飯店英語(yǔ)聽說-下冊(cè)

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：飯店英語(yǔ)聽說（下冊(cè)）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》為中等職業(yè)教育旅游專業(yè)學(xué)生飯店管理方向英語(yǔ)教材，與飯店服務(wù)工作流程緊密相連，注重與實(shí)際服務(wù)工作的高度銜接性。旨在幫助飯店管理專業(yè)學(xué)生和從業(yè)人員掌握英語(yǔ)運(yùn)用和交際能力?！吨械嚷殬I(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：飯店英語(yǔ)聽說（下冊(cè)）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》分為餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、其他飯店管理三個(gè)部分。內(nèi)容涉及餐飲預(yù)訂、自助餐服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、健身中心、按摩美容、人力資源管理、銷售部等?！吨械嚷殬I(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：飯店英語(yǔ)聽說（下冊(cè)）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》可供中等職業(yè)學(xué)校飯店管理專業(yè)的學(xué)生作為專業(yè)英語(yǔ)教材使用，也可供飯店服務(wù)從業(yè)人員和相關(guān)人員參考?！吨械嚷殬I(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：飯店英語(yǔ)聽說（下冊(cè)）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書：飯店英語(yǔ)聽說（下冊(cè)）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》最后一頁(yè)“鄭重聲明”下方的使用說明進(jìn)行操作查詢圖書真?zhèn)尾⒂袡C(jī)會(huì)贏取大獎(jiǎng)。

書籍目錄

Part 3 Food and Beverage ServiceUnit 1 Making ReservationsUnit 2 Receiving GuestsUnit 3 Table ServiceUnit 4 Buffet ServiceUnit 5 Banquet ServiceUnit 6 Bar and Coffee ServiceUnit 7 Handling ComplaintsPart 4 Recreation ServiceUnit 8 Reception DeskUnit 9 Health ClubUnit 10 Beauty SalonPart 5 Hotel ManagementUnit 11 Human Resources ManagementUnit 12 Sales DepartmentGlossaryPhrases & ExpressionsScripts for Listening

圖書封面

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