出版時(shí)間:2011-9 出版社:高等教育出版社 作者:河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室 編 頁數(shù):362
內(nèi)容概要
《河南省中等職業(yè)技術(shù)教育規(guī)劃教材:園藝植物生產(chǎn)技術(shù)(現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè))》是河南省中等職業(yè)技術(shù)教育規(guī)劃教材,依據(jù)河南省教育廳制定的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)基本要求,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)需求,兼顧河南省農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要編寫而成?! 逗幽鲜≈械嚷殬I(yè)技術(shù)教育規(guī)劃教材:園藝植物生產(chǎn)技術(shù)(現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè))》按照“模塊—項(xiàng)目—任務(wù)”進(jìn)行編寫,共分果樹生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)、食用菌生產(chǎn)技術(shù)4個(gè)模塊。內(nèi)含25個(gè)項(xiàng)目、63個(gè)任務(wù)。每一項(xiàng)目包括項(xiàng)目目標(biāo)、項(xiàng)目內(nèi)容、相關(guān)鏈接、觀察討論、考證提示、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、思考與練習(xí)等欄目,每一任務(wù)包括任務(wù)目標(biāo)、知識(shí)準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施和常見問題處理等環(huán)節(jié)。全書突出“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對(duì)接,專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接,學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接,職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接”的職業(yè)教育教學(xué)改革方向,并體現(xiàn)了河南省省情,融入了嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),力求實(shí)現(xiàn)校企融合、工學(xué)結(jié)合的緊密銜接?! ”緯m用于中等職業(yè)學(xué)?,F(xiàn)代農(nóng)藝、種植、園藝、園林等專業(yè)及其專門化方向,也可以作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和新型農(nóng)民培訓(xùn)用書。
書籍目錄
模塊一 果樹生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一 果樹基礎(chǔ)知識(shí)任務(wù)一果樹種類任務(wù)二果樹生長發(fā)育規(guī)律【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目二 果樹育苗技術(shù)任務(wù)一苗圃建立任務(wù)二種子育苗任務(wù)三嫁接育苗任務(wù)四自根育苗任務(wù)五苗木出圃【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目三 果樹建園技術(shù)任務(wù)一園地的類型與選擇任務(wù)二園地的規(guī)劃和設(shè)計(jì)任務(wù)三樹種、品種的選配【相關(guān)鏈接】【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目四 仁果類果樹生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一蘋果任務(wù)二梨【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目五 核果類果樹生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)桃【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目六 漿果類果樹生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)葡萄【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目七 堅(jiān)果類果樹生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)核桃【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目八 柿棗類果樹生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)棗【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】模塊二 蔬菜生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目一蔬菜生產(chǎn)準(zhǔn)備任務(wù)一蔬菜種類識(shí)別任務(wù)二蔬菜育苗【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目二 蔬菜生產(chǎn)設(shè)施任務(wù)一地膜覆蓋任務(wù)二塑料大棚任務(wù)三溫室【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目三 茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一番茄任務(wù)二茄子任務(wù)三辣椒【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目四 瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一黃瓜任務(wù)二西瓜【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目五 豆類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)菜豆【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目六 白菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一大白菜任務(wù)二結(jié)球甘藍(lán)【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目七 根菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一蘿卜任務(wù)二胡蘿卜【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目八 蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一大蒜任務(wù)二韭菜【相關(guān)鏈接】【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】項(xiàng)目九 其他類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)任務(wù)一芹菜任務(wù)二馬鈴薯【觀察討論】【考證提示】【學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)】【思考與練習(xí)】……模塊三 花卉生產(chǎn)技術(shù)模塊四 食用菌生產(chǎn)技術(shù)
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