新十萬個為什么

內(nèi)容概要

　　汽水為什么會冒泡？電腦為什么也能感染病毒？測謊儀為什么能測謊話？防彈玻璃為什么能防彈？原子彈為什么威力巨大？水為什么能滅火？陶瓷也能導(dǎo)電嗎？…… 千百個包羅萬象的知識謎團(tuán)，600幅震撼視覺的精美圖片，解答你關(guān)于生活、科技、軍事、交通、體育的各種疑問，帶你走進(jìn)異彩紛呈的科學(xué)世界。

書籍目錄

一 身邊的科學(xué)為什么蒸熟的饅頭里有許多小孔？可樂打開為什么冒泡？為什么用吸管可以把果汁吸上采？水餃?zhǔn)炝艘院鬄槭裁雌谒嫔?？爆米花是怎樣做的？為什么鏡子里的人像是左右顛倒的？自來水是從哪里來的？盥洗池的下水管為什么是彎的？為什么冬天脫毛衣會“起電”？為什么羊毛衫洗過以后會縮水？為什么羽絨服穿起來特別暖和？為什么拉鏈能把皮包的開口封上？尼龍搭扣為什么能粘得那么牢固？為什么用高臌咼做飯熟得特別快？為什么煮牛奶時很容易“潽鍋”？為什么水壺里會結(jié)一層厚厚的水垢？為什么真空罐頭食品不易變質(zhì)？為什么有些藥片要包上糖衣？肥皂為什么能洗掉衣服上的污跡？鉛筆是用鉛做的嗎？自來水筆為什么會自動出水？為什么老照片會泛黃？為什么鐵會生銹？為什么不銹鋼不生銹？空調(diào)為什么能制冷？暖氣為什么都安裝在窗戶下面？煤氣為什么有怪味道？為什么在屋里燒煤爐容易引起煤氣中毒？保險絲為什么能夠保證用電安全？為什么有時候空氣開關(guān)會跳閘？燈泡為什么會亮？為什么白熾燈泡用久了會發(fā)黑？調(diào)光臺燈為什么可以調(diào)節(jié)明暗？霓虹燈為什么是五光十色的？為什么火苗會向上？水為什么能滅火？油鍋著火為什么不能用水撲滅？泡沫滅火器為何能滅火？煙花為什么絢麗多彩？為什么救生圈和救生衣都是橙黃色的？大門上的“貓眼”有什么作用？為什么一把鑰匙只能開一把鎖？指紋鎖用的什么原理？為什么超市里的所有商品都有條形碼？聲控?zé)魹槭裁从新曇艟蜁?？電子琴為什么能奏出其他樂器的聲音？自動扶梯如何工作？電視為什么可以用遙控器來控制？彩電為什么可以顯示彩色圖像？微波爐為什么可以加熱食物？為什么微波爐中不能放金屬器皿？油煙機(jī)為什么能把油煙吸走？為什么洗衣機(jī)能將衣服甩干？為什么說失去摩擦力我們就會寸步難行？貓從高處跳下來為什么不會摔死？用撬棍為什么能撬動很重的物體？為什么夏天容易中暑？為什么有時開著電風(fēng)扇也不涼快？為什么溫度計能測量溫度？為什么聲音不能在真空中傳播？為什么有的聲音聽起來令人煩躁？山谷里為什么有回聲？回音壁為什么會傳聲？為什么人類聽不到超聲波和次聲波？太陽下的物體為什么會有影子？為什么我們的眼睛能看見物體？為什么伸入水中的吸管看起來是彎的？為什么汽車的后視鏡是凸出來的？手電筒燈泡后為什么有塊凹面鏡？望遠(yuǎn)鏡為什么能望遠(yuǎn)？為什么用光學(xué)顯微鏡看不到更小的東西？電子顯微鏡為什么能把物體放大幾十萬倍？汽車霧燈為什么選用黃色光？富蘭克林為什么在雷雨天放風(fēng)箏？吸鐵石為什么能吸鐵？為什么磁鐵燒紅了會失去磁性？磁懸浮列車為什么能夠懸空前進(jìn)？為什么打火機(jī)按一下就能打出火苗？照相機(jī)為什么能把風(fēng)景照下來？數(shù)碼相機(jī)為什么不用裝膠卷？為什么照相機(jī)要使用三腳架？為什么干電池不宜連續(xù)使用？為什么鉛蓄電池可以儲存電能？二 通信與計算機(jī)人類最原始的通信方式是什么？古代信件怎樣傳遞？誰發(fā)明了電話？什么是程控電話？為什么手機(jī)在哪里都能接通？飛機(jī)上為什么禁用手柵什么是“藍(lán)牙”技術(shù)？微波是怎樣實現(xiàn)全球通信的？什么是衛(wèi)星通信？什么是地面衛(wèi)星接收站？電子計算機(jī)是誰發(fā)明的？為什么電子計算機(jī)又稱“電腦”？什么是計算機(jī)硬件？盲人怎樣使用電腦？電腦能代替人腦嗎？什么是電腦的CPU？鍵盤是做什么用的？電腦為什么要配鼠標(biāo)？電腦的主板是什么？計算機(jī)為什么需要軟件？什么是電腦操作系統(tǒng)？CPU上為什么裝有風(fēng)扇？計算機(jī)機(jī)房為什么要求清潔無塵？電腦為什么能執(zhí)行人的指令？什么是內(nèi)存？什么是筆記本電腦？什么是巨型計算機(jī)？為什么將電腦列為“美容殺手”？電腦為什么會感染病毒？什么是計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)？企業(yè)為什么要建立網(wǎng)站？為什么網(wǎng)站域名大都以WWW開頭？電子郵件為什么便宜又快捷？為什么電子郵件地址中都有個＠？什么叫網(wǎng)絡(luò)帶寬？光纖電纜是怎樣傳輸數(shù)據(jù)的？網(wǎng)絡(luò)黑客是些什么人？“博客”是什么？“播客”又是什么？什么是人工智能？三 物質(zhì)與材料鐵礦石是如何煉成鋼的？為什么黃金的延展性非常強(qiáng)？記憶合金為什么“記憶力”超群？為什么要用鈦合金制造宇宙飛船？什么是超導(dǎo)材料？誰發(fā)明了造紙術(shù)？什么是宣紙？陽燃紙為什么能阻燃？尼龍布為什么很結(jié)實？絲襪為什么富有彈性？塑料是用什么做的？為什么有些特殊塑料能夠?qū)щ?？為什么硅膠可以用于整容手術(shù)？天然橡膠是怎樣生產(chǎn)的？為什么要生產(chǎn)人造橡膠？“陶”和“瓷”是一回事嗎？新刷的油漆為什么有一股難聞的氣味？油漆為什么能防水？混凝土為什么是理想的建筑材料？防彈玻璃為什么能夠防子彈？鋼化玻璃碎裂后為什么不會傷人？金屬玻璃是玻璃嗎？“不粘鍋”為什么能不粘鍋？嬰兒“尿不濕”為什么尿不濕？吸聲材料為什么能消除噪聲？什么是納米材料？四 軍事與武器太極拳為什么打起來軟綿綿的？中國古代的“十八般兵器”指什么？為什么古代讀書人也常佩劍？“兵器之王”是什么？古代士兵為什么要穿戴盔甲？為什么說云梯是古代最有效的攻城器械？塞門刀車是怎樣守衛(wèi)城門的？古代城墻四周為什么有護(hù)城河？中國騎兵是何時出現(xiàn)的？火藥為什么會爆炸？最早的手槍什么樣？無聲手槍為什么無聲？什么是轉(zhuǎn)輪手槍？什么是步槍？狙擊步槍為什么能遠(yuǎn)距離命中目標(biāo)？卡賓槍為什么又叫馬槍？沖鋒槍為什么適用于近距離作戰(zhàn)？AK-47自動步槍為什么廣受歡迎？機(jī)槍為什么能連發(fā)？高射機(jī)槍為什么能擊中飛機(jī)？為什么輕機(jī)槍誕生在重機(jī)槍之后？霰彈槍為什么傷害范圍很大？最早的火炮出現(xiàn)在什么時候？什么是滑膛炮？榴彈炮和加農(nóng)炮各有什么優(yōu)點？火箭炮為什么威力巨大？激光炮為什么威力大？手榴彈的優(yōu)點是什么？地雷為什么一睬就炸？穿甲彈為什么能穿透堅硬的裝甲？什么照明彈能隱形？煙幕彈為什么能放出大量煙霧？深水炸彈為什么能在水下爆炸？裝甲車為什么裝空調(diào)？坦克為什么要裝履帶？輕型步兵戰(zhàn)車為什么多采用輪式？坦克架橋車是如何架設(shè)橋梁的？坦克是何時出現(xiàn)在戰(zhàn)場上的？什么是主戰(zhàn)坦克？火箭筒為什么可以攻擊坦克？軍用飛機(jī)的代號是怎樣命名的？什么是戰(zhàn)斗機(jī)？戰(zhàn)斗機(jī)為什么配有彈射座椅？殲擊機(jī)、截?fù)魴C(jī)和強(qiáng)擊機(jī)有什么不同？“鷂”式飛機(jī)為什么能垂直起降？F-117A型飛機(jī)為什么能“隱形”？什么是轟炸機(jī)？武裝直升機(jī)為什么可以執(zhí)行多種任務(wù)？偵察機(jī)怎樣進(jìn)行偵察？空中加油機(jī)如何為飛機(jī)加油？戰(zhàn)船最早出現(xiàn)在哪里？破冰船為什么能破冰？艦艇的航行速度為什么用“節(jié)”表示？什么是戰(zhàn)列艦？巡洋艦為什么能適應(yīng)遠(yuǎn)洋作戰(zhàn)？驅(qū)逐艦有什么特點？什么是登陸艦？什么是航空母艦？航空母艦上為什么會有彈劓裝置？飛機(jī)怎樣在航空母艦上降落？“尼米茲”級航空母艦到底有多大？潛艇為什么能潛水？為什么說聲吶系統(tǒng)是潛艇最重要的設(shè)備？潛艇的外形為什么像支雪茄？導(dǎo)彈為什么能準(zhǔn)確打擊目標(biāo)？什么是彈道導(dǎo)彈？什么是巡航導(dǎo)彈？核武器為什么具有極大的破壞力？氫彈為什么要用原子彈來引爆？中子彈為什么能減少對建筑物的破壞？為什么化學(xué)武器殺傷力很大？什么是生物武器？什么是“三防”？防毒面具為什么有個“豬鼻子”？為什么要建造防空洞？什么是預(yù)備役部隊？陸軍包括哪幾個部分？特種兵為什么具有超強(qiáng)的戰(zhàn)斗力？海軍陸戰(zhàn)隊為什么強(qiáng)悍勇猛？海軍航空兵是做什么的？戰(zhàn)略轟炸機(jī)部隊為什么要編隊飛行？什么是特技飛行？防彈服為什么能防彈？迷彩服為什么能迷惑敵方偵察？水手服的軍帽后面為什么有飄帶？飛行員為什么要穿上厚厚的飛行服？五 交通與體育

章節(jié)摘錄

　　一 身邊的科學(xué)　　為什么蒸熟的饅頭里有許多小孔？　　饅頭是大家經(jīng)常吃的食物，可是，饅頭里的學(xué)問卻不是人人都了解的。比如說，饅頭里為什么有許多小孔呢？告訴你吧，它們?nèi)际墙湍傅慕茏??！　∽鲳z頭時，要先在面粉里放些水，然后再放些酵母菌，攪拌均勻后揉成面團(tuán)蓋起來，等它發(fā)酵。酵母菌被放到潮濕的面團(tuán)里，就開始生長繁殖。它們把面粉里的淀粉分解成葡萄糖，并在這一過程中不停地制造出二氧化碳。這些二氧化碳都想從面團(tuán)里跑出來，但是，面團(tuán)卻把它們阻攔住了。漸漸地，二氧化碳?xì)怏w越來越多，最后把面團(tuán)頂了起來，面團(tuán)就發(fā)胖脹大了。　　面團(tuán)發(fā)酵好后，就可以將其做成一個個饅頭，放到蒸籠里蒸。饅頭里的二氧化碳?xì)怏w因為受熱，會加倍膨脹，把面團(tuán)脹出一個個小洞，面團(tuán)也會漸漸變大。最后，當(dāng)饅頭蒸熟時，這些小孔就留在了饅頭里?！　‖F(xiàn)在你明白了吧，原來，饅頭里的小孔都是二氧化碳曾經(jīng)住過的“小屋子”?！　】蓸反蜷_為什么冒泡？　　我們都知道，第一次打開可樂瓶蓋的時候，可樂會像噴泉一樣沖出來，不停地冒出泡沫，這是為什么呢？這是因為，可樂中合有能制造泡沫的奇妙物質(zhì)?！　】蓸肥且环N碳酸飲料。所謂碳酸飲料，就是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的飲料制品，一般是由水、甜味劑、酸味劑、香精香料、色素、二氧化碳及其他原料組成。　　可樂里含有的碳酸成分，在外部壓強(qiáng)減小、碳酸溶解度降低時，就會分解成水和二氧化碳。二氧化碳是氣體，于是，在水中就形成了氣泡。當(dāng)我們打開蓋子以后，由于外邊的氣壓小于可樂瓶中的氣壓，二氧化碳?xì)馀菥图娂姀乃忻俺?，在短時間內(nèi)形成大量泡沫，并從狹小的瓶口涌出來。

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