出版時(shí)間:2009-5 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:李曉雯 頁數(shù):232
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內(nèi)容概要
0—3歲是孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻,在這一時(shí)期,合理的營(yíng)養(yǎng)是孩子大腦健康發(fā)育的重要保障。本書以時(shí)間為序,逐月講述0—3歲寶寶的身體發(fā)育關(guān)鍵指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)對(duì)策、常見營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),并推薦了營(yíng)養(yǎng)益智的美味食譜,讓每一位爸爸媽媽都能輕松掌握營(yíng)養(yǎng)知識(shí),科學(xué)育兒,把握寶寶大腦發(fā)育的最佳時(shí)機(jī),給寶寶一個(gè)健康光明的未來。
書籍目錄
第一章 0-3歲我最聰明 1.智力,3歲定一生 2.寶寶應(yīng)具有的八大潛能 3.不同階段寶寶智力發(fā)育的不同表現(xiàn) 4.媽媽學(xué)會(huì),寶寶智慧 5.隱藏在不同食物中的智力魔法第二章 0~1月聰明寶寶飲食 0~1月寶寶發(fā)育特點(diǎn) 寶寶身體發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)參考 寶寶動(dòng)作能力發(fā)育特點(diǎn) 寶寶思維能力發(fā)育特點(diǎn) 寶寶語言能力發(fā)育特點(diǎn) 寶寶視覺能力發(fā)育特點(diǎn) 寶寶反應(yīng)能力發(fā)育特點(diǎn) 0~1月寶寶的膳食特點(diǎn) 母乳永遠(yuǎn)是首選 初乳是寶寶的不二選擇 什么樣的寶寶不宜母乳喂養(yǎng) 人工喂養(yǎng)的利與弊 混合喂養(yǎng)效果也不錯(cuò) 補(bǔ)鈣應(yīng)從出生開始 0~1月寶寶的喂養(yǎng)特點(diǎn) 喂奶的幾種正確姿勢(shì) 給寶寶最舒適的吃奶姿勢(shì) 兩側(cè)的奶都要給寶寶喂 喂奶的黃金時(shí)間 每天該喂多少奶 人工喂養(yǎng)的準(zhǔn)備工具 怎樣正確沖奶粉 寶寶餐具消毒指南 別讓寶寶吃著奶睡著 早產(chǎn)寶寶特別注意 早產(chǎn)寶寶與足月寶寶的身體差異 早產(chǎn)寶寶喂奶越早越好 早產(chǎn)寶寶需要的特殊營(yíng)養(yǎng) 早產(chǎn)寶寶要喂“早產(chǎn)兒奶” 早產(chǎn)寶寶何時(shí)換奶 警惕——損傷智力的飲食習(xí)慣 哺乳期媽媽飲食中的“不”字 母乳喂養(yǎng)中寶寶的異常反應(yīng) 不安全的塑料餐具是寶寶的“毒源” 婆媳每月對(duì)對(duì)碰 沒奶去借借奶好不好? 奶水不足,媽媽不必自責(zé) 寶寶一哭就要喂嗎? 0-1月催乳營(yíng)養(yǎng)美味推薦 花生黃豆燉豬腳 牛奶燉烏雞 粉蒸鯽魚 田七燉雞第三章 1~2月聰明寶寶飲食第四章 2~3月聰明寶寶飲食第五章 3~4月聰明寶寶飲食第六章 4~5月聰明寶寶飲食第七章 5~6月聰明寶寶飲食第八章 6~7月聰明寶寶飲食第九章 7~8月聰明寶寶飲食第十章 8~9月聰明寶寶飲食第十一章 9~10月聰明寶寶飲食第十二章 10~11月聰明寶寶飲食第十三章 11~12月聰明寶寶飲食第十四章 12~15月聰明寶寶飲食第十五章 15~18月聰明寶寶飲食第十六章 18~21月聰明寶寶飲食第十七章 21~24月聰明寶寶飲食第十八章 2歲~3歲聰明寶寶飲食第十九章 寶寶常見疾病的藥膳調(diào)理附錄 0-3歲不同階段寶寶體重計(jì)算公式 0-3歲不同階段寶寶身高計(jì)算公式
章節(jié)摘錄
插圖:第一章 0~3歲我最聰明1.智力,3歲定一生古話說“三歲看大”,意思是說一個(gè)人長(zhǎng)大后有沒有出息,從他三歲時(shí)的言行,就可大致判斷。雖是樸素的經(jīng)驗(yàn)論,卻與今天的腦科學(xué)和早期教育理念相吻合。科學(xué)的飛速發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,我們對(duì)“三歲看大”這句話,有了更為先進(jìn)更為全面的闡述。日常生活中,等公交車時(shí),錯(cuò)過了這一趟,我們可以等下一趟。而人生中,有一趟列車,卻不能錯(cuò)過,那就是寶寶的大腦發(fā)育,大腦極速發(fā)育是一次完成,錯(cuò)過了就再也補(bǔ)不上了。我們先來說說大腦的發(fā)育過程,大腦是人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng),是人體的司令部,它決定著一切。嬰幼兒大腦的增長(zhǎng)與發(fā)育始終是主動(dòng)而呈動(dòng)態(tài)性增長(zhǎng)的。它大致要?dú)v經(jīng)兩個(gè)階段。第一階段,從懷孕到嬰兒出生。這個(gè)階段我們稱為大腦長(zhǎng)數(shù)量的階段。當(dāng)嬰兒出生時(shí),大腦就有100億~180億個(gè)腦細(xì)胞形成,接近成人,腦重量約370克。第二個(gè)階段,寶寶出生以后,大腦就進(jìn)入了長(zhǎng)質(zhì)量的時(shí)期,腦細(xì)胞數(shù)量雖不增加,但腦細(xì)胞的體積和其他很多東西還會(huì)長(zhǎng)起來。細(xì)胞開始生長(zhǎng)出信息的接收口——樹突,以及信息發(fā)射口——軸突,腦細(xì)胞通過從軸突到樹突的延伸而產(chǎn)生許多分支,形成更多腦細(xì)胞之間相互聯(lián)結(jié)的節(jié)點(diǎn)——突觸,并通過突觸與其他多個(gè)腦細(xì)胞相聯(lián)接,形成大腦傳遞信息的“網(wǎng)絡(luò)”。
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