出版時(shí)間:2004-8 作者:郭傳甲 編
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內(nèi)容概要
本書是一本講述怎么樣專業(yè)養(yǎng)豬的書,可以幫助農(nóng)民朋友們制富,其內(nèi)容包括如下:第
一、養(yǎng)豬的重要意義及其發(fā)展趨勢(shì)(一)養(yǎng)豬業(yè)的重要意義1 提供肉食品2 為農(nóng)林果菜提供優(yōu)質(zhì)肥料3 提供工業(yè)原料4 出口換取外匯(二)我國(guó)養(yǎng)豬現(xiàn)狀與發(fā)展方向1 養(yǎng)豬數(shù)量、分布和生產(chǎn)水平2 豬肉的消費(fèi)水平3 近年來在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題和采取的措施(三)世界養(yǎng)豬現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)1 養(yǎng)豬生產(chǎn)及肉食結(jié)構(gòu)2 按人口平均計(jì)算食物產(chǎn)量3 發(fā)展趨勢(shì)(四)當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)應(yīng)高度重視的問題1 建立豬肉生產(chǎn)安全管理體系2 建立健全“安全豬肉”生產(chǎn)體系3 應(yīng)該采取的重點(diǎn)措施二、豬的生物學(xué)特性(一)多胎高產(chǎn),世代間隔較短(二)生長(zhǎng)期短,沉積脂肪能力強(qiáng)(三)利用飼料轉(zhuǎn)化成肉品的效率較高(四)不耐熱(五)嗅覺和聽覺靈敏,視覺不發(fā)達(dá)......等等。
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