止咳潤肺特效食譜

出版時(shí)間:2010-7  出版社:中國紡織  作者:康鑒文化編輯部 編  頁數(shù):111  
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內(nèi)容概要

本書特色:  160道止咳平喘養(yǎng)生保健料理:精心嚴(yán)選13類滋補(bǔ)肺部的健康食材,設(shè)計(jì)160道止咳潤肺保健食譜,由營養(yǎng)師把關(guān)成分與功效。享受美食,同時(shí)對(duì)癥食療,輕松止咳、暢快呼吸、強(qiáng)健個(gè)人體質(zhì)。  中醫(yī)全方位調(diào)養(yǎng)秘訣大公開:專業(yè)醫(yī)師詳細(xì)分類,針對(duì)咳嗽證型,搭配漢方藥材、運(yùn)動(dòng)、穴位以及經(jīng)絡(luò)按摩,用簡(jiǎn)單自然的方法,改善根本體質(zhì),打造健康身體,擺脫咳嗽及呼吸道疾病困擾?! ≌_養(yǎng)肺止咳觀念&自然保健療法  環(huán)境、飲食、生活習(xí)慣,都是遠(yuǎn)離咳嗽、改善呼吸系統(tǒng)功能的關(guān)鍵。專家提供詳細(xì)解說與保健知識(shí),讓您舒緩咳嗽及喉嚨病痛等不適。

書籍目錄

Part 1 中醫(yī)止咳潤肺真簡(jiǎn)單  Q1 咳嗽不只是呼吸道的問題?  Q2 咳嗽有痰時(shí),不能夠吃甜食?  Q3 夏天進(jìn)行預(yù)防性治療,冬天就能不咳?  Q4 咳嗽可分多少種類?  Q5 如何用穴位按摩止咳?  Q6 運(yùn)動(dòng)自療,就不怕咳不停?  Q7 常用的止咳化痰中藥材有哪些?Part 2 161道止咳潤肺特效食譜 黃色蔬菜類  番茄黃瓜蔬菜卷  紅茄燴木耳  番茄鮮肉湯  醋拌甜椒西蘭花  彩椒拌蘆筍  胡蘿卜小排粥  胡蘿卜炒蛋  南瓜排骨湯  松子南瓜濃湯  金瓜豆腐餅  黃金南瓜豆奶  金針排骨湯  金針雞湯 綠色蔬菜類  姜炒香油川七  翡翠圓白菜卷  枸杞熱炒圓白菜  綠菠百合玉米湯  腐皮炒菠菜  杏仁拌西蘭花  三彩蔬菜湯  紅薯葉豆腐羹  香油紅薯葉  綠芹香炒牛肉  西芹紅茄湯  蒜香龍須菜  腐乳空心菜  芥蘭牛肉  油菜肉片湯  小油菜炒香菇  香油拌莧菜雞絲  茼蒿蛋餅  羅勒烘蛋 根莖類  高纖紅薯糙米飯  移紅糖甜薯姜湯  紅薯銀耳湯  翠綠炒三絲  清炒蘆筍百合  蘆筍番茄牛奶  杏仁土豆?jié)鉁 ⊙笫[西蘭花湯  洋蔥炒蛋  山藥雞蓉粥  山藥甘蔗汁 瓜類  雞絲拉皮  黃瓜熱炒豬肝  黃瓜豆腐湯  金沙冬瓜  姜絲炒冬瓜  清炒絲瓜百合  菠蘿香燜苦瓜  苦瓜鮮肉湯  蘆筍苦瓜汁 ……Part 3 輕松擺脫惱人的咳嗽

章節(jié)摘錄

插圖:咳嗽在一般觀念中,多認(rèn)為是呼吸道問題,但中醫(yī)治療咳嗽,卻常常從腸胃消化系統(tǒng)著手,這跟西醫(yī)有很大的差異??人缘亩x中醫(yī)認(rèn)為有咳的聲音,但沒有痰,是謂“咳”:有痰流出,但沒有咳的聲音,是謂“嗽”。咳的時(shí)候帶有痰就是“咳嗽”。站在中醫(yī)的角度,造成咳嗽的病因分為“外感”與“內(nèi)傷”。外感咳嗽的原因,為外邪侵襲身體,導(dǎo)致肺受影響:內(nèi)傷咳嗽的原因,為五臟六腑功能失調(diào),牽連到肺。不管引發(fā)咳嗽的原因是來自外在或內(nèi)在,都會(huì)造成肺氣宣泄失常,進(jìn)而引發(fā)咳嗽。外感與內(nèi)傷治療方法不同,但關(guān)系密切。中醫(yī)認(rèn)為,外感若未能即時(shí)治療,會(huì)轉(zhuǎn)化為內(nèi)傷,導(dǎo)致疾病惡化,故一開始的調(diào)理相當(dāng)重要??人耘c脾、胃、肺的關(guān)系咳嗽與五臟六腑皆有關(guān),其中與脾、胃、肺更是相關(guān)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中指出,胃濁脾濕是咳嗽的大本營。在中醫(yī)角度呈,胃是六腑之一,脾為五臟之一,兩者互為表里,相互影響著。脾胃與消化有關(guān),我們可以把胃當(dāng)成儲(chǔ)存營養(yǎng)的倉庫,脾則負(fù)責(zé)從里面,提取精微的營養(yǎng)物質(zhì),透過脾的作用,把營養(yǎng)的津液,輸送到其他臟腑和人體各個(gè)部分。脾、胃功能健全,則消化系統(tǒng)順暢,身體得以獲得足夠的養(yǎng)分。脾、胃功能不健全,則消化系統(tǒng)失衡,氣血不足、水分無法代謝的狀況因而產(chǎn)生,造成所謂的“脾濕”現(xiàn)象。當(dāng)津液滯留,痰液就會(huì)產(chǎn)生.進(jìn)而引發(fā)咳嗽。按照中醫(yī)說法,脾主運(yùn)化,它將精華物質(zhì)中的水液上輸于肺。當(dāng)脾功能不佳,則無法化濕,這時(shí)候,脾成了“生痰之源”,肺則成了“儲(chǔ)痰之器”。肺是五臟里面最嬌貴的臟器,只要稍稍受到打擾,功能受到影響,肺氣上逆的情況便會(huì)發(fā)生,這時(shí)候人自然咳個(gè)不停。五臟六腑皆令人咳中醫(yī)認(rèn)為“五臟六腑皆令人咳,非獨(dú)肺也?!边@是由于五臟六腑之間,有著環(huán)環(huán)相扣的關(guān)聯(lián)??人砸婚_始病變?cè)诜尾浚问前倜}的聚合之地,當(dāng)肺部功能受損時(shí),波及氣、血及腎,久了全身都會(huì)受影響。在惡性循環(huán)下,易造成臟腑功能的衰退。在中醫(yī)理論中,各臟腑之間關(guān)系密切,不論是脾、胃、心、肺、肝還是腎,只要其中一個(gè)機(jī)能失調(diào),影響會(huì)遍及全身??人灾皇且环N表現(xiàn)方式,每一個(gè)臟腑都有可能是造成咳嗽的原因,要有效治療咳嗽,必須針對(duì)病因及病源加以處理。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)24條)

 
 

  •   我和老媽都是喜歡養(yǎng)生的人,喜歡研究一些健康保健又美味的飯菜,看到這本食譜馬上就覺得買下了,看看是不是可以幫助我緩解咳嗽的問題。雖然不會(huì)馬上就見效但是食補(bǔ)總歸是好的
  •   發(fā)現(xiàn)上面說的內(nèi)容很多對(duì)咳嗽都是禁忌,不敢試啊。
  •   書的質(zhì)量好,內(nèi)容豐富,實(shí)用,咳嗽人群!!!
  •   給爸媽訂的,大概翻閱了一下,全彩色頁面,印刷精美;每道菜的做法、步驟也都很詳細(xì)。很不錯(cuò)的書!
  •   內(nèi)容詳細(xì),圖片精美,推薦
  •   推薦媽媽們可以看看
  •   有針對(duì)性的飲食指導(dǎo),非常實(shí)用。
  •   謝謝當(dāng)當(dāng)網(wǎng),這本書對(duì)我很有用哦
  •   書的內(nèi)容實(shí)用,很贊。
  •   還沒看呢,應(yīng)該是不錯(cuò)吧
  •   內(nèi)容很有用啊
  •   挺不錯(cuò)的,值得一看,價(jià)格也實(shí)惠
  •   臺(tái)版的內(nèi)地版,比原版小了一半,內(nèi)容一樣,不錯(cuò)
  •   又可以吃又可以治療
  •   很好,一口氣幫同事再買了5本
  •   止咳潤肺特效 真的很不錯(cuò)
  •   不僅有穴位按摩,還有其他知識(shí),很實(shí)用
  •   這本書不錯(cuò)哦,寫的很好,里面的菜很簡(jiǎn)單,很有營養(yǎng)
  •   幫老人買的,到貨速度很快,印刷精美。
  •   頁面挺漂亮,內(nèi)容也很實(shí)用
  •   里面的一些食材,像我們這般普通家庭不太容易買到,只能做一些簡(jiǎn)單的了!
  •   氣味難聞,外觀有點(diǎn)舊,好在內(nèi)容還行。
  •   還不錯(cuò),學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
  •   參考一下,還可以,
 

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