出版時間:2011-1 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室,中國奶業(yè)協(xié)會 組編 頁數(shù):31
內(nèi)容概要
奶業(yè)是世界公認的節(jié)糧、經(jīng)濟、高效型畜牧業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。奶業(yè)的健康發(fā)展,對于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu),提高人口素質(zhì),促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,乃至促進全面小康社會目標(biāo)的實現(xiàn),都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。我國奶業(yè)起步較晚,但發(fā)展迅猛。2009年末,奶牛存欄1
218萬頭,奶類產(chǎn)量3
650萬噸,已成為世界第三產(chǎn)奶大國。奶業(yè)正逐步成為國民經(jīng)濟的重要組成部分,成為惠及13億人口的重要產(chǎn)業(yè)。
隨著我國奶業(yè)的快速發(fā)展,規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高,奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)急需大量合格從業(yè)人員,特別是專職崗位的技能型人才,如擠奶員、全混合日糧(TMR)操作員、生鮮乳質(zhì)量監(jiān)督(檢驗)員、配種員、獸醫(yī)等。因此,加強從業(yè)人員職業(yè)道德和專業(yè)技能的培訓(xùn),已成為當(dāng)務(wù)之急。
書籍目錄
序
第一章 緒論
第一節(jié) TMR的現(xiàn)狀
一、TMR的優(yōu)點
二、TMR飼喂技術(shù)的基本要求
第 二節(jié) TMR攪拌車及使用模式的選擇
一、TMR攪拌車的選擇
二、TMR使用模式的選擇
第三節(jié) TMR的經(jīng)濟效益分析
復(fù)習(xí)題
第二章 TMR原料的生產(chǎn)
第一節(jié) 粗飼料的生產(chǎn)
一、干草的生產(chǎn)
二、青貯飼料的生產(chǎn)
第二節(jié) 精飼料的生產(chǎn)
一、谷實飼料
二、餅粕飼料
三、玉米DDGS
第三節(jié) 奶牛飼料全年供應(yīng)計劃
一、組織飼料的原則
……
第三章 牛群營養(yǎng)需要與分群管理
第四章 TMP的制作
第五章 TMR的飼喂管理
第六章 TMR攪拌車使用及維護保養(yǎng)
參考文獻
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:使用TMR的牛場要根據(jù)原料中各營養(yǎng)物質(zhì)含量的變化及時調(diào)整日糧配方,因為不同階段的日糧中各營養(yǎng)成分的含量都會有所變化,需要對其進行定期分析并且調(diào)整伺料配方。在制作配方之前我們要進行一定的準(zhǔn)備工作,主要包括:測定奶牛平均體重、產(chǎn)奶量、評定奶牛膘情、查閱產(chǎn)犢日期、合理分群等。詞料配方有兩種制作途徑,即通過計算機軟件直接得出或者手工制作。如果使用計算機制作配方,現(xiàn)在有許多專門生產(chǎn)伺料配方軟件的公司,我們可以選擇性購買自己需要的;或者也可以利用計算機線性規(guī)劃,但是這樣人為的因素就多一些。用手工算法是比較傳統(tǒng)的方式,現(xiàn)在已逐漸被計算機所取代。笫一節(jié)制作TMR的注意事項一、 添加順序基本原則是遵循先干后濕、先輕后重、先長后短的原則。添加順序是干草、青貯、精料、濕糟類等。實際操作順序應(yīng)根據(jù)切割攪拌后混料的情況,適當(dāng)調(diào)整。如遇上不易切割的原料,可將添料的順序提前。二、 攪拌時間掌握適宜攪拌時間是確保攪拌后TMR中至少有12%的粗飼料長度大于4厘米?!?/pre>編輯推薦
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