生物化學

內(nèi)容概要

翻不完的厚厚的教科書，讓人望而生畏；盼不響的下課鈴聲，讓人焦躁煩悶。哪里才是需要掌握的要點？哪里才是考試的重點？如何記住這些龐雜而生澀的醫(yī)學知識？請打開輕松高效的——《生物化學—聽課記憶與測試》！     激情與夢想同在，與“醫(yī)”共舞——讀典故入佳境；效率與目標共存，課堂記錄——聽要點抓考點；挑戰(zhàn)與技巧雙贏，記憶處方——重理解活思維；實戰(zhàn)與應用并舉，課后鞏固——練知識增考技；奮斗與悠閑并重，抒情暢懷——賞唐詩提素質(zhì)！

書籍目錄

緒論第一篇 生物大分子的結構與功能  第一章 蛋白質(zhì)的結構與功能  第二章 核酸的結構與功能  第三章 酶第二篇 物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)  第四章 糖代謝  第五章 脂類代謝  第六章 生物氧化  第七章 氨基酸代謝  第八章 核苷酸代謝  第九章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)第三篇 基因信息傳遞及其調(diào)控  第十章 DNA的生物合成  第十一章 RNA的生物合成  第十二章 蛋白質(zhì)的生物合成  第十三章 基因表達調(diào)控  第十四章 基因重組與基因工程第四篇 專題篇  第十五章 細胞信息轉導  第十六章 血液的生物化學  第十七章 肝的生物化學  第十八章 維生素與無機物  第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和細胞外基質(zhì)  第二十章 癌基因、抑癌基因與生長因子  第二十一章 常用分子生物學技術的原理及其應用

章節(jié)摘錄

　　第一篇 生物大分子的結構與功能　　第一章 蛋白質(zhì)的結構與功能　　第三節(jié)　蛋白質(zhì)結構與功能的關系　　一、蛋白質(zhì)一級結構是高級結構與功能的基礎　　1.一級結構是空間構象的基礎：尿素（或鹽酸胍）和β-巰基乙醇分別破壞次級鍵和二硫鍵，使二、三級結遭到破壞，但肽鍵不受影響，故一級結構仍存在?！　?.一級結構相似的蛋白質(zhì)具有相似的高級結構與功能：不同哺乳類動物的胰島素分子結構都由A和B兩條鏈組成，且二硫鍵的配對位置和空間構象也極相似，一級結構僅有個別氨基酸差異。　　3.氨基酸序列提供重要的生物化學信息：一些廣泛存在于生物界的蛋白質(zhì)，如細胞色素c，比較它們的一級結構，可以幫助了解物種進化問的關系?！　?.重要蛋白質(zhì)的氨基酸序列改變可引起疾病：例如鐮刀形紅細胞貧血：正常人血紅蛋白β亞基的第6位氨　　基酸是谷氨酸，而鐮刀形貧血病人的血紅蛋白中，谷氨酸變成了纈氨酸，導致紅細胞變形成為鐮刀狀而極易破碎，產(chǎn)生貧血?！　《⒌鞍踪|(zhì)的功能依賴特定空間結構　?。ㄒ唬┭t蛋白亞基與肌紅蛋白結構相似　　1.肌紅蛋白（Mb）：　?。?）肌紅蛋白是一個只有三級結構的單鏈蛋白質(zhì)，有8段α-螺旋結構。　?。?）血紅素分子中的兩個丙酸側鏈以離子鍵形式與肽鏈中的兩個堿性氨基酸側鏈上的正電荷相連，加之肽鏈中的F8組氨酸殘基還與Fe2+形成配位結合，所以血紅素輔基與蛋白質(zhì)部分穩(wěn)定結合?！　?.血紅蛋白（Hb）：　?。?）血紅蛋白具有4個亞基組成的四級結構，每個亞基可結合1個血紅素并攜帶1分子氧?！　。?）Hb亞基之問通過8對鹽鍵，使4個亞基緊密結合而形成親水的球狀蛋白?！　。?）Hb與Mb一樣能可逆地與氧結合，Hb與氧結合后稱為氧合Hb。氧合Hb占總Hb的百分數(shù)（稱百分飽和度）隨氧濃度變化而改變。　　……

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    生物化學 PDF格式下載

---