生理學

前言

　　由復旦大學出版社出版的醫(yī)學高等職業(yè)教育教材《人體解剖生理學》自2002年10月出版以來，至今已使用6年。2006年恰逢教育部組織申報“十一五”全國規(guī)劃教材，本教材有幸被納入這一規(guī)劃的行列。由于在教育部“十一五”全國規(guī)劃教材目錄中，《人體解剖學》和《生理學》是兩本獨立的教材，所以，《人體解剖生理學》經本次修訂后也將分為《人體解剖學》和《生理學》兩本教材?！　「鶕?jù)廣大師生在使用前版教材（生理學部分）中的意見，也根據(jù)本學科的新進展，我們對教材進行了多方面的修訂。新版《生理學》教材共分12章，我們將前版中未排入章號的緒論列為第一章，其余11章保持原名不變，但章次分別順延一個序號。緒論章中刪除了關于解剖學方法和解剖學術語的內容，將機體內環(huán)境和穩(wěn)態(tài)這一生理學中具有重要指導意義的內容寫入其中。細胞章中，將載體和轉運體，甚至包括泵蛋白在內，均可被視為同一概念的新觀點寫入教材，對跨膜信號轉導、刺激引起動作電位原理的描述更為清晰。血液章對前版的編排順序作了適當調整，加強了對滲透現(xiàn)象和滲透壓、血細胞生成的基本過程的闡述。循環(huán)章中增加了動脈血壓的測量等內容。尿生成章中簡化了導言、腎小管和集合管的轉運方式等描述，增加了尿量和尿液的理化性質等內容。神經章對神經系統(tǒng)的軀體感覺和運動調節(jié)功能作了較大的修改，如增加了丘腦前的感覺傳入系統(tǒng)及其損傷后表現(xiàn)，簡化了牽涉痛的產生原理，修正了運動傳出通路受損產生痙攣性癱瘓和基底神經節(jié)受損產生帕金森病和舞蹈病的機制等。其他各章也都進行了適當?shù)脑鰟h和修改。在把握教材修訂的內容和深度上。我們牢牢把握住醫(yī)學高等職業(yè)教育以培養(yǎng)應用型、技能型人才為目標，突出“三基”（基本理論、基本知識和基本技能）的原則，以必需和夠用為度，并努力做到理論聯(lián)系實際，盡可能結合臨床。此外，在本教材編寫過程中，我們也充分考慮到了思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和適用性在教材中的體現(xiàn)。編寫中我們參考了大量國內、外生理學教材和其他有關書籍（見附錄三）。

內容概要

本教材為2002年復旦大學出版社出版的醫(yī)學高等職業(yè)教育教材《人體解剖生理學》的修訂本。根據(jù)教育部“十一五”全國規(guī)劃教材的目錄，《人體解剖生理學》經本次修訂后分為《人體解剖學》和《生理學》兩本教材。本教材適用于醫(yī)學高等職業(yè)教育護理專業(yè)。教材共分12章 ，主要介紹人體及其各組成部分(系統(tǒng)、器官、組織和細胞)在正常情況下表現(xiàn)出的各種生命現(xiàn)象、活動規(guī)律及其產生機制，內外環(huán)境變化對機體生理功能的影響以及機體為適應環(huán)境變化而進行的各種調節(jié) ，并揭示各種生理功能在整體生命活動中的意義。本教材第一、第二章關于內環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)、人體生理功能的調節(jié) 、跨細胞膜物質轉運和信號轉導、細胞生物電現(xiàn)象、肌細胞的收縮功能等內容具有總論性質，第七章關于能量代謝和體溫的內容也不限于某一系統(tǒng)，其余各章則按系統(tǒng)，如血液、血液循環(huán)、呼吸、消化、泌尿、感官、神經、內分泌和生殖等，分別介紹各系統(tǒng)生理功能。每章 前面有學習綱要，后面有適量習題。全書后附錄有部分習題答案、漢英索引和參考資料。

作者簡介

朱大年，男，1949年10月生。1983年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學院，1994年在上海醫(yī)科大學獲醫(yī)學博士學位。1996—1997年以客座研究員身份赴日本大阪大學醫(yī)學部老年病醫(yī)學科室進修1年?，F(xiàn)任復旦大學上海醫(yī)學院生理學教授，博士生導師。從事生理學教學和科研20余年。承擔“生理學”、“正

書籍目錄

第一章 緒論　第一節(jié) 生理學的任務和研究方法　　一、生理學的任務　　二、生理學的研究方法　第二節(jié) 機體的內環(huán)境和穩(wěn)態(tài)　　一、內環(huán)境的概念　　二、穩(wěn)態(tài)　第三節(jié) 人體生理功能的調節(jié) 　　一、生理功能的調節(jié) 方式　　二、生理功能的反饋控制　習題一第二章 細胞的基本功能　第一節(jié) 細胞膜的物質轉運和信號轉導功能　　一、細胞膜結構概述　　二、物質的跨膜轉運　　三、跨膜信號轉導　第二節(jié) 細胞的生物電現(xiàn)象及其產生機制　　一、靜息電位及其產生機制　　二、動作電位及其產生機制　　三、刺激引起動作電位的基本原理　　四、動作電位在同一細胞上的傳導　第三節(jié) 骨骼肌細胞的收縮功能　　一、骨骼肌神經肌接頭處的興奮傳遞　　二、興奮收縮耦聯(lián)　　三、肌細胞收縮的分子機制　　四、骨骼肌的收縮形式　　五、影響骨骼肌收縮的主要因素　習題二第三章 血液　第一節(jié) 血液的組成和理化特性　　一、血液的組成　　二、血液的理化特性　　三、血液的功能　第二節(jié) 血細胞生理　　一、血細胞生成的基本過程　　二、紅細胞生理　　三、白細胞生理　　四、血小板生理　第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解　　一、血液凝固　　二、纖維蛋白溶解　第四節(jié) 血型、血量與輸血原則　　一、血型　　二、血量　　三、輸血原則　習題三第四章 血液循環(huán)　第一節(jié) 心臟生理　　一、心臟的泵血功能　　二、心肌細胞的生物電現(xiàn)象　　三、心肌的生理特性　　四、體表心電圖　第二節(jié) 血管生理　　一、各類血管的功能特點　　二、血流動力學特點　　三、動脈血壓與動脈脈搏　　四、靜脈血壓與靜脈血流　　五、微循環(huán)　　六、組織液的生成與淋巴循環(huán)　第三節(jié) 心血管活動的調節(jié) 　　一、神經調節(jié) 　　二、體液調節(jié) 　　三、局部血流調節(jié)　　四、動脈血壓的長期調節(jié) 　第四節(jié) 器官循環(huán)　　一、冠脈循環(huán)　　二、肺循環(huán)　　三、腦循環(huán)　習題四第五章 呼吸第六章 消化和吸收第七章 能量代謝和體溫第八章 尿的生成和排出第九章 感覺器官的功能第十章 神經系統(tǒng)的功能第十一章 內分泌第十二章 生殖附錄一 習題答案附錄二 漢英索引附錄三 參考資料

章節(jié)摘錄

　?。ǘ┫鞴倩顒拥姆瓷湫哉{節(jié)　　1.非條件反射性調節(jié)非條件反射是由食物直接刺激消化道的感受器而引起的?！　。?）食物直接刺激口腔內感受器：食物對口腔黏膜、舌、咽等處的機械性、化學性和溫熱性刺激，可引起相應的感受器興奮，沖動沿第V、Ⅶ、Ⅸ、X對腦神經抵達延髓、下丘腦和大腦皮層等中樞部位，然后通過第Ⅶ、Ⅸ對腦神經到達唾液腺，反射性引起唾液分泌。進食動作（包括咀嚼和吞咽），以及食物刺激口腔內感受器可反射性引起胃容受性舒張（屬于迷走一迷走反射）；咀嚼和吞咽動作還能反射性促使胃液、胰液和膽汁的分泌，為食物下一步的消化做好準備。　?。?）食糜直接刺激胃內感受器：食糜對胃的機械性擴張和化學性刺激，可通過迷走一迷走反射和壁內神經叢反射，引起胃的運動增強和胃液分泌增加，迷走一迷走反射除對胃的作用外還能促進胰液和膽汁的分泌。此外，食糜擴張胃的刺激，還可引起結腸收縮運動加強，后者稱為胃一結腸反射（gastrocolic reflex）?！　。?）食糜直接刺激小腸感受器：食糜對小腸的機械擴張和化學性刺激，可通過迷走一迷走反射引起胃液、胰液和膽汁等消化液分泌增加；通過壁內神經叢反射可促進小腸運動；通過腸一胃反射則可抑制胃液分泌和胃的運動，延緩胃排空。　　2.條件反射性調節(jié)在人類，條件反射對消化功能有非常明顯的影響。進食時，食物的形狀、顏色和氣味，進食的環(huán)境以及與進食相關的語言和文字等，都可作為條件刺激，通過對視覺、聽覺、嗅覺等感受器的刺激形成條件反射，引起消化道運動和消化腺分泌的改變。所謂“望梅止渴”、“談梅止渴”就是條件反射引起唾液分泌的典型例子。條件反射能使消化器官的活動具有更加完善的適應性。

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