出版時間:2010-8 出版社:中國科學技術大學出版社 作者:傅延勛,等 編 頁數(shù):172
內容概要
包括化學工程實驗基礎知識、傳統(tǒng)化學工程實驗、新型化學工程實驗和綜合化學工程實驗四部分。第一部分介紹開設化學工程基礎實驗的目的、內容和要求.實驗室安全知識及實驗數(shù)據(jù)處理;第二部分主要包括基于傳統(tǒng)化工過程的單元操作實驗;第三部分注重一些新型反應或分離過程,如反應精餾實驗,超濾、納濾、反滲透和電滲析等膜法新型分離實驗以及化學動力學實驗;第四部分為發(fā)酵及膜法分離轉化生產(chǎn)乳酸綜合實驗。每個實驗后均附有若干思考題,便于學生預習和復習?! ”緦嶒灲滩闹荚谂囵B(yǎng)學生從事應用研究和產(chǎn)品開發(fā)的能力,培養(yǎng)學生的工程意識、創(chuàng)新意識、經(jīng)濟技術觀點,使學生掌握一些有關化學工程的實驗研究方法和實驗技術。 本書可作為普通高?;瘜W、應用化學專業(yè)化學工程基礎實驗課程的教材.也可供高分子科學、材料科學、環(huán)境科學、制藥工程、生物科學、生物技術等專業(yè)選用,還可供化工類技術人員參考。
書籍目錄
前言第一章 化學工程實驗基礎知識第一節(jié) 化學工程基礎實驗的教學目的和要求第二節(jié) 實驗數(shù)據(jù)的處理第二章 傳統(tǒng)化學工程實驗實驗一 節(jié)流式流量計性能的測定實驗二 伯努利實驗實驗三 管道流體阻力的測定實驗四 離心泵特性曲線的測定(一)實驗五 離心泵特性曲線的測定(二)實驗六 氣-汽對流傳熱膜系數(shù)及準數(shù)關聯(lián)式的測定實驗七 填料塔流體力學性能和吸收傳質系數(shù)的測定實驗八 板式塔流動特性實驗實驗九 不銹鋼篩板塔精餾實驗實驗十 連續(xù)填料精餾塔分離能力的測定實驗十一 流化床干燥器干燥曲線的測定實驗十二 連續(xù)攪拌釜式反應器液體停留時間分布實驗實驗十三 固體流態(tài)化實驗第三章 新型化學工程實驗實驗一 反應精餾法制乙酸乙酯實驗二 超濾法分離明膠蛋白水溶液實驗三 納濾法分離糖和鹽的水溶液實驗四 微濾一離子交換反滲透組合工藝制備超純水實驗五 內循環(huán)反應器測定合成氨動力學參數(shù)實驗六 電滲析脫除水中無機鹽實驗七 雙極膜電滲析制取無機酸和堿第四章 綜合化學工程實驗第一節(jié) 引言第二節(jié) 乳酸發(fā)酵第三節(jié) 乳酸發(fā)酵液的預處理——超濾第四節(jié) 乳酸發(fā)酵液的預處理——螯合樹脂離子交換第五節(jié) 乳酸鹽的濃縮——普通電滲析第六節(jié) 乳酸鹽的轉化——雙極膜電滲析附錄主要參考文獻
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