從文字談養(yǎng)生

內(nèi)容概要

自古以來，中國人很講究養(yǎng)生，但那些經(jīng)典的養(yǎng)生之道千百年來只在帝王將相、文人達(dá)士、仙客道人之間使用、流傳，一般老百姓很少有耳聞。今天，以古代漢字為導(dǎo)引，以《黃帝內(nèi)經(jīng)》《易經(jīng)》《論語》《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等經(jīng)典養(yǎng)生著作為依托，把祖先幾千年來總結(jié)的養(yǎng)生智慧介紹給大家，把這些精華融入到大家的現(xiàn)實(shí)生活中。    本書的開篇就講了陰陽，陰陽是中國文化真諦的歸結(jié)，但它沒有那么神秘。書中運(yùn)用了淺顯易懂的語言和例子進(jìn)行了說明，當(dāng)你讀后就會(huì)發(fā)現(xiàn)：“噢！陰陽原來這么簡單！”接下來的章節(jié)則從“天、地、人、飲食、疾病、醫(yī)藥”出發(fā)，對(duì)人的衣食住行、婚姻生育等進(jìn)行解析，融趣味性和實(shí)用性于一體。    今天，老百姓的生活節(jié)奏明顯加快，社會(huì)壓力與日俱增，孩子要上學(xué)、考學(xué)，中青年人要上班、加班，老年人要照顧孩子和家庭……所以，在寫這本書時(shí)，語言上力求通俗易懂，內(nèi)容上追求大眾化、生活化，盡管源于傳統(tǒng)文化，卻說的都是與人們生活息息相關(guān)的事情。    總之，這是一本集實(shí)用性、文化性、趣味性為一體，適合所有讀者的養(yǎng)生智慧書。

書籍目錄

第一章  陰陽論，大道至簡  陰陽  何謂陰陽  陰陽的關(guān)系  從陰陽說性別  陰陽與人的性格  陰陽之協(xié)調(diào)    陰陽——中醫(yī)養(yǎng)生的靈魂    陰陽與人的衣食起居    夫妻就是一對(duì)陰陽第二章  天行健，順應(yīng)天時(shí)  破“天”字，知養(yǎng)生    天——人人頭上有片天    天“真”——美麗的性格    天，人之頂也——脫發(fā)的防治  春——生發(fā)  春天，蠢蠢欲動(dòng)  春天的飲食起居  春天的自然情懷  春天的疾病預(yù)防  夏——生長    “夏”字也熱    夏天的飲食起居    夏季病——躁、悶、困    夏天最易傷“心”  秋——收斂    蛐蛐來了，秋天到了    秋天的飲食起居    秋天的童話  冬——收藏    寒冷的“冬”字    冬天的飲食起居    冬天養(yǎng)腎第一    冬天要避賊風(fēng)  因天之性一一調(diào)養(yǎng)身心性靈    情志——養(yǎng)生莫過養(yǎng)心    睡眠——最好的靜養(yǎng)生    運(yùn)動(dòng)——生命來自動(dòng)養(yǎng)    房事——古今養(yǎng)生第一學(xué)第三章  地勢坤，厚德載物  識(shí)水土，說養(yǎng)生    地一厚德載物    土——孕育萬物之地    山——仁者樂山    水——萬化之源  地域文化與飲食養(yǎng)生    地——各地的菜系文化    域——南北地域的人第四章  食之說，養(yǎng)身立命  食——民之本    食之淵源    科學(xué)飲食  食之五趣    五谷最養(yǎng)人    五果是輔餐    五畜強(qiáng)健筋骨    五菜最助消化  食之——性、味、色    五性——熱、溫、涼、平、寒    五味——酸、苦、甘、辛、咸    五色——青、紅、黃、白、黑  食養(yǎng)——食之養(yǎng)命的淵源    雜糧    山肴野蔌    象形、象義食品第五章  人之道，和諧為本  孕育——生命的輪回    孕育——生命的源泉    哺育——幸福女人的必經(jīng)之路    撫育——精心護(hù)理，讓寶寶健康成長  生長——成長中要修身    人——天地萬物的主宰    姓、名、字——人生的名片    詩書——修身，仁義禮智信    禮儀——文質(zhì)彬彬，然后君子  成家——生命輪回的開始    媒妁——談婚論嫁的經(jīng)紀(jì)人    婚姻——父母之命，媒妁之約  生活——安寧和諧的小日子    我們的身體——頭、手、腳的保健    安寧的小日子    家有一老，如有一寶第六章  虛邪論——疾病的由來  疾病    疾是小癥，疾加為病    人的病——正虛和邪盛    別拿不疼不癢不當(dāng)病  診治    現(xiàn)代臨床，古代行醫(yī)    看病在于看象    人活一口氣  透過漢字看疾病    病由心生    病從口入    無可救藥    七年之病，求三年之艾第七章  醫(yī)藥篇——上工治未病  醫(yī)——中醫(yī)里的養(yǎng)生智慧    “醫(yī)”字多奇妙    中醫(yī)別名知多少    中醫(yī)的文化背景    中醫(yī)治人，西醫(yī)治病    針灸、按摩——中醫(yī)的治病方法  藥——藥食同源最養(yǎng)生    “藥”里的文化    上品藥養(yǎng)神，中品藥養(yǎng)性，下品藥治病    藥食同源的養(yǎng)生法則  藥膳——調(diào)養(yǎng)身心的藥膳文化    酒——酉澤百藥助長嘉    茶——美顏清心防衰老    醋——醋動(dòng)時(shí)尚辨清濁    蜜——調(diào)和諸藥蜂作食    菊——此花開盡更無花    棗——安中益氣更入藥附錄  漢字之大美  漢字的淵源    沒有紙張的時(shí)代——甲骨文、金文、篆、隸    三種人生境界——草、楷、行  寫字——人品、做官  人品不正=字品不正  做官的標(biāo)準(zhǔn)——一手好字  寫字最養(yǎng)生    寫字者最長壽    書法家為何最長壽    寫字——病體為之輕    寫字——紙上的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)    寫字——養(yǎng)心的最高境界參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　春天的飲食起居　　我們的身體“沉睡”了一個(gè)漫長的冬天，積蓄了充足的力量，這就為春天的生和長打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，好比小麥在整個(gè)冬天都不見它長高，其實(shí)它是在儲(chǔ)備力量，一旦春天到來就厚積“勃”發(fā)?！　〈禾祓B(yǎng)少陽之氣　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》里告訴我們陰陽是萬物生長的根本，而在春夏之季的養(yǎng)足陽氣就是健康的前提，這是順應(yīng)天時(shí)。　　春、夏，一個(gè)少陽，一個(gè)太陽，陽氣隨著時(shí)間的遞進(jìn)走向高潮，所以春天到夏天的衣著要一點(diǎn)一點(diǎn)地減少。　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還有句話：“春不養(yǎng)陽，夏病必暑?！焙唵握f就是春天沒有養(yǎng)足陽氣，夏天就很容易中暑。春天屬于“少陰之氣”，人體中的陰氣還比較重，如果不主動(dòng)地去曬曬太陽，多做運(yùn)動(dòng)，等到夏天“太陽之氣”到來后，身體就沒有足夠的抵抗力，就會(huì)受不了?！　√鞜釣殛枺鞗鰹殛帲合奶幱谂療岬臓顟B(tài)，這時(shí)候養(yǎng)陽就很有道理，同樣秋冬季節(jié)就是養(yǎng)陰。秋冬天氣逐漸變冷，毛孔收縮，身體會(huì)聚積能量，但與此同時(shí)也聚積了一些污垢、毒素，所以到了春夏之時(shí)，毛孔就會(huì)張開，身體中的污垢和毒素就會(huì)向外發(fā)散、排出。這就是身體中陰陽的循環(huán)?！　￡庩柺且粋€(gè)互相補(bǔ)充的整體，尤其是陽虛的人，在春天接受陽光的滋潤，多在陽光下活動(dòng)，這既是一種享受，又能彌補(bǔ)陽氣的不足。陽虛的人在春夏多運(yùn)動(dòng)，多出汗，不要吃涼的食物。陽盛的人則相反，他們身體中的陽氣過足，有足夠的抵抗力，而春夏陽氣盛，隨著天氣的變暖可以吃一些涼冷的食物，從而削弱身體的陽氣，達(dá)到陰陽平衡?！　〈禾斓乃摺徊[一小會(huì)兒　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》里告訴我們：“夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以使志生。”這是說春天要晚睡早起，早上起來不要在屋里待著，要出來散散步，使人的心情志趣接受一下自然的熏陶?！　∵@里的晚睡早起是相對(duì)冬天來說的，也是根據(jù)春天的太陽升落為標(biāo)準(zhǔn)，這就是順應(yīng)自然的表現(xiàn)。相對(duì)冬天來說，天黑得要晚一些，天亮得要晚一些，我們睡覺和起床時(shí)間要根據(jù)“太陽”來定?！　≈袊芯淅显挘骸按豪锓ο拇蝽?，睡不醒的冬三月?！贝禾旆咐?，這是為什么呢？因?yàn)榇禾焓且粋€(gè)生發(fā)的季節(jié)，陽氣增加，天氣轉(zhuǎn)暖，萬物萌生，人體的新陳代謝也會(huì)隨之活躍，人身體上的各個(gè)部位經(jīng)受了漫長的冬天的“冷凍”，這時(shí)候就開始“解凍”了，這樣一來，各個(gè)器官就忙起來了，就會(huì)消耗你的體力，所以就會(huì)產(chǎn)生困的感覺?！　〈禾烊菀追咐?，但白天不需要長時(shí)間的休息，只要小瞇一會(huì)兒就行了，午睡時(shí)，不要一睡就是幾個(gè)小時(shí)，這并不好。睡覺是養(yǎng)陰的，而春天是養(yǎng)陽的季節(jié)，午睡的時(shí)間過長反而適得其反，再說也浪費(fèi)了大好的時(shí)光?！　￡柎哼€有梨花雪　　春天固然美麗，但天有不測風(fēng)云，王安石的詩就把春季天氣的利弊說得很清楚：“春日春風(fēng)有時(shí)好，春日春風(fēng)有時(shí)惡。不得春風(fēng)花不開，花開又被風(fēng)吹落?！薄　〈禾?，自然界中的陽氣逐步回升，但這種陽氣是在“陽進(jìn)陰退”中反復(fù)更替，不斷增加，這就最容易欺騙人的感覺。春天會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)這樣的事情，早上人們出門時(shí)是艷陽天，本以為是個(gè)艷陽天，但下午卻下起了雨夾雪，往往讓人弄得措手不及。不過，大家注意觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在乍暖還寒的春天，若是哪一天突然特別熱或特別冷，接下來的天氣就會(huì)出現(xiàn)大轉(zhuǎn)彎。有了這個(gè)生活經(jīng)驗(yàn)，我們基本可以合理地安排飲食穿衣。　　在春天，盡管春暖花開，但時(shí)常有寒流的光臨，“三月還有梨花雪”、“春寒凍死?！倍甲阋宰C明。冬天人們的防凍意識(shí)都很強(qiáng)，然而到了春天就最容易疏忽，衣服就穿得單薄，吃生冷的食物，這就很可能引發(fā)感冒、流感，嚴(yán)重的還會(huì)為支氣管炎、冠心病、關(guān)節(jié)炎埋下禍根，所以說，春天的防寒意識(shí)不可忽視。比如，有些人運(yùn)動(dòng)過后，感覺到冷時(shí)才去穿衣服，這就很危險(xiǎn)。大家想想看，NBA賽場上的球星身體那么強(qiáng)壯，但下場后不就馬上披上衣服。還有，一些小孩子玩耍時(shí)一出汗就脫衣服，當(dāng)他意識(shí)到冷時(shí)，已經(jīng)患有輕微的感冒了?！　〈禾祓B(yǎng)肝不吃肝　　不少人在飲食上有忌口，但你可否知道，四季飲食中也有忌口。醫(yī)圣張仲景告訴我們：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾，如能不食此五臟，乃順天理。”這里面說的很清晰，四季的飲食忌口是順應(yīng)天理。我們今天就來說說“春不食肝”。　　為什么春天不吃肝呢？張醫(yī)生又解釋了：“春不食肝，為肝氣旺，脾氣?。蝗羰掣?，則又補(bǔ)肝，脾氣尤敗甚，不可救……”什么意思呢？春天肝氣旺，脾氣弱，要是再吃肝，就會(huì)使肝氣更旺，脾氣更弱。肝氣旺有什么危害呢？五臟本來就是人體中活動(dòng)量很大的器官，而春天肝氣最旺就意味著：春天，人體的肝內(nèi)含有大量未分解的有毒物質(zhì)。哺乳類動(dòng)物五臟的功能和人類基本相同，同樣有很多病菌，所以春天不要吃肝?！　×硗猓禾旄蔚幕顒?dòng)最頻繁，最容易出現(xiàn)問題，比如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里就說：“肝氣通于目，肝和則目能辨五色?！备螝獠缓途蜁?huì)影響到視力?！　‰m然春天比較美好，但是春天的天氣比較干燥（多指北方），這樣人就容易上火，而預(yù)防肝火就是防病的重中之重?！墩f文解字》中說：“肝，木藏也?！痹谖逍兄?，木生火，大家不要忘了“水”能克“火”，水分就是預(yù)防肝火的良藥。春天不僅要多喝水，而且要多吃蔬菜、水果，這不僅能使人吸收更多的水分，還可以改善血液循環(huán)，排出肝內(nèi)的廢物。春天不要多吃油膩味（炸雞腿、燒烤就是代表）、味重的食物，這樣只會(huì)消耗體內(nèi)水分，增加血液黏度?！　∩厦嬉呀?jīng)說過，在五臟中，除了每個(gè)季節(jié)對(duì)應(yīng)一種臟器外，動(dòng)物的脾一年四季中都不要吃。另外，夏天不吃心，秋天不吃肺，冬天不吃腎和春天不吃肝是同一個(gè)道理，在以下的文章中不再詳細(xì)說明。

編輯推薦

　　這是一本集實(shí)用性、文化性、趣味性為一體，適合所有讀者的養(yǎng)生智慧書?！　　稄奈淖终勷B(yǎng)生：祖先珍藏在國學(xué)中的養(yǎng)生智慧》的開篇就講了陰陽，陰陽是中國文化真諦的歸結(jié)，但它沒有那么神秘。書中運(yùn)用了淺顯易懂的語言和例子進(jìn)行了說明，當(dāng)你讀后就會(huì)發(fā)現(xiàn)：“噢！陰陽原來這么簡單！”接下來的章節(jié)則從“天、地、人、飲食、疾病、醫(yī)藥”出發(fā)，對(duì)人的衣食住行、婚姻生育等進(jìn)行解析，融趣味性和實(shí)用性于一體。

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