池塘成魚養(yǎng)殖工培訓教材

出版時間:2008-7  出版社:金盾  作者:沈建忠//馬徐發(fā)  頁數(shù):152  
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內(nèi)容概要

  本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓叢書”的一個分冊,由華中農(nóng)業(yè)大學沈建忠教授等編著。內(nèi)容包括:池塘成魚養(yǎng)殖工的崗位職責和素質(zhì)要求,我國主要淡水養(yǎng)殖魚類,成魚養(yǎng)殖設施,水質(zhì)管理,魚種放養(yǎng)和投喂管理,成魚養(yǎng)殖技術(shù),成魚養(yǎng)殖模式及操作實例。本書語言通俗易懂,技術(shù)實用性、可操作性強,可供各級淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)或單位池塘成魚養(yǎng)殖工的崗位培訓,亦可供廣大基層養(yǎng)殖戶和農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 池塘成魚養(yǎng)殖工崗位職責和素質(zhì)要求 一、崗位職責 ?。ㄒ唬B(yǎng)殖設施及設備的準備、維護和改造    (二)優(yōu)良品種的選擇和放養(yǎng)    (三)飼料投喂    (四)水質(zhì)監(jiān)控和防治魚病    (五)日常管理    (六)其他 二、素質(zhì)要求  ?。ㄒ唬┧枷肫返滤刭|(zhì)  ( 二)業(yè)務素質(zhì)第二章 我國主要淡水養(yǎng)殖魚類 一、傳統(tǒng)養(yǎng)殖魚類  ?。ㄒ唬┣圄~    (二)草魚    (三)鰱    (四)鳙    (五)鯉    (六)鯽    (七)鯪    (八)團頭魴和魴    (九)細鱗鲴 二、近年推廣養(yǎng)殖的魚類  (一)黃鱔  ?。ǘ┠圉q  ?。ㄈZ和斑鱖   (四)烏鱧、斑鱧和月鱧   (五)長吻?  ?。宇?  (七)胡子鲇  ?。ò耍S顙魚和瓦氏黃顙魚   (九)翹嘴鉑 ?。ㄊ枴 谌隆〕婶~養(yǎng)殖設施第四章 水質(zhì)調(diào)控第五章 魚種放養(yǎng)和投喂管理第六章 成魚養(yǎng)殖技術(shù)第七章 成魚養(yǎng)殖模式及操作實例參考文獻(十一)倒刺鈀類(十二)胭脂魚(十三)鰻鱺(十四)暗紋東方純(十五)史氏鱘(十六)白斑狗魚(十七)?。~歲)(十八)梭鱸(十九)河鱸(二十)斑鳠三、國外引進的養(yǎng)殖魚類  (一)大口黑鱸  (二)羅非魚  (三)斑點叉尾鲴  (四)虹鱒  (五)高白鮭  (六)短蓋巨脂鯉  (七)巴西鯛  (八)匙吻鱘

章節(jié)摘錄

  第一章 池塘成魚養(yǎng)殖工崗位職責和素質(zhì)要求  一、崗位職責  成魚養(yǎng)殖是將魚類從魚種飼養(yǎng)到供人們食用的商品魚規(guī)格,滿足市場需求,取得經(jīng)濟效益的生產(chǎn)過程,是水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程中的終端環(huán)節(jié)。池塘成魚養(yǎng)殖工是水產(chǎn)養(yǎng)殖場商品魚養(yǎng)殖管理的骨干力量,要求在單位分管技術(shù)工作的領導和組長的領導下,在技術(shù)人員的指導下開展工作,完成單位所制定的年度成魚生產(chǎn)任務。

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