毛皮加工及質(zhì)量鑒定

前言

本書自1999年出版發(fā)行以來(lái)，深受廣大讀者歡迎，對(duì)毛皮加工及質(zhì)量鑒定起到了一定的促進(jìn)作用。10年來(lái)已多次印刷，內(nèi)容一直未能修訂。在此期間，國(guó)內(nèi)外毛皮業(yè)發(fā)展迅速，毛皮數(shù)量和質(zhì)量也逐年提高。近年來(lái)，我們收到不少讀者來(lái)信（電）和咨詢，他們提出了許多在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的實(shí)際問(wèn)題，并提出不少寶貴意見，要求再版時(shí)補(bǔ)充一些實(shí)用性較強(qiáng)的加工工藝、生皮和裘皮制品檢驗(yàn)等方面的理論知識(shí)和生產(chǎn)技能。根據(jù)讀者的要求，除對(duì)原版各章節(jié)內(nèi)容加以必要的修改、更新外，還重點(diǎn)增補(bǔ)了毛皮深加工工藝和質(zhì)量檢驗(yàn)方面的內(nèi)容，提供了可以借鑒和可操作的一些工藝技術(shù)，還介紹了國(guó)家施行的水貂、狐、貉等幾種珍貴毛皮的質(zhì)量鑒定要求和具體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，增加了多幅珍貴的圖片，供讀者欣賞，以期從中得到啟迪。在第二版編寫過(guò)程中，引用了趙晉、白莉、李美榮同志的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還引用了佟煜仁、李維勤、李永欣、周建平等同志提供的部分資料和圖片素材，對(duì)以上各位專家的支持表示衷心感謝。限于水平，書中疏漏及不妥之處在所難免，殷切希望廣大讀者和同行們多加批評(píng)指正。愿我們同心協(xié)力，為發(fā)展我國(guó)毛皮業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

內(nèi)容概要

　　本書自1999年出版發(fā)行以來(lái)，深受讀者歡迎，已多次印刷。隨著國(guó)內(nèi)外毛皮業(yè)的迅速發(fā)展，讀者也來(lái)信（電）和咨詢，提出了許多在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的實(shí)際問(wèn)題。為此，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)樸厚坤教授答應(yīng)上述要求和需要，對(duì)此書進(jìn)行了修訂。第二版除對(duì)原版各篇章內(nèi)容進(jìn)行必要的修改、更新外，還增補(bǔ)了毛皮深加工工藝和質(zhì)量檢驗(yàn)方面的內(nèi)容，增加了水貂、狐、貉等幾種珍貴毛皮的質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法。此書可供毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)和加工人員以及相關(guān)科研、教學(xué)人員與裘裝消費(fèi)者閱讀參考。

書籍目錄

第一章 裘皮市場(chǎng)的現(xiàn)狀與展望第一節(jié) 裘皮業(yè)的興起及其發(fā)展歷程第二節(jié) 國(guó)外裘皮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)第三節(jié) 我國(guó)裘皮市場(chǎng)的現(xiàn)狀與展望第四節(jié) 影響國(guó)際襲皮市場(chǎng)發(fā)展的因素第五節(jié) 國(guó)際裘皮市場(chǎng)的貿(mào)易方式第二章 制裘原料皮的命名與術(shù)語(yǔ)第一節(jié) 原料皮的命名第二節(jié) 原料皮的一般術(shù)語(yǔ)第三節(jié) 原料皮的缺陷術(shù)語(yǔ)第四節(jié) 毛皮檢驗(yàn)中常用術(shù)語(yǔ)第三章 制裘原料皮的分類及鑒別特征第一節(jié) 小毛細(xì)皮第二節(jié) 大毛細(xì)皮第三節(jié) 野生動(dòng)物雜皮第四節(jié) 家畜制裘皮第五節(jié) 胎毛皮第六節(jié) 幾種易混淆毛皮的區(qū)別第四章 毛皮的組織結(jié)構(gòu)與化學(xué)成分第一節(jié) 毛的形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 皮膚的組織結(jié)構(gòu)第三節(jié) 生皮的化學(xué)成分第五章 制裘原料皮的質(zhì)量檢驗(yàn)第一節(jié) 原料皮的質(zhì)量要求第二節(jié) 影響原料皮質(zhì)量的幾種因素第三節(jié) 毛被脫換與毛皮質(zhì)量的關(guān)系第四節(jié) 制裘原料皮的質(zhì)量檢驗(yàn)第六章 毛皮加工第一節(jié) 毛皮的加工第二節(jié) 毛皮鞣制第三節(jié) 毛皮加工工藝第七章 毛皮的質(zhì)量鑒定第一節(jié) 制裘原料皮的質(zhì)量鑒定第二節(jié) 毛皮成品的質(zhì)量檢驗(yàn)第三節(jié) 毛皮成品的常見缺陷附錄主要毛波動(dòng)物名稱與商品名對(duì)照表主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第一章 裘皮市場(chǎng)的現(xiàn)狀與展望第一節(jié) 裘皮業(yè)的興起及其發(fā)展歷程19世紀(jì)以前裘皮的貨源主要靠野生獸類的捕獵而獲得，后來(lái)為了彌補(bǔ)自然界野生皮張的不足，人們開始尋求新的裘皮貨源途徑以滿足市場(chǎng)需求。從19世紀(jì)中后期起，人們?cè)噲D將捕獲的野生毛皮獸進(jìn)行了人工馴養(yǎng)，并獲得成功。水貂的人工飼養(yǎng)在北美洲開始較早，早在1867年，在美國(guó)威斯康星州就建立了水貂飼養(yǎng)場(chǎng)。1871年2月27日《紐約時(shí)報(bào)》首次報(bào)道過(guò)Wemon Minkery市場(chǎng)上出現(xiàn)水貂皮的消息。此后，由于報(bào)刊的宣傳和毛皮市場(chǎng)的需要，美國(guó)明尼蘇達(dá)、衣阿華、阿拉斯加等州先后建立了水貂飼養(yǎng)場(chǎng)。以后德國(guó)（1926）、挪威（1927）、俄羅斯（1928）、丹麥和瑞典（1930）等國(guó)相繼從北美引種飼養(yǎng)，于是水貂飼養(yǎng)業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)。狐的人工飼養(yǎng)在北美洲和俄羅斯較早，1883年野生銀黑狐的人工繁殖獲得成功后，l894年加拿大在愛德華王子島上創(chuàng)辦了第一個(gè)養(yǎng)狐場(chǎng)。l912年后加拿大養(yǎng)狐成風(fēng)，至1924年養(yǎng)狐場(chǎng)發(fā)展到1500處，年終存欄達(dá)3．5萬(wàn)只。以后挪威（1914）、日本（1915）、瑞典（1924）、俄羅斯（1927）等國(guó)先后從北美引種，將銀黑狐從北美洲傳到了亞洲和歐洲。1937年挪威培育鉑色狐（platinum fox）以來(lái)，因狐皮昂貴，刺激了養(yǎng)狐生產(chǎn)的迅速發(fā)展。當(dāng)時(shí)鉑色狐皮價(jià)高達(dá)2000美元，轟動(dòng)了整個(gè)毛皮界。目前北歐養(yǎng)狐業(yè)十分發(fā)達(dá)，其中芬蘭居領(lǐng)先地位，占世界狐皮貿(mào)易量的67％。

編輯推薦

《毛皮加工及質(zhì)量鑒定(第2版)》可供毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)和加工人員以及相關(guān)科研、教學(xué)人員與裘裝消費(fèi)者閱讀參考。

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