儀器分析技術(shù)

內(nèi)容概要

本書是根據(jù)高職高專商檢技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求編寫的。全書內(nèi)容包括紫外?可見光譜分析法、紅外吸收光譜法、原子光譜分析法、電化學(xué)分析法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，同時介紹了分析儀器聯(lián)用技術(shù)尤其是色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)，以適應(yīng)現(xiàn)代檢測技術(shù)的發(fā)展。     本書可作為高職高專商檢技術(shù)專業(yè)和工業(yè)分析與化學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)教學(xué)使用，也可作為分析檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)用書。

書籍目錄

第一章　緒論 　第一節(jié)　儀器分析方法分類 　第二節(jié)　儀器分析法的特點(diǎn)和地位 　第三節(jié)　儀器分析法的發(fā)展趨勢 第二章　紫外-可見光譜分析法 　第一節(jié)　紫外-可見分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)與原理 　　一、光源 　　二、單色器 　　三、吸收池 　　四、檢測器 　　五、信號顯示系統(tǒng) 　　六、紫外-可見分光光度計(jì)的類型及特點(diǎn) 　第二節(jié)　紫外-可見吸收光譜法基本原理 　　一、朗伯-比爾定律 　　二、朗伯-比爾定律的局限性 　　三、吸收光譜曲線 　　四、有機(jī)化合物紫外-可見吸收光譜 　　五、無機(jī)化合物紫外-可見吸收光譜 　第三節(jié)　分光光度法測量條件的選擇 　　一、波長 　　二、吸光度范圍 　　三、反應(yīng)條件 　　四、參比溶液的選擇 　　五、干擾及消除方法 　第四節(jié)　紫外-可見吸收光譜法的定性、定量方法 　　一、定性方法 　　二、定量方法 　第五節(jié)　紫外-可見分光光度計(jì)的日常維護(hù) 　　一、日常維護(hù) 　　二、紫外-可見分光光度計(jì)調(diào)校 　第六節(jié)　紫外-可見吸收光譜法應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　一、紫外-可見吸收光譜法應(yīng)用 　　二、實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　　實(shí)驗(yàn)2-1　鄰二氮菲分光光度法測微量鐵 　　　實(shí)驗(yàn)2-2　水楊酸含量的測定 　　　實(shí)驗(yàn)2-3　紫外分光光度法測定水中總酚含量 　　習(xí)題 第三章　紅外吸收光譜法 　第一節(jié)　紅外吸收光譜法的基本原理 　　一、紅外吸收光譜產(chǎn)生的條件 　　二、分子振動簡介 　　三、紅外吸收光譜的表示方法 　第二節(jié)　基團(tuán)頻率和特征吸收峰 　　一、基團(tuán)頻率 　　二、紅外吸收光譜區(qū)域的劃分 　　三、常見官能團(tuán)的特征吸收頻率 　　四、基團(tuán)頻率的影響因素 　第三節(jié)　傅里葉變換紅外光譜儀 　　一、儀器組成 　　二、基本原理 　　三、傅里葉變換紅外光譜儀特點(diǎn) 　第四節(jié)　紅外吸收光譜法的定性、定量方法 　　一、定性分析 　　二、定量分析 　第五節(jié)　紅外吸收光譜法實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　一、紅外光譜法對試樣的要求 　　二、制樣的方法 　　三、實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　　實(shí)驗(yàn)3-1　紅外吸收光譜測繪和結(jié)構(gòu)分析 　　　實(shí)驗(yàn)3-2　正丁醇-環(huán)己烷溶液中正丁醇含量的測定 　　習(xí)題 第四章　原子光譜分析法 　第一節(jié)　原子吸收分光光度計(jì)結(jié)構(gòu)與原理 　　一、光源 　　二、原子化器 　　三、單色器 　　四、檢測系統(tǒng) 　第二節(jié)　原子吸收光譜分析的定量方法 　　一、標(biāo)準(zhǔn)曲線法 　　二、標(biāo)準(zhǔn)加入法 　第三節(jié)　原子吸收分光光度計(jì)的日常維護(hù) 　　一、常見故障排除 　　二、緊急情況處理 　第四節(jié)　原子吸收光譜法的應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　一、原子吸收光譜法的應(yīng)用 　　二、樣品處理技術(shù) 　　三、測定條件的選擇 　　四、干擾及其消除 　　五、實(shí)驗(yàn)技術(shù) 　　　實(shí)驗(yàn)4-1原子吸收測定最佳實(shí)驗(yàn)條件的選擇 　　　實(shí)驗(yàn)4-2火焰原子吸收法測定水中總鉻（標(biāo)準(zhǔn)曲線法） 　　　實(shí)驗(yàn)4-3原子吸收光譜法測定黃酒中銅含量（標(biāo)準(zhǔn)加入法） 　　　實(shí)驗(yàn)4-4石墨爐原子吸收光譜法測定食品中鉛的含量（標(biāo)準(zhǔn)曲線法） 　第五節(jié)　原子發(fā)射光譜法 　　一、發(fā)射光譜基本原理 　　二、原子發(fā)射光譜儀 　　三、原子發(fā)射光譜法的定性方法、定量方法 　　四、原子發(fā)射光譜法的應(yīng)用 　　習(xí)題 第五章　電化學(xué)分析法 第六章　氣相色譜分析法第七章　高效液相色譜分析法 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 緒論　　儀器分析法是以測量物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)的分析方法，因這類分析方法通常需要使用較特殊的儀器而被稱為“儀器分析”。 　　第一節(jié)　儀器分析方法分類　　由于物質(zhì)的物理性質(zhì)或物理化學(xué)性質(zhì)很多，因此相應(yīng)的儀器分析方法也有很多。習(xí)慣上，將儀器分析方法分成三大類，即電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法和色譜分析法?！　?．電化學(xué)分析法　　電化學(xué)分析法是根據(jù)物質(zhì)的電學(xué)或電化學(xué)性質(zhì)作為分析依據(jù)來測量物質(zhì)含量的一類分析方法。它通常是將分析試樣溶液構(gòu)成一個化學(xué)電池（電解池或原電池），然后根據(jù)所組成電池的某些物理量（如兩電極間的電位差、電位、電量、電阻等）與其化學(xué)量之間的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行定性分析或定量分析?！　?．光學(xué)分析法　　光學(xué)分析法基于物質(zhì)吸收外界能量時，物質(zhì)的原子或分子內(nèi)部發(fā)生能級之間的躍遷，產(chǎn)生光的發(fā)射或吸收現(xiàn)象，根據(jù)發(fā)射光或吸收光的波長與強(qiáng)度，進(jìn)行定性分析、定量分析、結(jié)構(gòu)分析和各種數(shù)據(jù)的測定。　　3．色譜分析法　　色譜分析法是利用混合物中各組分與互不相溶的兩相（流動相與固定相）作用力不同、相對于固定相移動的速度不同來達(dá)到分離、分析的目的?！　”?-1列舉了一些常用于分析物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)的儀器分析方法的分類。本教材著重介紹紫外一可見光譜法、紅外吸收光譜法、原子吸收光譜法、電位分析法、氣相色譜法和液相色譜法等儀器分析方法。

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