肉雞飼養(yǎng)員培訓(xùn)教材

內(nèi)容概要

本書由山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院肖發(fā)沂等老師編著。主要內(nèi)容包括：肉雞飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求，肉雞的外貌特征、生理特點(diǎn)及生物學(xué)特性，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與常用飼料，飼養(yǎng)設(shè)備與操作，肉雞生產(chǎn)安全，肉用種雞飼養(yǎng)管理，快大型商品肉雞生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)型肉雞生產(chǎn)等。全書內(nèi)容豐富，技術(shù)實(shí)用，語言通俗易懂，適合各地肉雞養(yǎng)殖場的崗位培訓(xùn)及廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶閱讀學(xué)習(xí)。

書籍目錄

第一章　肉雞飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求 　一、肉雞飼養(yǎng)員的崗位職責(zé) 　二、肉雞飼養(yǎng)員的素質(zhì)要求 　三、肉雞飼養(yǎng)員應(yīng)具備的基礎(chǔ)知識(shí)與技能 第二章　肉雞的外貌特征、生理特點(diǎn)及生物學(xué)特性 　一、外貌特征 　二、生理特點(diǎn) 　三、生物學(xué)特性 第三章　肉雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與常用飼料 　一、肉雞需要的營養(yǎng)素 　二、肉雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 　三、肉雞的常用飼料 　四、肉雞的飼料配方 　五、肉雞飼料的形狀 第四章　肉雞場的飼養(yǎng)設(shè)備與操作 　一、取暖供熱設(shè)備 　二、喂料設(shè)備 　三、飲水設(shè)備 　四、通風(fēng)與降溫設(shè)備 　五、清糞設(shè)備 第五章　肉雞生產(chǎn)安全 第六章　肉用種雞的飼養(yǎng)管理 第七章　快大型商品肉雞生產(chǎn) 第八章　優(yōu)質(zhì)型肉雞生產(chǎn) 附錄1　肉雞生產(chǎn)常用指標(biāo)的計(jì)算方法 附錄2　部分肉雞品種一覽表

章節(jié)摘錄

　　第一章　肉雞飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求　　一、肉雞飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)　　肉雞飼養(yǎng)員承擔(dān)著雞場的日常飼養(yǎng)管理工作，其工作到位不到位、責(zé)任心強(qiáng)不強(qiáng)都關(guān)系到整個(gè)肉雞場的生產(chǎn)業(yè)績。為了充分調(diào)動(dòng)飼養(yǎng)員的生產(chǎn)積極性，挖掘生產(chǎn)潛力，使企業(yè)有序高效運(yùn)轉(zhuǎn)，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，養(yǎng)殖場須制定明確的崗位基本職責(zé)，同時(shí)結(jié)合各場規(guī)模、崗位設(shè)置、企業(yè)體制制定相應(yīng)的考核管理辦法。

編輯推薦

　　“培訓(xùn)叢書”共有88個(gè)農(nóng)業(yè)崗位的培訓(xùn)教材，其中畜禽、水產(chǎn)、小動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)與技能培訓(xùn)教材26種。

圖書封面

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