旅游景觀美學(xué)

前言

　　1845年，托馬斯·庫(kù)克成立世界上第一家旅行社，標(biāo)志著世界旅游業(yè)的出現(xiàn)。但是作為真正意義上的現(xiàn)代旅游業(yè)，則始于20世紀(jì)50年代的歐美。從那時(shí)至今，旅游從為少數(shù)上層階層所能享受的活動(dòng)發(fā)展到現(xiàn)今大眾旅游和社會(huì)旅游時(shí)代，僅經(jīng)歷了50多年的時(shí)間。在這短短50多年的歷程中，世界旅游業(yè)發(fā)展大大超出世界經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展速度，成為世界上最大的產(chǎn)業(yè)之一。世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2005年國(guó)際旅游人數(shù)首次突破8億人次，全球平均增長(zhǎng)率高達(dá)5.5％；2006年國(guó)際旅游人數(shù)達(dá)到8.42億人次，同比增長(zhǎng)4.5％，超出了旅游業(yè)的發(fā)展預(yù)期。世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2010年，全世界每年將有10億多人出國(guó)旅游。旅游不僅對(duì)世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)它已成為人們生活中的一部分，還是影響人們生活方式和生活觀念的一個(gè)重要因子?！　≈袊?guó)是一個(gè)旅游資源大國(guó)，有著得天獨(dú)厚的自然旅游資源和人文景觀優(yōu)勢(shì)。上下幾千年的文明積淀，方圓960萬(wàn)km2的國(guó)土，使中國(guó)的旅游資源在世界上無(wú)與倫比。盡管我國(guó)旅游業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初，但經(jīng)過(guò)30余年的發(fā)展，中國(guó)正從一個(gè)旅游資源大國(guó)走向旅游接待大國(guó)，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用日益凸顯，其強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭為世界所關(guān)注。2006年，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)13.94億人次，入境旅游人數(shù)12494萬(wàn)人次，全國(guó)旅游外匯收入339.49億美元，出境旅游總?cè)藬?shù)為3452.36萬(wàn)人次。世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2015年，中國(guó)將成為世界上第一大入境旅游接待國(guó)和第四大出境旅游客源國(guó)。屆時(shí)中國(guó)入境旅游人數(shù)可達(dá)2億人次，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)可達(dá)26億人次以上，出境旅游人數(shù)可達(dá)1億人次左右，游客市場(chǎng)總量可達(dá)30億人次左右，居民人均出游可達(dá)2次，旅游業(yè)總收入可達(dá)2萬(wàn)億元人民幣左右。“十一五”期間，中國(guó)旅游業(yè)將每年新增直接就業(yè)70萬(wàn)人、帶動(dòng)間接就業(yè)350萬(wàn)人。到2015年，中國(guó)旅游直接拉動(dòng)和間接就業(yè)總量將達(dá)l億人左右?！　∨畈l(fā)展、無(wú)限生機(jī)的旅游業(yè)，給旅游教育，尤其是高等旅游教育帶來(lái)了巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。旅游管理是工商管理下面的一個(gè)小學(xué)科，卻面向的是大產(chǎn)業(yè)，如何使旅游學(xué)科做大做強(qiáng)，更好地為旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)，為21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展培養(yǎng)所需各類人才，是每一個(gè)旅游教育工作者所要思考的問(wèn)題。做大做強(qiáng)旅游學(xué)科，使旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同步，就必須加大旅游學(xué)科建設(shè)的力度，其中之一就是要搞好旅游教材的建設(shè)。因?yàn)?，教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的知識(shí)載體，是進(jìn)行教學(xué)的基本工具，也是深化教育教學(xué)改革，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要保證。中國(guó)林業(yè)出版社、北京大學(xué)出版社組織全國(guó)部分高校編寫“21世紀(jì)全國(guó)高等院校旅游管理系列實(shí)用規(guī)劃教材”就是推動(dòng)旅游教學(xué)改革與教材建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措。

內(nèi)容概要

本書是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書共分l0章，分別為導(dǎo)論，美學(xué)基礎(chǔ)，旅游審美心理，山岳景觀審美，水體景觀審美，生物、氣候、特異景觀審美，中國(guó)古建筑景觀審美，中國(guó)古典園林景觀審美，中國(guó)古代雕塑景觀審美，中國(guó)畫、碑刻及楹聯(lián)景觀審美。全書體系完整，各章設(shè)有本章概要、學(xué)習(xí)目標(biāo)、關(guān)鍵性術(shù)語(yǔ)、知識(shí)窗、思考題、經(jīng)驗(yàn)性訓(xùn)練、本章推薦閱讀書目等欄目。本書特色在于，無(wú)論是自然景觀，還是人文景觀，各章最后一節(jié)都設(shè)有景觀實(shí)例欣賞，這對(duì)于理解和掌握該章內(nèi)容會(huì)有很大幫助。    本書既可以作為高等學(xué)校旅游管理專業(yè)教材，也可作為旅游管理人員的培訓(xùn)教材，還可以作為相關(guān)業(yè)務(wù)人員、普通旅游者了解景觀、認(rèn)識(shí)景觀的參考書。

書籍目錄

序前言第1章 導(dǎo)論  1.1 旅游景觀美學(xué)    1.1.1 旅游景觀美學(xué)的概念    1.1.2 旅游景觀美學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容  1.2 旅游景觀    1.2.1 旅游景觀的概念    1.2.2 旅游景觀的構(gòu)成及特點(diǎn)  1.3 旅游景觀美    1.3.1 旅游景觀美的特征    1.3.2 旅游景觀美的要素  1.4 旅游景觀觀賞原理    1.4.1 旅游景觀觀賞的方法    1.4.2 旅游景觀觀賞的距離    1.4.3 旅游景觀觀賞的角度    1.4.4 旅游景觀觀賞的時(shí)間第2章 美學(xué)基礎(chǔ)  2.1 美感與審美活動(dòng)    2.1.1 美感的含義    2.1.2 美感的特性    2.1.3 審美活動(dòng)與日常生活  2.2 審美存在    2.2.1 自然美    2.2.2 藝術(shù)美    2.2.3 形式美  2.3 審美形態(tài)    2.3.1 優(yōu)美與崇高    2.3.2 悲劇與喜劇    2.3.3 荒誕第3章 旅游審美心理  3.1 審美心理要素    3.1.1 審美感知    3.1.2 審美想象    3.1.3 審美情感    3.1.4 審美理解  3.2 旅游審美動(dòng)因    3.2.1 旅游審美需要    3.2.2 旅游審美目標(biāo)    3.2.3 旅游審美動(dòng)機(jī)  3.3 旅游景觀審美的心理過(guò)    3.3.1 旅游審美潛能的介入    3.3.2 旅游審美心境的形成    3.3.3 旅游審美意識(shí)的調(diào)動(dòng)    3.3.4 旅游審美心理場(chǎng)的建立  3.4 旅游審美能力培養(yǎng)    3.4.1 旅游審美能力    3.4.2 審美感受力培養(yǎng)    3.4.3 審美想象力培養(yǎng)    3.4.4 審美理解力培養(yǎng)  3.5 中西方審美心理差異    3.5.1 重理性與重實(shí)用    3.5.2 對(duì)美與善關(guān)系的不同認(rèn)識(shí)    3.5.3 重寫實(shí)與重寫意第4章 山岳景觀審美第5章 水體景觀審美第6章 生物、氣候、特異景觀審美第7章 中國(guó)古建筑景觀審美第8章 中國(guó)古典園林景觀審美第9章 中國(guó)古代雕塑景觀審美第10章 中國(guó)畫、碑刻及楹聯(lián)景觀審美參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章 導(dǎo)論　　1.2 旅游景觀　　旅游審美活動(dòng)的進(jìn)行離不開旅游景觀，拋開旅游活動(dòng)，也就沒有所謂的旅游景觀。因此，旅游景觀是旅游活動(dòng)發(fā)展的概念性產(chǎn)物；旅游景觀本身早已有之，只是單純地以“景觀”出現(xiàn)而已。隨著旅游業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展，并越來(lái)越普及化、大眾化，一些“景觀”中能夠滿足旅游者審美需求的部分便成為旅游景觀?！　?.2.1 旅游景觀的概念　　“旅游景觀”概念的提出是在旅游業(yè)全面興起之后，從根本上來(lái)說(shuō)，是“景觀”概念的延伸和細(xì)化。為此，有必要先了解“景觀”概念的演變及基本含義。　?。?）景觀　　“景觀”（landscape）是一個(gè)隨時(shí)間發(fā)展演進(jìn)和學(xué)科認(rèn)識(shí)不斷深入而內(nèi)涵、外延逐漸豐富的概念。對(duì)它的認(rèn)識(shí)和理解，不同時(shí)代、不同學(xué)科、不同文化背景的主體都存在著一定的差異。　　“景觀”一詞最早出現(xiàn)在希伯來(lái)文《圣經(jīng)》的舊約全書中，被用來(lái)描寫所羅門城的瑰麗景色。l6世紀(jì)末，“景觀”主要被用作繪畫藝術(shù)的一個(gè)專門術(shù)語(yǔ)，指自然景色。18世紀(jì)，一些園林設(shè)計(jì)師從追求藝術(shù)效果出發(fā)，開始采用“景觀”一詞，園林中的建筑與自然結(jié)成的具有審美欣賞意義的客觀有機(jī)整體被稱為景觀。景觀的含義發(fā)生了變化，已不僅僅局限于自然部分，也包含了人為建造具有觀賞意義的景象。到了l9世紀(jì)初，近代地理學(xué)創(chuàng)始人德國(guó)地理學(xué)家A．Von．洪堡將　　“景觀”引入地理學(xué)，指出“景觀”是“一個(gè)地理區(qū)域的總體特征”。19世紀(jì)后期至20世紀(jì)初期，形成了以研究景觀形成、演變和特征為對(duì)象的景觀學(xué)。我國(guó)對(duì)“景觀”一詞的使用至近代開始出現(xiàn)。從辭源角度看，“景，光也”；“觀，諦視也”，即“景”是自然界的一種現(xiàn)象，“觀”則是主體的欣賞行為。顯然，作為客體的景離不可開主體的參與?！　　?/pre>








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