畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)教程

出版時(shí)間:2009-6  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  作者:劉太宇 著  頁(yè)數(shù):375  

內(nèi)容概要

  《畜禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)教程》共分4部分內(nèi)容,包括養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)羊生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)禽生產(chǎn)技術(shù)等。雙師素質(zhì)教師與高新技術(shù)畜牧生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)骨干合作開(kāi)發(fā)緊密結(jié)合現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、緊跟標(biāo)準(zhǔn)化畜牧業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)教材。以畜牧生產(chǎn)崗位能力需求為指導(dǎo),以關(guān)鍵技術(shù)為基礎(chǔ),以先進(jìn)技術(shù)為導(dǎo)向,確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、技術(shù)路線(xiàn)和技術(shù)內(nèi)容。每部分后附有實(shí)訓(xùn)技能考評(píng)方案,提供了實(shí)訓(xùn)技能考評(píng)的內(nèi)容及評(píng)分等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。教材注重畜牧生產(chǎn)與技術(shù)教育相結(jié)合,融“教、學(xué)、做、練”為一體,大力推行產(chǎn)學(xué)結(jié)合,突出高技能人才的校企共育。體現(xiàn)了高等職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)踐性、職業(yè)性、綜合性和先進(jìn)性原則。

書(shū)籍目錄

第一部分 養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)一 養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫與保健實(shí)訓(xùn)二 養(yǎng)牛生產(chǎn)飼養(yǎng)技術(shù)實(shí)訓(xùn)三 養(yǎng)牛生產(chǎn)管理技術(shù)實(shí)訓(xùn)四 養(yǎng)牛生產(chǎn)繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)五 奶牛規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)六 優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)和飼養(yǎng)管理規(guī)范實(shí)訓(xùn)七 牛產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)控實(shí)訓(xùn)八 牛場(chǎng)綜合調(diào)查與分析實(shí)訓(xùn)九 牛場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的可行性論證附錄 養(yǎng)牛生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)考評(píng)方案第二部分 養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)一 養(yǎng)豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫與保健實(shí)訓(xùn)二 養(yǎng)豬生產(chǎn)常規(guī)飼養(yǎng)管理技術(shù)實(shí)訓(xùn)三 養(yǎng)豬生產(chǎn)繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)四 工廠(chǎng)化養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)實(shí)訓(xùn)五 養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)實(shí)訓(xùn)六 養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的可行性論證附錄 養(yǎng)豬生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)考評(píng)方案第三部分 養(yǎng)羊生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)一 養(yǎng)羊場(chǎng)衛(wèi)生防疫與保健實(shí)訓(xùn)二 養(yǎng)羊生產(chǎn)常規(guī)飼養(yǎng)管理技術(shù)實(shí)訓(xùn)三 養(yǎng)羊生產(chǎn)繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)四 商品肉羊肥育方案的制訂和實(shí)施實(shí)訓(xùn)五 養(yǎng)羊場(chǎng)綜合調(diào)查與分析實(shí)訓(xùn)六 養(yǎng)羊場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的可行性論證附錄 養(yǎng)羊生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)考評(píng)方案第四部分 養(yǎng)禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)一 養(yǎng)禽場(chǎng)獸醫(yī)基本診療技術(shù)實(shí)訓(xùn)二 各類(lèi)禽日糧的組織、選擇和調(diào)配實(shí)訓(xùn)三 孵化技術(shù)實(shí)訓(xùn)四 養(yǎng)禽生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)五 養(yǎng)禽場(chǎng)綜合調(diào)查與分析實(shí)訓(xùn)六 養(yǎng)禽場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的可行性論證附錄 養(yǎng)禽生產(chǎn)技能實(shí)訓(xùn)考評(píng)方案參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第一部分 養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù)  實(shí)訓(xùn)一 養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫與保健  一、養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫 ?。ㄒ唬?shí)訓(xùn)目標(biāo)  通過(guò)實(shí)訓(xùn),要求學(xué)生掌握養(yǎng)殖場(chǎng)消毒藥品的選購(gòu)原則和具體要求,熟練掌握養(yǎng)殖場(chǎng)消毒藥品的配制方法和消毒器械的使用方法,掌握養(yǎng)殖場(chǎng)(舍)的消毒方法,了解撲滅疫病的措施?! 。ǘ?shí)訓(xùn)基地和材料  校外實(shí)訓(xùn)基地、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、各類(lèi)消毒藥品、消毒器械?! 。ㄈ┘夹g(shù)路線(xiàn)  (四)技術(shù)內(nèi)容  1.養(yǎng)殖場(chǎng)消毒藥品的選購(gòu) ?。?)消毒藥品選購(gòu)的原則 殺滅病原體效果好,使用簡(jiǎn)便,容易保存,價(jià)格適中,對(duì)人、動(dòng)物低毒或無(wú)毒。 ?。?)消毒藥品選購(gòu)的要求 ?、籴槍?duì)消毒對(duì)象和病原體種類(lèi)選購(gòu)2~4種消毒藥品?! 、谠谶x購(gòu)時(shí)要注意認(rèn)真檢查消毒藥品的外觀(guān)性狀和標(biāo)簽說(shuō)明(包裝、保存條件、藥品性狀、使用方法、技術(shù)要求、作用對(duì)象、注意事項(xiàng)、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、出廠(chǎng)批號(hào)、有效期等)是否一致。

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