí)慣宜與忌，心理宜與忌，用藥宜與忌，腎炎、腎病患者保健食譜等，共列出腎臟病防治的常見問題200多個(gè)，介紹常用保健食譜近60例?！赌I炎腎病宜與忌》是作者竇勇近50年來(lái)防治腎臟疾病的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，內(nèi)容豐富翔實(shí)，知識(shí)性、實(shí)用性及可操作性強(qiáng)，是廣大腎臟病患者戰(zhàn)勝疾病、早日康復(fù)的有益參考。

作者簡(jiǎn)介

　　竇勇，南京中醫(yī)藥大學(xué)碩士。南京市鼓樓區(qū)中醫(yī)院內(nèi)科主治中醫(yī)師，信息中心主任。其父竇國(guó)祥乃當(dāng)代食療大家，是享受國(guó)家級(jí)津貼待遇的著名老中醫(yī)。竇老師盡得家傳，在中醫(yī)食療學(xué)方面浸淫多年，頗有造詣。先后著有<飲食保健全書》、<糖尿病患者日常生活宜與忌》、《老年飲食營(yíng)養(yǎng)指南》等書10余本。

書籍目錄

一、認(rèn)識(shí)腎炎、腎病綜合征
1．腎是什么
2．腎在何處
3．腎的結(jié)構(gòu)
4．腎的功能
5．腎是怎樣生成尿的
6．尿色異常及原因
7．透過(guò)顯微鏡看尿液的變化
8．為什么小便會(huì)有血
9．如何依據(jù)尿中紅細(xì)胞特點(diǎn)來(lái)辨病
10．腎小球腎炎血尿的特點(diǎn)
11．什么是均一性血尿、多形性血尿、混合性血尿
12．什么叫血紅蛋白尿
13．尿紅細(xì)胞計(jì)數(shù)說(shuō)明什么
14．血尿與尿隱血有什么差異
15．血紅蛋白尿與肌紅蛋白尿的鑒別
16．蛋白尿是怎樣形成的
17．什么是體位性蛋白尿
18．什么是生理性蛋白尿
19．什么是管型尿
20．管型尿是如何產(chǎn)生的
21．尿液中的管型有哪幾類
22．不同管型尿的臨床意義
23．為何出現(xiàn)結(jié)晶尿
24．結(jié)晶尿有哪幾種
25．什么是白細(xì)胞尿
26．常規(guī)尿液檢查有哪些主要項(xiàng)目
27．常見的腎功能檢查有哪些
28．腎臟病需要做哪些特殊生化檢查
29．腎臟的X線檢查
30．腎臟的B超檢查
31．什么是放射性核素腎圖
32．哪些腎病要做腎穿刺檢查
33．腎臟主要疾病有哪些
34．哪些疾病可引起腎臟病
35．在什么情況下會(huì)患腎病
36．世界衛(wèi)生組織對(duì)原發(fā)性腎小球疾病的分類
37．急性腎小球腎炎綜合征的臨床特征
38．急進(jìn)性腎小球腎炎綜合征的臨床特征
39．反復(fù)性或持續(xù)性血尿的臨床特征
40．慢性腎小球腎炎綜合征的臨床特征
41．什么是腎病綜合征
42．什么是IgA腎病
43．什么是慢性腎衰竭
44．什么是急性腎衰竭
45．如何判斷是急性腎衰竭還是慢性腎衰竭
46．什么叫腎性貧血
47．什么是糖尿病腎病
48．過(guò)敏性紫癜腎炎的臨床表現(xiàn)
49．高血壓性腎損害的臨床表現(xiàn)
50．高尿酸血癥腎病的臨床類型
51．誘發(fā)尿毒癥的7要素
52．尿毒癥有多毒
53．什么是透析治療
54．血液透析為何會(huì)出現(xiàn)低血壓
55．血液透析患者為何容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良
56．何謂腎移植
57．腎移植患者應(yīng)該注意什么
58．腎移植后的4類排斥反應(yīng)
59．何謂超急性排斥反應(yīng)
60．何謂加速性排斥反應(yīng)
61．何謂急性排斥反應(yīng)
62．何謂慢性排斥反應(yīng)
63．換腎與洗腎各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)
64．糖尿病患者如何對(duì)待腎移植
65．女性腎移植患者更可能排斥異性器官
相關(guān)鏈接：長(zhǎng)期尿頻、尿急原因何在
相關(guān)鏈接：如何理解“腎虛”“腎炎”和“腎衰”
相關(guān)鏈接：夜尿多不等于腎功能有問題
相關(guān)鏈接：人體內(nèi)的鈉與水腫、脫水的關(guān)系
二、飲食宜與忌
三、運(yùn)動(dòng)宜與忌
四、生活習(xí)慣宜與忌
五、心理宜與忌
六、用藥宜與忌
七、腎炎、腎病患者保健食譜

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   1.急性腎小球腎炎綜合征飲食宜與忌 （1）熱量：全天熱量（即能量）按1598.5～1998.1千卡（6688～8360千焦）范圍供給，也可按24.98～29.98千卡（104.6～125.4千焦）／千克體重供給。糖類及脂肪為熱量主要來(lái)源應(yīng)占總熱量的90％以上。 （2）減少蛋白質(zhì)的攝入；對(duì)于輕型患者，每天蛋白質(zhì)限制在大約0.8克／千克體重。發(fā)病初期患者如有少尿、氮質(zhì)血癥、腎功能不全時(shí)，蛋白質(zhì)限制在0.5克／千克體重，或每天給予20～30克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 （3）高糖飲食：糖在體內(nèi)代謝產(chǎn)生水和二氧化碳，不增加腎臟負(fù)擔(dān)。可選擇葡萄糖、蜂蜜、果汁、白糖等。病初還可采用“白糖水果療法”或“全糖療法”，對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童患者尤為重要。 （4）脂肪不宜過(guò)多：脂肪在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生水和二氧化碳，供給量雖無(wú)嚴(yán)格限制，但因脂肪的消化吸收本身消耗能量較多，故還是不宜過(guò)多。應(yīng)占熱量的25％為宜，宜用含多不飽和脂肪酸豐富的油脂類，即以植物油為主。 （5）攝人充足的維生素：多吃新鮮水果和蔬菜，補(bǔ)充維生素C、胡蘿卜素和維生素B2，有利于腎功能的恢復(fù)。必要時(shí)可補(bǔ)充維生素制劑。蔬菜水果中含較多的鉀、鈣、鈉等元素，這些元素在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物呈堿性，對(duì)維持體內(nèi)的酸堿平衡非常重要。 （6）適當(dāng)補(bǔ)充堿性飲料：患者宜進(jìn)菜汁、橘子汁、檸檬水等堿性飲料。因?yàn)樵诩毙阅I炎時(shí)，患者尿液多偏酸性，飲服堿性飲料可調(diào)節(jié)酸堿平衡，以利于治療與康復(fù)。 （7）限制食鹽與水分：輕型的急性腎炎患者，全天食鹽量為2克，24小時(shí)尿量在1000毫升以上時(shí)，水分可以不受限制。對(duì)于水腫、高血壓的患者，限制食鹽和水分是極為重要的。對(duì)于食鹽的控制分別為低鹽、無(wú)鹽、低鈉3種。 ①低鹽：每日烹調(diào)時(shí)可添加食鹽2克（相當(dāng)于10毫升醬油）。禁食含鹽高的食品，如香腸、火腿、腌雪菜、各種咸菜、榨菜、腐乳、黃醬、甜面醬等。 ②無(wú)鹽：烹調(diào)時(shí)不添加食鹽和醬油。 ③低鈉：烹調(diào)時(shí)除不添加食鹽和醬油外，還應(yīng)選食每100克食物中含鈉低于100毫克的食物，如牛肉、豬肉、雞肉、大白菜、菜花、萵筍、冬瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿、芋頭、荸薺、莧菜、蒜黃、大蔥、韭菜、豆類、橘子、蘋果、梨等。松花蛋、胡蘿卜、菠菜等含鈉高的食物不宜食用。食人元鹽或低鈉飲食時(shí)，含堿及發(fā)酵粉等的食物，如油條、油餅、蘇打餅干、含堿饅頭、面條及肉松、豬腎等也不宜食用。

圖書封面

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