日本風格之旅

前言

　　自序　　回想與日本的淵源，好像進入一個時空隧道，一切要從音樂大師坂本龍一說起。高中時看了坂本龍一主演的電影《圣誕快樂，勞倫斯先生》（其實本來是沖著另一位男主角大衛(wèi)？鮑威去看的），立刻對日本產(chǎn)生極大的興趣，立志大學一定要念日文系，夢想著有一天可以當面用日語與偶像交談（現(xiàn)在這個欲望已淡了）、研究所有有關他的第一手報道。后來如愿考上了日文系，從此踏上我戀日的人生旅途。此后每回到日本，都覺得特別親切，說日語也非常自在，甚至常常被同胞說長得像日本人，在日本也常被日本人問路。而我那七十多歲受日本教育的老父親，雖然去過四五十個國家，最喜愛的還是日本，如今仍每年遠赴日本各地開同學會。我們父女倆最快樂的共同話題自然就是日本。說起來，我與日本的緣分，應該是半遺傳半養(yǎng)成的吧！　　即使對日本已相當熟悉，日本人的民族性仍經(jīng)常讓我感到不可思議。尤其是在責任感方面，日本人普遍來說都有極高的自覺性，也就是非常自律。印象最深刻的是阪神大地震后，日本的相關單位官員因為深感無法于短時間內(nèi)振興地區(qū)建設，包括繼任者竟然有三位人士陸續(xù)引咎自殺。我至今仍忘不了當時看到這則新聞時，三張遺照并排在屏幕上帶給我的強烈震撼。日本人那種不成功便成仁、追求極致的武士道精神，至今仍然深植于民心之中。誠信也是日本人令我肅然起敬的特點之一。記得我曾經(jīng)在書店買了一大堆書，結果回旅館才發(fā)現(xiàn)店家少放了一本，經(jīng)我打電話說明，他們確認后二話不說，隔天立刻請快遞補送給我。此外，對于細節(jié)的重視，也少有人可與日本人相比。有一次我在一家連鎖餐廳用餐，當時只是隨口跟服務生說菜單照片上的竹筍比實品多，結果店長立刻端上半碗竹筍給我。可見日本物價雖高，但消費經(jīng)驗卻是令人滿意而愉快的。　　由于對日本的喜愛，在出版了一本分析日本的書以后，覺得還有不少東西想與讀者分享，于是又開始企劃第二本同樣以日本為主題的書。因為一向欣賞日本商品的細致與蘊含的美學，也熱衷觀察日本許多行業(yè)的生態(tài)變化，所以這次焦點放在品牌消費。坊間雖然有許多日本購物指南或商家大搜集之類的書，但幾乎都只停留在介紹商店層面，我想做的，則是一本美麗、深入又耐看的書。本書中所收錄的品牌在相關產(chǎn)業(yè)里幾乎皆是第一把交椅，對正處于多元精致轉(zhuǎn)型期的我們來說，五大類都可作為我們趨勢變化的借鑒；而且懂得擷取歐美優(yōu)點的日本企業(yè)，所消化反芻的細膩產(chǎn)物特別適合我們，其吸引人之處不是只有商品漂亮、櫥窗美觀的表象而已?！　∏巴毡镜南M者很多，喜歡購物的人更多，但在擁有消費力的同時，是否能夠建立一種消費的文化？品味比花多少錢更重要，創(chuàng)造自己的風格才有價值。這本書希望提升大眾花錢血拼的層次，因為那樣的快感維持不了多久。如果能夠用更深入的角度與開闊的視野，通過一個個深入寫實的品牌故事，去了解每個品牌美麗光鮮的面貌背后值得學習的經(jīng)營理念、創(chuàng)意、運作模式與營銷手法，必能收獲更豐，進而吸收到讓生活更有樂趣的能量?！　幸话胍陨系钠放?，在我出發(fā)之前，就先以郵件探詢過對方意愿，無論同意與否，抵達日本以后，我一律再用電話聯(lián)絡表達自己的誠意，終究靠著一顆“素直”（HONEST）的心敲開了各企業(yè)的大門。雖然和以往單純作為一位客人的立場不同，一個人在異鄉(xiāng)交涉、采訪、攝影與收集各種資料，有時身心的疲累皆已達到極限，但我還是很高興能與這些品牌建立良好關系，也很榮幸能夠為這些頂尖的企業(yè)留下一些記錄?！　「兄x幾位特別幫助我的異國貴人，尤其是LAZYSUSAN的大井總監(jiān)，對素昧平生的我照顧有加，不但關心我的工作狀況與安危，甚至運用人脈幫我安排采訪BEAMS社長，并且意外得到設樂社長贈送四本好書的機會。虎屋、資生堂、LAZYSUSAN與MARY’S不只表示歡迎，還非常正式地款待我，讓我感受到許多溫情。而原本拒絕受訪的TOMORROWLAND、伊藤園，因為我不氣餒地第二次赴日懇求，終于被我的誠意與熱情打動。丸井則由于我兩次采訪，同意提供的信息內(nèi)容從旗下一個家具品牌擴大范圍為整個百貨集團。與企業(yè)之間充滿酸甜苦辣的互動，一點一滴都讓我心存感激，成為永志難忘的回憶。　　此刻有幸與大陸讀者結緣，作者由衷感激能有機會分享觀察日本企業(yè)的心得。本書探討一線品牌的經(jīng)營理念、商品美學、店鋪陳列與營銷創(chuàng)意，從初版上市至今，不少企業(yè)資產(chǎn)豐富，如資生堂、BEAMS、北海道、ITOYA、LOFT、TOKYUHANDS與BOOKOFF等品牌的分店數(shù)量比以往更加成長。而像IDEE因成為株式會社良品的子公司，獲得資金挹注后，也大為茁壯。在商業(yè)界由于商圈市場變化轉(zhuǎn)移，偶爾會有結束舊店或開設新店等情況，此乃零售業(yè)新陳代謝的常態(tài)現(xiàn)象，重要的是這些日本優(yōu)良品牌值得學習的內(nèi)涵與精神，尤其本書介紹的全部品牌依然在日本屹立不倒。作者為表示誠意，盡可能更新文章與店鋪信息，如有疏漏之處，請讀者多多包涵?！　∩荷骸　?011年4月

內(nèi)容概要

　　本書作者從時尚美學、創(chuàng)意設計、便利生活、美食、城市再造等五個層面精選了17個優(yōu)質(zhì)品牌和2大夢幻城市，以一個消費者的角度，去領略這些深諳設計、經(jīng)營和顧客心理的品牌所提供的商品和服務，并且悠游在基于這種凡事講求極致的民族性和精神所延伸出來的未來城市之中，深刻體驗被美與幸福包圍的生活。

作者簡介

柯珊珊
淡江大學日文系畢業(yè)．1996年曾至東京研讀社會情報學，工作后至今仍多次往返日本。
興趣為閱讀、創(chuàng)作、電影．音樂、美食和雜貨文具等熱爰旅游，足跡踏遍亞洲、美洲、歐洲等地區(qū)十多個國家，日本仍是最愛。
曾任旅游雜志采訪編輯、旅游；出版物主編、品牌營銷企劃經(jīng)理等，目前擔任日語同聲傳澤、寫作及商業(yè)咨詢企劃。
著有《歡迎光臨！幸福株式會社》、《日本創(chuàng)意學》等。

書籍目錄

1 時尚美學篇
　資生堂 ——開創(chuàng)時代潮流的大派先鋒
　LAZY SUSAN ——描繪幸福人生藍圖的專家
　BEAMS ——時尚指標的發(fā)信先驅(qū)
　TOMORROWLAND ——眺望未來的理想時尚園地 　
　丸井 ——年輕人熱愛的百貨分隔高手
2 美味老饕篇
　虎屋 ——正港的和果子老鋪
　MARY’S ——最令人想念的巧克力情人
　伊藤園 ——發(fā)揚茶葉文化的扶桑茶園
　梅之花 ——美味又價格合理的平民化懷石料理
　北海道 ——優(yōu)雅大氣的居酒屋
3 創(chuàng)意設計篇
　IDEE ——家飾設計界的一流臺柱 　
　伊東屋ITOYA ——最齊備的上班族文具王國
　無印良品 ——老少咸宜的無記號好東西
4 生活便利篇
　LOFT ——都市人的雜貨百貨公司
　TOKYU HANDS ——各種名堂都有的生活創(chuàng)意中心 　
　不二家FUJIYA ——是日本成功的連鎖大眾餐廳
　BOOK OFF ——讓書蟲滿載而歸的連鎖二手書店
5 城市再造篇
　六本木之丘 ——二十一世紀最完美的城鎮(zhèn)
　橫濱港區(qū)未來二十一 ——城市功能最齊全的東京之窗

編輯推薦

　　日本人不僅擅于創(chuàng)造風格，如果說他們是最擅于販賣“幸福感”的民族，大多數(shù)人也應該不會反對。在那些極具設計感的視覺外觀下，包含著貼近消費者需求的細膩巧思；所以一間店面、一塊蛋糕、一張座椅，都能勾起消費者的消費欲望，并且?guī)缀跏亲屓藨驯е鴿M滿的幸福感離開。讓消費者心甘情愿且愉快地掏錢（且一來再來），不論你稱此為感性營銷／風格營銷／體驗營銷，日本人無疑是個中高手。而在這樣如此精于“設計”的市場中，能居于頂尖地位、并且數(shù)十年甚至逾百年聲勢不墜的品牌，肯定更是高手中的高手。我們大多數(shù)人都不是營銷人員、品牌經(jīng)理，也不是設計工作者，但僅僅作為一名游客和觀賞者，我們也可以在這趟輕松的日本風格之旅中，理解美好生活的可能?！　槭裁慈毡居肋h迷人？因為即使韓流當?shù)?，日系品牌對世界來說，還是有種莫以名之的不敗魅力……因為一座座美麗的新市鎮(zhèn)可以不斷從原本衰敗的老小區(qū)中重生、令人驚艷于日本都市的新貌……因為從教育扎根的人本創(chuàng)意，能帶給人們感動，然后自然而然想要創(chuàng)造更幸福的力量……海報：

圖書封面

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