有機(jī)燕麥生產(chǎn)

出版時(shí)間:2010-12  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  作者:楊才 編  頁數(shù):224  字?jǐn)?shù):310000  

內(nèi)容概要

  燕麥既是具有區(qū)域特色的糧食作物,又是優(yōu)質(zhì)飼料、飼草作物,還是世界公認(rèn)的功能營(yíng)養(yǎng)保健谷物。近年來在我國(guó)得到較好的開發(fā)利用,已由產(chǎn)區(qū)農(nóng)民自產(chǎn)自食的小作物向全國(guó)各地都在食用的功能營(yíng)養(yǎng)保健谷物發(fā)展;已從農(nóng)家的小餐桌走進(jìn)城市的大賓館、大飯店,種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)前景看好,開發(fā)潛力大?! ∥覈?guó)燕麥種植在高緯度、高海拔的高寒邊遠(yuǎn)地區(qū),這些地區(qū)地廣人稀,農(nóng)牧結(jié)合,工業(yè)不發(fā)達(dá),環(huán)境無污染,發(fā)展有機(jī)、無公害農(nóng)業(yè)有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)條件。

作者簡(jiǎn)介

楊才,1951年生,河北省張北縣人。從事燕麥研究工作已有38年的歷史。主要研究裸燕麥育種方法、品種資源創(chuàng)新、新品種選育、栽培技術(shù)及加工等。主持完成國(guó)家、省部各級(jí)項(xiàng)目40余項(xiàng)。已取得研究成果80項(xiàng),40項(xiàng)獲國(guó)家、省部、地市級(jí)成果獎(jiǎng),其中國(guó)家二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省部級(jí)獎(jiǎng)18項(xiàng);發(fā)表科技文章100余篇,著書6部。被評(píng)為全國(guó)先進(jìn)工作者,全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者,國(guó)務(wù)院特貼專家;兩次獲河北省勞動(dòng)模范稱號(hào),是省管優(yōu)秀專家,省中青年專家,省優(yōu)秀科技工作者;中共“十六大”代表,河北省五、六、七屆黨代表。“十一五”、“十二五”為國(guó)家燕麥產(chǎn)業(yè)體系崗位專家和執(zhí)行專家組專家。

書籍目錄

第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè) 第一節(jié)  有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念與特點(diǎn) 第二節(jié) 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義與前景 第三節(jié)  有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展史略與現(xiàn)狀 第四節(jié)  有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原理與要求 第五節(jié)  有機(jī)農(nóng)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)的區(qū)別 第六節(jié)  有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的建設(shè)概要 第七節(jié) 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的加工與生產(chǎn) 第八節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的主要認(rèn)證機(jī)構(gòu) 第九節(jié)  我國(guó)有機(jī)認(rèn)證的主要法律法規(guī) 第十節(jié)  我國(guó)北方燕麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)第二章 燕麥 第一節(jié)  燕麥的分類及主要栽培種 第二節(jié)  燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功能 第三節(jié) 燕麥的開發(fā)前景與產(chǎn)品 第四節(jié) 燕麥的植物學(xué)特征 第五節(jié) 燕麥的生物學(xué)特性 第六節(jié) 燕麥的生長(zhǎng)與發(fā)育 第七節(jié)  燕麥的試驗(yàn)調(diào)查記載標(biāo)準(zhǔn)第三章 我國(guó)燕麥的種植與生產(chǎn) 第一節(jié) 我國(guó)燕麥的分布狀況 第二節(jié) 燕麥的種植與區(qū)劃 第三節(jié)  燕麥的種植面積與單產(chǎn) 第四節(jié)  燕麥的主要栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 第五節(jié) 裸燕麥原糧與裸燕麥米標(biāo)準(zhǔn) 第六節(jié)  當(dāng)前主要種植推廣的燕麥品種介紹第四章 有機(jī)燕麥基地建設(shè)與栽培技術(shù) 第一節(jié) 基礎(chǔ)建設(shè) 第二節(jié) 培肥地力 第三節(jié) 種子生產(chǎn)與加工 第四節(jié) 整地播種 第五節(jié)  田間管理 第六節(jié) 收獲脫粒第五章 有機(jī)燕麥的論證 第一節(jié)  綜述 第二節(jié) CQC有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程 第三節(jié) CQC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí) 第四節(jié)  CQC有機(jī)燕麥認(rèn)證所需申請(qǐng)文件清單(種植) 第五節(jié) CQC認(rèn)證申請(qǐng)書 第六節(jié)  CQC有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證調(diào)查表(種植產(chǎn)品) 第七節(jié)  要求引用達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)附件第六章 河北省張北縣大河鄉(xiāng)10萬畝有機(jī)裸燕麥基地建設(shè)范例 第一節(jié)  概述 第二節(jié)  有機(jī)基地建設(shè)的前期階段工作 第三節(jié) 有機(jī)認(rèn)證申請(qǐng)階段工作 第四節(jié) 有機(jī)認(rèn)證檢查階段工作 第五節(jié) 有機(jī)認(rèn)證取證維護(hù)階段工作參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:插圖:4.3.8.4檢查員應(yīng)對(duì)申請(qǐng)人/生產(chǎn)者執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的總體情況做出評(píng)價(jià),但不應(yīng)對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)地(基地)/加工者、產(chǎn)品是否通過認(rèn)證做出書面結(jié)論;4.3.815檢查報(bào)告應(yīng)得到申請(qǐng)人的書面確認(rèn)。4.4認(rèn)證決定4.4.1當(dāng)生產(chǎn)過程檢查完成后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)認(rèn)證過程中收集的所有信息進(jìn)行評(píng)價(jià),做出認(rèn)證決定并及時(shí)通知申請(qǐng)人。4.4.2申請(qǐng)人/生產(chǎn)者符合下列條件之一。予以批準(zhǔn)認(rèn)證。4.4.2.1生產(chǎn)活動(dòng)及管理體系符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求。4.4.2.2生產(chǎn)活動(dòng)、管理體系及其他相關(guān)信息不完全符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)提出整改要求,申請(qǐng)人已經(jīng)在規(guī)定的期限內(nèi)完成整改、或已經(jīng)提交整改措施并有能力在規(guī)定的期限內(nèi)完成整改以滿足認(rèn)證要求的,認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)過驗(yàn)證后可批準(zhǔn)認(rèn)證。4.4.3申請(qǐng)人/生產(chǎn)者的生產(chǎn)活動(dòng)存在以下情況之一,不予批準(zhǔn)認(rèn)證。4.4.3.1未建立管理體系,或建立的管理體系未有效實(shí)施;4.4.3.2使用禁用物質(zhì);4.4.3.3生產(chǎn)過程不具有可追溯性;4.4.3.4未按照認(rèn)證機(jī)構(gòu)規(guī)定的時(shí)間完成整改、或提交整改措施;所提交的整改措施未滿足認(rèn)證要求。4.4.3.5其他嚴(yán)重不符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求的事項(xiàng)。4.5認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)批準(zhǔn)認(rèn)證的申請(qǐng)人及時(shí)頒發(fā)認(rèn)證證書,準(zhǔn)許其使用認(rèn)證標(biāo)志/標(biāo)識(shí)。4.6認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)與獲得認(rèn)證的單位或者個(gè)人簽訂有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志/標(biāo)識(shí)使用合同,明確標(biāo)志/標(biāo)識(shí)使用的條件和要求。

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《有機(jī)燕麥生產(chǎn)》是由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的。

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