商品營業(yè)員-中級

前言

職業(yè)資格證書制度的推行，對廣大勞動者系統(tǒng)地學習相關職業(yè)的知識和技能，提高就業(yè)能力、工作能力和職業(yè)轉換能力有著重要的作用和意義，也為企業(yè)合理用工以及勞動者自主擇業(yè)提供了依據。 隨著我國科技進步、產業(yè)結構調整以及市場經濟的不斷發(fā)展，特別是加入世界貿易組織以后，各種新興職業(yè)不斷涌現，傳統(tǒng)職業(yè)的知識和技術也愈來愈多地融進當代新知識、新技術、新工藝的內容。為適應新形勢的發(fā)展，優(yōu)化勞動力素質，上海市人力資源和社會保障局在提升職業(yè)標準、完善技能鑒定方面做了積極的探索和嘗試，推出了1＋X的鑒定考核細目和題庫。1＋X中的1代表國家職業(yè)標準和鑒定題庫，X是為適應上海市經濟發(fā)展的需要，對職業(yè)標準和題庫進行的提升，包括增加了職業(yè)標準未覆蓋的職業(yè)，也包括對傳統(tǒng)職業(yè)的知識和技能要求的提高。 上海市職業(yè)標準的提升和1＋X的鑒定模式，得到了國家人力資源和社會保障部領導的肯定。為配合上海市開展的1＋X鑒定考核與培訓的需要，人力資源和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓研究發(fā)展中心聯(lián)合組織有關方面的專家、技術人員共同編寫了職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓系列教材。 職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材嚴格按照1＋X鑒定考核細目進行編寫，教材內容充分反映了當前從事職業(yè)活動所需要的最新核心知識與技能，較好地體現了科學性、先進性與超前性。聘請編寫1＋X鑒定考核細目的專家，以及相關行業(yè)的專家參與教材的編審工作，保證了教材與鑒定考核細目和題庫的緊密銜接。 職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材突出了適應職業(yè)技能培訓的特色，按等級、分模塊單元的編寫模式，使學員通過學習與培訓，不僅能夠有助于通過鑒定考核，而且能夠有針對性地系統(tǒng)學習，真正掌握本職業(yè)的實用技術與操作技能，從而實現我會做什么，而不只是我懂什么。每個模塊單元所附單元測試題和答案用于檢驗學習效果。 本教材雖結合上海市對職業(yè)標準的提升而開發(fā)，適用于上海市職業(yè)培訓和職業(yè)資格鑒定考核，同時，也可為全國其他省市開展新職業(yè)、新技術職業(yè)培訓和鑒定考核提供借鑒或參考。 新教材的編寫是一項探索性工作，由于時間緊迫，不足之處在所難免，歡迎各使用單位及個人對教材提出寶貴意見和建議，以便教材修訂時補充更正。

內容概要

本教材由人力資源和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓研究發(fā)展中心依據上海1+X商品營業(yè)員（四級）職業(yè)技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養(yǎng)操作技能，掌握實用技術的角度出發(fā)，較好地體現了當前最新的實用知識與操作技術，對于提高從業(yè)人員基本素質，掌握中級商品營業(yè)員的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。    本教材在編寫中根據本職業(yè)的工作特點，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的編寫方式。全書共分為7個單元，內容包括商業(yè)法規(guī)、柜臺服務、櫥窗陳列和POP海報、商品推薦、商業(yè)信息、商業(yè)企業(yè)經營管理，以及柜組經濟核算。為便于讀者掌握本教材的重點內容，每一單元后附有單元測試題及答案，全書后附有理論知識綜合習題及答案和實踐操作綜合題，用于檢驗和鞏固所學知識與技能。    本教材可作為商品營業(yè)員（四級）職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材，也可供全國中、高等職業(yè)技術院校相關專業(yè)師生參考使用，以及本職業(yè)從業(yè)人員培訓使用。

書籍目錄

第1單元　商業(yè)法規(guī)　1.1　商標法　1.2　產品質量法　1.3　反不正當競爭法　1.4　食品安全法　單元測試題　單元測試題答案第2單元　柜臺服務　2.1　售貨藝術概述　2.2　消費者的購買心理　2.3　售貨服務中的投訴管理　2.4　售貨推銷技巧　單元測試題　單元測試題答案第3單元　櫥窗陳列和POP海報　3.1　櫥窗陳列　3.2　POP海報　單元測試題　單元測試題答案第4單元　商品推薦　4.1　商品知識　4.2　商品的調試與組裝　單元測試題　單元測試題答案第5單元　商業(yè)信息　5.1　概述　5.2　商業(yè)信息采集　5.3　商業(yè)信息類應用文寫作　單元測試題　單元測試題答案第6單元　商業(yè)企業(yè)經營管理　6.1　概述　6.2　小型商業(yè)企業(yè)經營管理　6.3　員工教育培訓　單元測試題　單元測試題答案第7單元　柜組經濟核算　7.1　概述　7.2　柜組經濟核算的方法　7.3　柜組經濟核算的內容　單元測試題　單元測試題答案理論知識綜合習題（一）理論知識綜合習題（二）理論知識綜合習題（一）答案理論知識綜合習題（二）答案實踐操作綜合題

章節(jié)摘錄

插圖：（4）因產品存在缺陷造成人身、他人損害的，受害人可以向產品生產者要求賠償，也可以向產品的銷售者要求賠償。屬于產品生產者的責任，銷售者賠償后，銷售者有權向生產者追償。屬于產品銷售者的責任，生產者賠償后，生產者有權向銷售者追償。2．依照《產品質量法》的規(guī)定，生產者、銷售者應承擔的行政責任和刑事責任（1）生產、銷售不符合保障人體健康、人身與財產安全的國家標準、行業(yè)標準的產品的，責令停止生產和銷售，沒收違法所得并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。（2）生產國家明令淘汰的產品，生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品，應責令停止生產和銷售、沒收違法所得并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。（3）生產者、銷售者偽造產品產地的，偽造或者冒用他人廠名、廠址的，偽造或者冒用認證標志、名優(yōu)標志等質量標志的責令公開更正，沒收違法所得，可以并處罰款。（4）以行賄、受賄或者其他非法手段推銷、采購不安全的產品、國家明令淘汰的產品、失效變質的產品，構成犯罪的依法追究刑事責任。（5）產品標志不符合法律規(guī)定，情節(jié)嚴重的可以責令停止生產、銷售，并可處以違法所得159／6～20％的罰款。（6）偽造檢驗數據或偽造檢驗結論的責令更正，可以處所收檢驗費1倍以上3倍以下罰款；情節(jié)嚴重的吊銷營業(yè)執(zhí)照；構成犯罪的，對直接責任人員依照《中華人民共和國刑法》追究刑事責任。

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