無公害肉雞高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)

內(nèi)容概要

養(yǎng)雞業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一，我國現(xiàn)代集約化肉雞養(yǎng)殖始于20世紀(jì)70年代中期。經(jīng)過30年的發(fā)展，我國的肉雞養(yǎng)殖取得了長足的發(fā)展，但隨之產(chǎn)生的肉難吃等問題也凸顯現(xiàn)出來。
因此，養(yǎng)雞業(yè)也存在著巨大的壓力，但是綜觀國內(nèi)外30年肉雞養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，無公害肉雞的市場現(xiàn)狀和前景最為樂觀。無公害雞肉是指肉雞飼養(yǎng)過程中符合無公害食品肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則，按畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范檢疫、檢驗(yàn)合格，衛(wèi)生指標(biāo)包括農(nóng)藥殘留量、獸藥殘留量以及重金屬含量，菌落總數(shù)、大腸桿菌數(shù)、沙門氏桿菌數(shù)都符合標(biāo)準(zhǔn)的雞肉。
《無公害肉雞高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)》結(jié)合我國肉雞生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)介紹了無公害肉雞養(yǎng)殖的實(shí)用技術(shù)、無公害養(yǎng)殖措施。主要包括無公害肉雞養(yǎng)殖概述、肉雞的品種、肉雞的繁育技術(shù)、肉雞養(yǎng)殖場及雞舍建設(shè)、肉雞的營養(yǎng)需求與飼糧、肉雞的無公害飼養(yǎng)管理技術(shù)和肉雞常見疾病的無公害防治技術(shù)七部分內(nèi)容。內(nèi)容豐富，圖文并茂，文字簡明，通俗易懂，是當(dāng)前廣大農(nóng)戶養(yǎng)好肉雞的致富幫手，也可供農(nóng)村技術(shù)人員、基層干部及大、中專學(xué)生參考。

書籍目錄

第一章 無公害肉雞養(yǎng)殖概述
 第一節(jié) 肉雞養(yǎng)殖的含義和意義
 第二節(jié) 肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀
 第三節(jié) 肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢與對策
第二章 肉雞的品種
 第一節(jié) 我國主要肉雞品種
 第二節(jié) 國外引進(jìn)的肉雞品種
 第三節(jié) 肉雞的培育品種
第三章 肉雞的繁育技術(shù)
 第一節(jié) 肉雞的配育技術(shù)
 第二節(jié) 肉雞的人工孵化技術(shù)
第四章 肉雞養(yǎng)殖場及雞舍建設(shè)
 第一節(jié) 場址的選擇與布局規(guī)劃
 第二節(jié) 肉雞場環(huán)境衛(wèi)生控制
 第三節(jié) 雞舍的建設(shè)
 第四節(jié) 肉雞雞舍與孵化場地必須設(shè)備
 第五節(jié) 孵化場的建設(shè)
第五章 肉雞的營養(yǎng)需求與飼糧
 第一節(jié) 肉雞的營養(yǎng)需求
 ……
第六章肉雞的無公害飼養(yǎng)管理技術(shù)
第七章 肉雞常見疾病的無公害防治技術(shù)
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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